Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một số thực phẩm quen thuộc giúp làm chậm quá trình lão hóa

Để làm chậm quá trình lão hóa ở làn da và cơ thể nói chung, bạn không nên bỏ qua một số loại thực phẩm dưới đây.

Các loại quả hạt

Các loại quả hạt như hạt dẻ, quả hạnh, quả óc chó có chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và polyphenol, giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chất béo omega-3 của các loại quả hạt này cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa do tuổi tác. 

Socola đen

Trong thành phần của socola đen có chứa các chất oxy hóa được gọi là flavanols, có lợi cho tim mạch. Đồng thời, chúng còn góp phần giúp bảo vệ tế bào da dưới ánh nắng mặt trời, giúp bạn có làn da khỏe mạnh. Vì thế, thói quen ăn socola đen có tác dụng tốt hơn bạn nghĩ.

Atisô

Atisô giúp bảo vệ, thanh lọc gan và làm tăng lượng glutathione - một loại chất khử độc tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, atisô cũng có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp bạn có làn da mịn màng, khỏe khoắn.

Dâu tây

Loại quả này có màu sắc tươi tắn và nổi bật nhờ các chất chống oxy hóa được gọi là anthocyanins. Ngoài tác dụng chống các chứng viêm và nguy cơ bệnh tim, anthocyanins còn giúp làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Nghệ

Nghệ cũng có tác dụng tốt để chống viêm và làm chậm quá trình lão hóa. Ở nghệ có chứa chất gọi là curcumin giúp tạo nên màu sắc rực rỡ, đồng thời còn là chất oxy hóa giúp ngăn ngừa, điều trị bệnh Alzheimer.

Các loại đậu

Các loại thực phẩm họ đậu có chứa protein, chất xơ, các vitamin, khoáng chất và polyphenol, giúp làm chậm quá trình lão hóa. Bạn có thể lựa chọn bất kỳ loại nào, dù là đậu đen, đậu lăng, đậu hạt xanh...

Gừng

Chứng viêm diễn ra thường xuyên cũng là một trong nguy cơ lớn đối với các bệnh mãn tính liên quan đến tuổi tác. Trong khi đó, gừng là thực phẩm tốt để chống viêm và chống oxy hóa. Vì thế, bạn không thể bỏ qua loại thực phẩm này.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nên làm gì để cải thiện tình trạng lão hóa da?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2026

    8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

    Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

  • 28/03/2026

    7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây

    Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 28/03/2026

    Vì sao flavonoids quan trọng đối với cơ thể?

    Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.

  • 28/03/2026

    Gia vị: Nên bảo quản ở đâu và khi nào nên vứt bỏ?

    Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.

  • 27/03/2026

    Dinh dưỡng cân bằng giúp da đẹp, dáng xinh

    Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.

  • 27/03/2026

    VIAM clinic đồng hành cùng phát triển toàn diện cho trẻ em Việt

    Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.

  • 27/03/2026

    Bí quyết giảm tiểu đêm nhiều lần, giúp ngủ ngon suốt đêm

    Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

  • 27/03/2026

    Hợp chất thực vật: Bí mật từ thảo mộc giúp bảo vệ sức khỏe lâu dài

    Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.

Xem thêm