Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Muốn xương chắc khoẻ không thể thiếu 5 vitamin này

Khi chúng ta còn trẻ, cơ thể tạo ra xương mới nhanh hơn tốc độ tiêu hủy xương cũ. Tuy nhiên, khi con người già đi, quá trình này sẽ ngược lại. Bổ sung một số vitamin quan trọng vào chế độ dinh dưỡng hàng có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình mất xương và giúp xương chắc khỏe hơn.

Cần bổ sung dinh dưỡng thế nào để duy trì sự chắc khoẻ của xương.

Vitamin D

Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (National Health Service - NHS), người trưởng thành cần cung cấp 10mcg (400 IU) vitamin D mỗi ngày. Vitamin D thiết yếu cho sự hấp thu calci trong ruột, điều này quan trọng đối với phát triển và duy trì xương chắc khỏe. Loại vitamin này cũng giúp điều chỉnh nồng độ calci và phosphate trong máu - rất quan trọng cho quá trình khoáng hóa xương (còn gọi là quá trình calci hóa).

Nguồn vitamin D cho cơ thể chủ yếu được tổng hợp qua tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, có thể bổ sung vitamin D từ các loại thực phẩm như cá béo (cá hồi, cá thu, cá mòi, cá bơn...), sữa, nước cam, ngũ cốc, thực phẩm bổ sung.

Calci

Calci là thành phần cấu tạo chính của xương, có vai trò quan trọng đối với sự chắc khoẻ của xương. Khoáng chất này cũng tham gia vào sự co cơ, chức năng thần kinh và quá trình đông máu.

Nguồn calci tốt nên có trong chế độ ăn uống gồm các sản phẩm từ sữa (như sữa, phô mai, sữa chua,...), các loại rau xanh (như cải xoăn, bông cải xanh...), đậu phụ, hạnh nhân, thực phẩm tăng cường (là những loại có bổ sung thêm các chất dinh dưỡng, nhằm giúp cải thiện và đem lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe), thực phẩm bổ sung.

Vitamin K

Vitamin K tham gia vào quá trình khoáng hóa xương và giúp điều chỉnh nồng độ calci trong xương. Vitamin K cũng rất cần thiết cho quá trình hỗ trợ đông máu và có thể chống viêm xương.

Các loại rau lá xanh (như rau chân vịt, cải xoăn, cải rổ,...) chứa nhiều vitamin K1, trong khi vitamin K2 có nhiều trong thực phẩm lên men, phô mai, lòng đỏ trứng, gan động vật. Bạn cũng có thể tham khảo sử dụng thực phẩm bổ sung để cung cấp cả hai dạng vitamin K này.

Vitamin C

Vitamin C còn là chất chống oxy hóa và giúp thúc đẩy những phản ứng sinh hóa tốt cho xương

Vitamin C còn là chất chống oxy hóa và giúp thúc đẩy những phản ứng sinh hóa tốt cho xương.

Vitamin C cần thiết cho sự tổng hợp collagen - một loại protein cấu tạo xương, góp phần giúp xương chắc khoẻ, hỗ trợ sụn và các mô liên kết. Vitamin C cũng có đặc tính chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào xương khỏi bị hư hại.

Bạn nên ưu tiên bổ sung vitamin C từ thực phẩm hàng ngày bằng cách ăn nhiều trái cây (cam, quýt, dâu tây, kiwi,...), rau củ quả (ớt chuông, bông cải xanh, cà chua,...).

Vitamin A

Vitamin A đóng vai trò trong việc tái tạo và duy trì xương bằng cách hỗ trợ hoạt động của các tế bào tạo xương và điều chỉnh biểu hiện gen liên quan đến quá trình hình thành xương.

Bổ sung vitamin A tự nhiên bằng cách kết hợp các thực phẩm như trứng, sữa, gan trong bữa ăn, ăn các loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc để cung cấp beta-carotene là tiền chất vitamin A.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thói quen buổi sáng giúp xương chắc khỏe.

Nguyễn Thanh - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

  • 08/07/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

  • 07/07/2025

    Dấu hiệu nhận biết và cách xử lý cảm nắng nhanh chóng

    Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.

  • 07/07/2025

    8 thực phẩm nên tránh để bảo vệ gan khỏe mạnh

    Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.

  • 07/07/2025

    Liệu bạn có đang lo lắng về hiệu suất tình dục?

    Tình dục được cho là một hoạt động thú vị, nhưng thật khó để vui vẻ nếu bạn liên tục lo lắng về việc mình đang làm tốt như thế nào. Nếu bạn muốn làm cho cuộc sống tình yêu của mình trở nên hấp dẫn trở lại, hãy tìm hiểu lý do tại sao bạn có thể bị lo lắng về hiệu suất tình dục và nhận một số mẹo để giúp bạn thoải mái.

Xem thêm