Các bệnh nhân tại bệnh viện Chợ Rẫy sẽ được tư vấn để hiểu rõ tầm quan trọng của dinh dưỡng trong quá trình điều trị bệnh. Từ đó, có thể đưa ra những chế độ ăn uống phù hợp với thể trạng người bệnh và phác đồ chữa trị của bác sĩ. Bên cạnh đó, dự án cũng góp phần quan trọng trong việc nâng cao kiến thức điều trị dinh dưỡng lâm sàng cho nhân viên y tế bệnh viện Chợ Rẫy.
|
|
|
Đại diện Vinamilk và Bệnh viện Chợ Rẫy ký kết hợp tác chiến lược giai đoạn 2016-2018. Công ty cũng ra mắt sản phẩm chuyên biệt Vinamilk Sure Prevent dành cho người ăn uống kém, người bệnh cần hồi phục, bổ sung Glucoraphanin và Plant Sterol theo khuyến nghị của FDA Mỹ. |
Theo tiến sĩ Lưu Ngân Tâm - Trưởng khoa Dinh dưỡng bệnh viện Chợ Rẫy, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng lâm sàng TP HCM, hiện tại bệnh viện khám chữa bệnh ngoại trú cho hơn 4.000 người mỗi ngày, nội trú hơn 2.300 bệnh nhân mỗi ngày. Trong đó, các bệnh nhân nội trú thường phải tự lo bữa ăn nên việc ăn uống không đủ chất, không đúng khoa học đã dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng khá cao ở những người nằm viện.
"Ước tính có khoảng 40-50% bệnh nhân ở Chợ Rẫy bị suy dinh dưỡng, trong đó có 50% suy dinh dưỡng nặng. Việc tầm soát nguy cơ dinh dưỡng sẽ giúp bác sĩ tiên lượng được kết quả tốt hay kém trong điều trị, kê toa chế độ dinh dưỡng phù hợp cho từng bệnh nhân nhằm giảm tần suất biến chứng, tăng cường khả năng hồi phục, rút ngắn thời gian nằm viện và giảm chi phí điều trị", tiến sĩ Tâm nhấn mạnh.
|
|
|
Bác sĩ Mai Thanh Việt - Giám đốc Marketing ngành hàng sữa bột Vinamilk trình bày các nội dung trọng điểm của dự án hợp tác giữa Vinamilk và bệnh viện Chợ Rẫy. |
Bệnh viện đã thực hiện chỉ định khẩu phần ăn cho hơn 2.100 bệnh nhân nội trú mỗi ngày, hơn 90% người bệnh ăn theo chế độ do bệnh viện cung cấp. Bệnh nhân tại một số khoa như hô hấp, nội thận, nội tiết, thận nhân tạo đều được tư vấn dinh dưỡng miễn phí tại khoa lâm sàng hay tại hội trường, thực hiện định kỳ trong năm.
Phó giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Trường Sơn - Giám đốc bệnh viện Chợ Rẫy đánh giá cao tầm quan trọng dự án "Tư vấn dinh dưỡng cho một triệu bệnh nhân trong 3 năm 2016-2018". Trong đó, các hoạt động phối hợp với Vinamilk sẽ mang đến lợi ích thiết thực cho bệnh nhân cũng như nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của dinh dưỡng trong điều trị đối với nhân viên y tế.
|
|
|
Phó giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Trường Sơn - Giám đốc bệnh viện Chợ Rẫy. |
Ông Phan Minh Tiên- Giám đốc Điều hành Marketing Vinamilk cho biết công ty sẽ đẩy mạnh hợp tác với bệnh viện Chợ Rẫy nói riêng và ngành y tế nói chung nhằm góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của bệnh nhân và cộng đồng.
Vinamilk sẽ hợp tác với Chợ Rẫy triển khai 3 nội dung trọng điểm cho dự án. Đầu tiên là tư vấn dinh dưỡng cho một triệu bệnh nhân điều trị nội trú và ngoại trú. Tiếp đến, 600 cán bộ y tế của bệnh viện sẽ được đào tạo chuyên sâu về dinh dưỡng lâm sàng trong và ngoài nước. Hai bên sẽ cùng thực hiện nghiên cứu và phát triển các sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt cho bệnh nhân.
Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.
Trong mùa hè nóng ẩm, trẻ nhỏ rất dễ đối mặt với tình trạng rôm sảy kèm theo các nốt mẩn đỏ gây ngứa ngáy và khó chịu trên da. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, những dấu hiệu này có thể chuyển biến nặng thành viêm da, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cũng như quá trình phát triển tự nhiên của trẻ.
Mặc dù đã trải qua nhiều thập kỷ, bất chấp nhiều thông điệp truyền thông về tác hại của thuốc lá với sức khỏe, thuốc lá vẫn luôn là kẻ thù số 1 của sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là đối với những cá nhân mắc các bệnh tâm lý như trầm cảm hoặc lo âu. Đây là 2 bệnh tâm lý liên quan mật thiết với tần suất sử dụng thuốc lá do phụ thuộc vào nicotine. Hiểu rõ mối quan hệ sẽ là chìa khóa để phòng ngừa, điều trị và phục hồi sức khỏe.
Trong y học hiện đại, việc chẩn đoán chính xác bệnh lý ngay từ giai đoạn đầu là yếu tố sống còn. Để làm được điều này, các bác sĩ thường nhờ đến sự trợ giúp của một công cụ chẩn đoán hình ảnh tiên tiến bậc nhất hiện nay: Chụp cộng hưởng từ, hay còn gọi là MRI. Dù thuật ngữ này khá quen thuộc, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ nguyên lý hoạt động cũng như những gì cơ thể sẽ trải qua trong phòng chụp.
Giấc ngủ là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Không chỉ giúp cơ thể phục hồi năng lượng, chất lượng và thời lượng giấc ngủ còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể.
Tai nạn đuối nước thường có xu hướng gia tăng vào mùa hè, khi mọi người tìm đến các ao, hồ, sông, suối hay bãi biển để giải nhiệt, nguy hiểm hay gặp nhất là trẻ em. Khi không may xảy ra sự cố, việc sơ cứu kịp thời và đúng cách ngay trong "khoảng thời gian vàng" từ 1-4 phút đầu tiên là yếu tố cốt lõi giúp nạn nhân có cơ hội bình phục tốt hơn, đồng thời hạn chế tối đa biến chứng. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn chi tiết dựa trên các nguyên tắc y khoa chuẩn, vai trò của hô hấp nhân tạo và các biện pháp hỗ trợ.
Các loại thức uống tăng cường sức khỏe, như loại làm từ gừng và nghệ, là những thức uống nhỏ đậm đặc giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất và có thể được pha chế tại nhà, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa về lợi ích của chúng.
Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.