Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mẹo ngăn chặn cơn thèm ăn một cách tự nhiên

Ăn uống ngon miệng tuy tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều, ăn vô độ sẽ dẫn tới nguy cơ thừa cân, béo phì. Nếu đang phải đối mặt với cơn thèm ăn diễn ra nhiều lần mỗi ngày, sử dụng một số loại thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn kiềm chế cơn đói một cách tự nhiên.

Ăn nhiều, ăn không kiểm soát khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

Theo các chuyên gia, nếu bạn thường xuyên có cảm giác thèm ăn, hoặc bạn cảm thấy nhu cầu ăn uống tăng đột ngột, bạn nên tìm nguyên nhân đằng sau đó. Có nhiều nguyên nhân gây ra sự thèm ăn tăng đột ngột như mang thai, đái tháo đường, căng thẳng mạn tính, ngủ không đủ giấc. Điều này có thể dẫn đến tăng cân và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Bên cạnh đó, cũng có nhiều cách giúp bạn kiểm soát và ngăn chặn việc ăn quá nhiều, hạn chế dần cảm giác thèm ăn như: 

Sử dụng gừng

Gừng tăng hương vị cho món ăn và hỗ trợ giảm cân

Gừng tăng hương vị cho món ăn và hỗ trợ giảm cân.

Gừng chứa gingerol hoạt động như một chất ức chế sự thèm ăn hiệu quả. Bên cạnh đó, gừng còn giúp tăng cường trao đổi chất, do đó hỗ trợ giảm cân. Nếu bạn cảm thấy đói ngay cả vừa ăn xong, hãy uống một tách trà gừng nóng (không đường). Thậm chí khi nào bạn cảm thấy đói, hãy thưởng thức một tách trà gừng, có thể pha nước gừng kết hợp với bạc hà và chanh để thêm hương vị, thải độc và giảm cân.

Tinh dầu bạc hà

Bên cạnh giảm cảm lạnh, giảm ho, tinh dầu bạc hà còn có tác dụng làm mát, ngửi tinh dầu bạc hà có thể giúp hạn chế sự thèm ăn bằng cách tác động đến vùng não khiến bạn cảm thấy ít đói hơn. Nếu bạn thích đồ ngọt, đặc biệt là sau bữa ăn, bạn nên uống trà bạc hà để làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt của mình. Bạn có thể thử các loại như trà bạc hà, trà xanh bạc hà hoặc kẹo cao su bạc hà đều giúp ngăn chặn sự thèm ăn của bạn.

Đậu lăng

Nếu bạn thường xuyên cảm thấy đói và muốn ăn suốt cả ngày, bạn nên thêm đậu lăng vào chế độ ăn uống của mình. Đậu lăng chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu hơn do đó giúp giảm cảm giác thèm ăn hơn. Bên cạnh đó, đậu lăng có hàm lượng chất béo thấp hỗ trợ giảm cân.

Một số gia vị cay

Vị cay nóng giúp bạn giảm cơn thèm ăn và tăng cảm giác no

Vị cay nóng giúp bạn giảm cơn thèm ăn và tăng cảm giác no.

Bạn có thể thêm các loại gia vị cay như ớt cayenne, quế vào món ăn của mình. Thành phần hoạt chất chính trong quế là hydroxychalcone giúp tăng cường tác dụng của insulin, ngăn chặn sự tăng glucose máu sau ăn bằng cách làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày (GER), có nghĩa là thực phẩm trong dạ dày sẽ được giữ lại lâu hơn, bạn sẽ no lâu và ít thèm ăn. Hợp chất capsaicin có trong ớt có thể khiến bạn muốn ăn ít calo hơn, giảm lượng đồ ăn nạp vào cơ thể.

Lưu ý, tuy ăn đồ cay, nóng có nhiều lợi ích nhưng bạn không nên ăn quá nhiều để tránh bị ảnh hưởng tới vị giác, hại dạ dày, ợ nóng và nguy cơ dị ứng.

Yến mạch

Một chế độ ăn nhiều chất xơ, hoặc ăn chất xơ vào cuối bữa ăn có thể giúp đẩy lùi cơn đói của bạn. Yến mạch cung cấp nhiều chất xơ hơn so với các loại ngũ cốc khác, giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn, tăng cảm giác no và ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, beta glucans hòa tan trong yến mạch là loại chất xơ đặc biệt còn giúp giảm mức cholesterol xấu. Bất cứ khi nào bạn thèm ăn gì đó, hãy ăn một bát yến mạch nhỏ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyễn Thanh (Theo Onlymyhealth) - Theo Suc khoe cong
Bình luận
Tin mới
  • 07/09/2026

    Ăn mấy quả lê mỗi ngày để tốt cho phổi khi thời tiết giao mùa?

    Quả lê mọng nước giàu chất xơ và vitamin C giúp dưỡng ẩm niêm mạc phế quản, tăng sức đề kháng, bảo vệ hệ hô hấp khi giao mùa. Vậy ăn bao nhiêu là đủ?

  • 07/09/2026

    5 mẹo giúp bé lớp 1 khỏe mạnh, vui vẻ khi bước vào năm học mới

    Bước vào lớp 1 là một bước ngoặt lớn, khiến nhiều trẻ không khỏi bỡ ngỡ, lo lắng hay sợ hãi khi phải thay đổi môi trường và làm quen với nếp sống quy củ. Bên cạnh áp lực tâm lý, môi trường học đường đông đúc cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ lây lan các bệnh truyền nhiễm. Nhằm giúp các bậc phụ huynh chuẩn bị một bệ phóng hoàn hảo cho con cả về thể chất lẫn tinh thần, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thiết thực ngay dưới đây.

  • 06/09/2026

    4 nhóm thực phẩm giúp bảo vệ tim mạch sau tuổi 50

    Tuổi 50 là thời điểm cần chú ý thay đổi lối sống và dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

  • 06/09/2026

    Thực phẩm dễ gây ngộ độc trong mùa hè

    Mùa hè mang đến những chuyến du lịch biển sôi động, những buổi dã ngoại ngoài trời và sự phong phú của các loại thực phẩm giải nhiệt. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt kết hợp với độ ẩm cao lại là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển và làm biến chất thức ăn với tốc độ chóng mặt.

  • 05/09/2026

    Rau má tươi hay rau má khô: Lựa chọn nào nhiều chất dinh dưỡng hơn?

    Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?

  • 05/09/2026

    Phòng tránh côn trùng lây bệnh giao mùa

    Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.

  • 04/09/2026

    4 cách ăn uống giúp giảm cholesterol

    Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.

  • 04/09/2026

    Tại sao bạn nên cho trẻ nằm ngửa khi ngủ?

    Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!

Xem thêm