Theo Hiệp hội đái tháo đường Mỹ, khoảng 29.1 triệu người ở Mỹ mắc đái tháo đường. Đái tháo đường tuýp 2 là tình trạng phổ biến nhất, tăng lên khi cơ thể không có khả năng sử dụng insulin một cách hiệu quả. Đái tháo đường tuýp 1 xảy ra khi cơ thể không sản xuất được insulin.
Insulin là một hormone được sản xuất bởi tế bào β của tụy có chức năng vận chuyển glucose từ máu vào tế bào, nơi nó được sủ dụng để sinh năng lượng. Nếu tế bào β không thể sản xuất đủ insulin hoặc cơ thể không đáp ứng chính xác với hormone này, kết quả đó là tăng lượng đường huyết.
Béo phì và thiếu vận động là 2 yếu tố về lối sống được biết đến làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường. Trong nghiên cứu mới nhất, Rutters và đồng nghiệp đã được tập hợp để xác định xem thời gian ngủ có thể đóng một vai trò trong tiến triển bệnh đái tháo đường hay không.
Chuyển hóa Glucose kém ở đàn ông thiếu ngủ hoặc ngủ nhiều.
Nhóm nghiên cứu phân tích số liệu của 788 người đàn ông và phụ nữ khỏe mạnh độ tuổi từ 30-60 từ 10 nước châu Âu. Tất cả các đối tượng đều thuộc nghiên cứu mối quan hệ giữa sự nhạy cảm insulin và bệnh tim mạch ở châu Âu.
Các nhà nghiên cứu thiết lập số giờ mà những người tham gia ngủ mỗi đêm, và mức độ hoạt động thể chất được thiết lập sử dụng một gia tốc đơn trục- một cảm biến chuyển động.
Đối tượng nguy cơ mắc đái tháo đường được đánh giá bằng việc sử dụng một kẹp đo tình trạng tăng insulin và sử dụng glucose, đo mức độ sử dụng insulin của cơ thể.
So sánh với những người đàn ông ngủ 7 giờ mỗi đêm- mức khuyến cáo hiện hành- thì những người ngủ ít hoặc nhiều hơn 7 giờ mỗi đêm có sự chuyển hóa glucose kém hơn.
“Ở nam giới, ngủ quá nhiều hoặc quá ít liên quan đến sự đáp ứng kém của tế bào trong cơ thể với insulin, giảm lượng glucose được sử dụng và do đó gây tăng nguy cơ tiến triển đái tháo đường trong tương lai” Rutters giải thích.
Ngoài ra, những người đàn ông ngủ ít hoặc nhiều hơn 7 tiếng mỗi ngày có lượng đường máu cao hơn những người ngủ trung bình 7 tiếng.
Không có sự liên quan nào được xác đinh ở phụ nữ, theo các nhà nghiên cứu báo cáo.
Trên thực tế, nhóm nghiên cứu thấy rằng những tế bào ở phụ nữ khi họ ngủ ít hoặc nhiều hơn 7 tiếng mỗi đêm thường vẫn đáp ứng với insulin, và tế bào β có chức năng tốt hơn, dẫn đến việc thiếu ngủ không làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường ở phụ nữ.
Đến giờ, các nhà nghiên cứu nói rằng kết quả nghiên cứu nhấn mạnh sự quan trọng của giấc ngủ ngon- đặc biệt ở nam giới.
“Thậm chí khi bạn khỏe mạnh, ngủ quá nhiều hoặc quá ít có ảnh hưởng nhiều chiều đến sức khỏe của bạn. Nghiên cứu này cho thấy tầm quan trọng của giấc ngủ đó là một khía cạnh then chốt của sức khỏe- chuyển hóa đường”
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê