Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mẹo ngăn chặn cơn thèm ăn một cách tự nhiên

Ăn uống ngon miệng tuy tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều, ăn vô độ sẽ dẫn tới nguy cơ thừa cân, béo phì. Nếu đang phải đối mặt với cơn thèm ăn diễn ra nhiều lần mỗi ngày, sử dụng một số loại thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn kiềm chế cơn đói một cách tự nhiên.

Ăn nhiều, ăn không kiểm soát khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

Theo các chuyên gia, nếu bạn thường xuyên có cảm giác thèm ăn, hoặc bạn cảm thấy nhu cầu ăn uống tăng đột ngột, bạn nên tìm nguyên nhân đằng sau đó. Có nhiều nguyên nhân gây ra sự thèm ăn tăng đột ngột như mang thai, đái tháo đường, căng thẳng mạn tính, ngủ không đủ giấc. Điều này có thể dẫn đến tăng cân và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Bên cạnh đó, cũng có nhiều cách giúp bạn kiểm soát và ngăn chặn việc ăn quá nhiều, hạn chế dần cảm giác thèm ăn như: 

Sử dụng gừng

Gừng tăng hương vị cho món ăn và hỗ trợ giảm cân

Gừng tăng hương vị cho món ăn và hỗ trợ giảm cân.

Gừng chứa gingerol hoạt động như một chất ức chế sự thèm ăn hiệu quả. Bên cạnh đó, gừng còn giúp tăng cường trao đổi chất, do đó hỗ trợ giảm cân. Nếu bạn cảm thấy đói ngay cả vừa ăn xong, hãy uống một tách trà gừng nóng (không đường). Thậm chí khi nào bạn cảm thấy đói, hãy thưởng thức một tách trà gừng, có thể pha nước gừng kết hợp với bạc hà và chanh để thêm hương vị, thải độc và giảm cân.

Tinh dầu bạc hà

Bên cạnh giảm cảm lạnh, giảm ho, tinh dầu bạc hà còn có tác dụng làm mát, ngửi tinh dầu bạc hà có thể giúp hạn chế sự thèm ăn bằng cách tác động đến vùng não khiến bạn cảm thấy ít đói hơn. Nếu bạn thích đồ ngọt, đặc biệt là sau bữa ăn, bạn nên uống trà bạc hà để làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt của mình. Bạn có thể thử các loại như trà bạc hà, trà xanh bạc hà hoặc kẹo cao su bạc hà đều giúp ngăn chặn sự thèm ăn của bạn.

Đậu lăng

Nếu bạn thường xuyên cảm thấy đói và muốn ăn suốt cả ngày, bạn nên thêm đậu lăng vào chế độ ăn uống của mình. Đậu lăng chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu hơn do đó giúp giảm cảm giác thèm ăn hơn. Bên cạnh đó, đậu lăng có hàm lượng chất béo thấp hỗ trợ giảm cân.

Một số gia vị cay

Vị cay nóng giúp bạn giảm cơn thèm ăn và tăng cảm giác no

Vị cay nóng giúp bạn giảm cơn thèm ăn và tăng cảm giác no.

Bạn có thể thêm các loại gia vị cay như ớt cayenne, quế vào món ăn của mình. Thành phần hoạt chất chính trong quế là hydroxychalcone giúp tăng cường tác dụng của insulin, ngăn chặn sự tăng glucose máu sau ăn bằng cách làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày (GER), có nghĩa là thực phẩm trong dạ dày sẽ được giữ lại lâu hơn, bạn sẽ no lâu và ít thèm ăn. Hợp chất capsaicin có trong ớt có thể khiến bạn muốn ăn ít calo hơn, giảm lượng đồ ăn nạp vào cơ thể.

Lưu ý, tuy ăn đồ cay, nóng có nhiều lợi ích nhưng bạn không nên ăn quá nhiều để tránh bị ảnh hưởng tới vị giác, hại dạ dày, ợ nóng và nguy cơ dị ứng.

Yến mạch

Một chế độ ăn nhiều chất xơ, hoặc ăn chất xơ vào cuối bữa ăn có thể giúp đẩy lùi cơn đói của bạn. Yến mạch cung cấp nhiều chất xơ hơn so với các loại ngũ cốc khác, giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn, tăng cảm giác no và ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, beta glucans hòa tan trong yến mạch là loại chất xơ đặc biệt còn giúp giảm mức cholesterol xấu. Bất cứ khi nào bạn thèm ăn gì đó, hãy ăn một bát yến mạch nhỏ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyễn Thanh (Theo Onlymyhealth) - Theo Suc khoe cong
Bình luận
Tin mới
  • 08/10/2026

    2 loại chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Crohn

    Một nghiên cứu trình bày tại hội nghị Tuần lễ Tiêu hóa châu Âu (UEG Week) 2025 cho thấy việc tăng cường hai loại chất xơ lên men là beta-glucan và inulin có thể liên quan đến việc giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh Crohn ở nhóm người có nguy cơ cao. Đây được xem là một hướng đi tiềm năng trong phòng ngừa bệnh lý viêm ruột này.

  • 07/10/2026

    Sự gia tăng của bệnh cúm mùa đông: Góc nhìn khoa học và cẩm nang bảo vệ sức khỏe

    Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về và ngày dần ngắn lại, chúng ta không chỉ đón nhận sự thay đổi của thời tiết mà còn phải đối mặt với sự gia tăng đột biến của các ca mắc cảm cúm. Virus cúm, hay còn gọi là influenza, dường như luôn chọn mùa đông làm thời điểm "vàng" để bùng phát, mang theo hàng loạt triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau nhức toàn thân và các vấn đề về đường hô hấp. Tại sao loài virus này lại phát triển mạnh mẽ và lây lan nhanh chóng đến vậy khi nhiệt độ xuống thấp? Bài viết này sẽ đi sâu vào những cơ sở khoa học giải thích cho sự bùng phát của bệnh cúm vào mùa đông, từ đó cung cấp các biện pháp phòng ngừa thiết thực để bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.

  • 07/10/2026

    9 lợi ích sức khỏe của việc bơi lội

    Bơi lội là môn thể thao toàn thân được nhiều người yêu thích nhờ khả năng vừa rèn luyện thể lực vừa giúp thư giãn tinh thần. Với cùng một khoảng thời gian vận động, bơi lội có thể tiêu hao lượng calo tương đương chạy bộ nhưng lại ít gây áp lực lên xương khớp hơn.

  • 06/10/2026

    Thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cholesterol có thực sự hiệu quả?

    Trên thị trường hiện có nhiều loại thực phẩm chức năng được quảng cáo với công dụng hỗ trợ giảm cholesterol máu, thu hút sự quan tâm của người có rối loạn lipid máu.

  • 06/10/2026

    Thuốc GLP-1 có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa?

    Các thuốc nhóm GLP-1 như semaglutide hiện được kê đơn chủ yếu để điều trị đái tháo đường type 2 và béo phì.

  • 05/10/2026

    7 lầm tưởng về thuốc Aspirin

    Aspirin từng được xem là thần dược trong phòng ngừa bệnh tim mạch, tuy nhiên hiện nay y học đã có những góc nhìn thay đổi về loại thuốc này. Dưới đây là 7 lầm tưởng phổ biến về thuốc Aspirin được các chuyên gia y tế khuyến cáo.

  • 05/10/2026

    Ly thượng bì bọng nước

    Bệnh ly thượng bì bọng nước (epidermolysis bullosa) là một tình trạng hiếm gặp gây ra hiện tượng da mỏng, dễ nổi mụn nước ở trẻ nhỏ. Bệnh lý này có thể gây khó chịu cho trẻ và có thể trở nặng nếu không được chăm sóc đúng cách. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau!

  • 04/10/2026

    FDA phê duyệt 4 loại vaccine cập nhật cho 2026-2027 nhắm vào biến thể XFG của COVID-19

    Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa chính thức phê duyệt bốn loại vaccine COVID-19 cập nhật cho năm 2026–2027. Các loại vaccine mới này đặc biệt nhắm vào biến thể XFG đang lây lan nhanh chóng, nhằm tăng cường bảo vệ cho những nhóm đối tượng có nguy cơ cao.

Xem thêm