Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mẹo ngăn chặn cơn thèm ăn một cách tự nhiên

Ăn uống ngon miệng tuy tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều, ăn vô độ sẽ dẫn tới nguy cơ thừa cân, béo phì. Nếu đang phải đối mặt với cơn thèm ăn diễn ra nhiều lần mỗi ngày, sử dụng một số loại thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn kiềm chế cơn đói một cách tự nhiên.

Ăn nhiều, ăn không kiểm soát khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

Theo các chuyên gia, nếu bạn thường xuyên có cảm giác thèm ăn, hoặc bạn cảm thấy nhu cầu ăn uống tăng đột ngột, bạn nên tìm nguyên nhân đằng sau đó. Có nhiều nguyên nhân gây ra sự thèm ăn tăng đột ngột như mang thai, đái tháo đường, căng thẳng mạn tính, ngủ không đủ giấc. Điều này có thể dẫn đến tăng cân và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Bên cạnh đó, cũng có nhiều cách giúp bạn kiểm soát và ngăn chặn việc ăn quá nhiều, hạn chế dần cảm giác thèm ăn như: 

Sử dụng gừng

Gừng tăng hương vị cho món ăn và hỗ trợ giảm cân

Gừng tăng hương vị cho món ăn và hỗ trợ giảm cân.

Gừng chứa gingerol hoạt động như một chất ức chế sự thèm ăn hiệu quả. Bên cạnh đó, gừng còn giúp tăng cường trao đổi chất, do đó hỗ trợ giảm cân. Nếu bạn cảm thấy đói ngay cả vừa ăn xong, hãy uống một tách trà gừng nóng (không đường). Thậm chí khi nào bạn cảm thấy đói, hãy thưởng thức một tách trà gừng, có thể pha nước gừng kết hợp với bạc hà và chanh để thêm hương vị, thải độc và giảm cân.

Tinh dầu bạc hà

Bên cạnh giảm cảm lạnh, giảm ho, tinh dầu bạc hà còn có tác dụng làm mát, ngửi tinh dầu bạc hà có thể giúp hạn chế sự thèm ăn bằng cách tác động đến vùng não khiến bạn cảm thấy ít đói hơn. Nếu bạn thích đồ ngọt, đặc biệt là sau bữa ăn, bạn nên uống trà bạc hà để làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt của mình. Bạn có thể thử các loại như trà bạc hà, trà xanh bạc hà hoặc kẹo cao su bạc hà đều giúp ngăn chặn sự thèm ăn của bạn.

Đậu lăng

Nếu bạn thường xuyên cảm thấy đói và muốn ăn suốt cả ngày, bạn nên thêm đậu lăng vào chế độ ăn uống của mình. Đậu lăng chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu hơn do đó giúp giảm cảm giác thèm ăn hơn. Bên cạnh đó, đậu lăng có hàm lượng chất béo thấp hỗ trợ giảm cân.

Một số gia vị cay

Vị cay nóng giúp bạn giảm cơn thèm ăn và tăng cảm giác no

Vị cay nóng giúp bạn giảm cơn thèm ăn và tăng cảm giác no.

Bạn có thể thêm các loại gia vị cay như ớt cayenne, quế vào món ăn của mình. Thành phần hoạt chất chính trong quế là hydroxychalcone giúp tăng cường tác dụng của insulin, ngăn chặn sự tăng glucose máu sau ăn bằng cách làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày (GER), có nghĩa là thực phẩm trong dạ dày sẽ được giữ lại lâu hơn, bạn sẽ no lâu và ít thèm ăn. Hợp chất capsaicin có trong ớt có thể khiến bạn muốn ăn ít calo hơn, giảm lượng đồ ăn nạp vào cơ thể.

Lưu ý, tuy ăn đồ cay, nóng có nhiều lợi ích nhưng bạn không nên ăn quá nhiều để tránh bị ảnh hưởng tới vị giác, hại dạ dày, ợ nóng và nguy cơ dị ứng.

Yến mạch

Một chế độ ăn nhiều chất xơ, hoặc ăn chất xơ vào cuối bữa ăn có thể giúp đẩy lùi cơn đói của bạn. Yến mạch cung cấp nhiều chất xơ hơn so với các loại ngũ cốc khác, giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn, tăng cảm giác no và ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, beta glucans hòa tan trong yến mạch là loại chất xơ đặc biệt còn giúp giảm mức cholesterol xấu. Bất cứ khi nào bạn thèm ăn gì đó, hãy ăn một bát yến mạch nhỏ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyễn Thanh (Theo Onlymyhealth) - Theo Suc khoe cong
Bình luận
Tin mới
  • 03/02/2026

    Bạn nên ăn bữa cuối cùng trong ngày lúc mấy giờ?

    Một bữa tối muộn có thể khiến bạn khó ngủ, tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch – nhưng nếu ăn quá sớm, bạn lại dễ bị đói về đêm. Lựa chọn đúng thời điểm cho bữa ăn cuối trong ngày tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “bí quyết vàng” để duy trì cân nặng, giấc ngủ và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

  • 02/02/2026

    Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

    Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...

  • 02/02/2026

    Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới

    Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.

  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

Xem thêm