Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm thế nào để đốt cháy calo và thúc đẩy chuyển hóa cho cả ngày dài hoạt động? (Phần 2)

Chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với tập luyện và ngủ đủ sẽ giúp bạn tăng khả năng chuyển hóa.

6. Bắt đầu rèn luyện sức mạnh

Rèn luyện sức mạnh sẽ giúp cơ thể xây dựng được khối cơ nạc. Không giống như chất béo, cơ chiếm ít diện tích trong cơ thể hơn. Nhiều cơ hơn sẽ khiến cơ thể trông gọn gang, thoải mái trong chiếc quần jean yêu thích trước khi bạn nhìn thấy sự thay đổi thật sự nhiều về cân nặng của bản thân.

Theo một nghiên cứu trên tạp chí Tâm lý học ứng dụng, rèn luyện sức mạnh tăng tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi của bạn. Bởi vậy bạn có thể đốt cháy được calo ngay cả khi bạn không tập luyện. Khi nói đến rèn luyện, việc tập luyện kết hợp luôn là một trong những phương pháp hiệu quả đem lại cơ bắp cho bạn. Các chuyển động kết hợp như squat có kèm trọng lượng ở vai hoặc bắp tay sẽ phát triển được nhiều nhóm cơ hơn bình thường.

7. Tăng cường lượng protein tiêu thụ

Cơ thể cần protein để duy trì lượng cơ nạc. Cũng như chất xơ, protein giữ cho bạn no lâu trong một thời gian dài và giảm cảm giác thèm muốn đồ ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh – loại thức ăn đậm đặc calo. Hãy thêm vào khẩu phần của bạn thịt nạc, một vài thìa hạt và một ít sữa chua không béo trong mỗi bữa chính và bữa phụ để đạt được hiệu quả như mong muốn.

8. Tiêu thụ thực phẩm giàu sắt

Cơ bắp của chúng ta rất cần oxy để đốt cháy chất béo. Cho đến khi mãn kinh, lượng sắt trong cơ thể phụ nữ sẽ giảm đi rất nhiều qua mỗi tháng. Và bởi vậy, bạn sẽ có nguy cơ suy giảm năng lượng và chậm chuyển hóa hơn so với bình thường. Các loài động vật có vỏ, thịt nạc, đậu, ngũ cốc được bổ sung và rau chân vịt thực sự là một nguồn tuyệt vời để cung cấp sắt cho cơ thể bạn.

9. Dùng thêm nhiều vitamin D

Loại vitamin này thực sự rất cần thiết cho việc duy trì hoạt động chuyển hóa của cơ bắp. Nhưng kết quả tìm được thật sự khá đáng buồn khi có đến 4% người Mỹ trên 50 tuổi không được cung cấp đủ vitamin D thông qua khẩu phần. Một số nguồn tốt để cung cấp vitamin D: cá ngừ, tôm, đậu phụ, sữa công thức, trứng và ngũ cốc.

10. Giới hạn lượng rượu tiêu thụ

Khi bạn uống rượu, cơ thể sẽ đốt cháy mỡ chậm hơn so với bình thường bởi rượu là một dạng chất lỏng thay thế, đặc biệt là đồ uống nhiều đường. Một trong những lầm tưởng mà chúng ta gặp phải khi uống rượu đó là về kích cỡ bạn uống. Hãy chắc chắn là lượng rượu bạn tiêu thụ không quá mức cho phép. Tránh các loại đường kết hợp bởi nó sẽ làm tăng thêm lượng calo rỗng.

11. Ăn nhiều thực phẩm giàu canxi

Có một số bằng chứng rằng việc suy giảm canxi ở phụ nữ có thể làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Các nghiên cứu cho rằng, việc tiêu thụ canxi thông qua các thức ăn là chế phẩm từ sữa như nữa không béo, sữa chua ít béo có thể làm giảm hấp thụ chất béo từ các thực phẩm khác.

Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Ăn thế nào để ngày tết không khổ về chứng rối loạn chuyển hóa

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 07/06/2026

    Nắng nóng và sức khỏe

    Mùa hè mới bắt đầu nhưng nhiều khu vực trên cả nước đã phải đối mặt với những đợt nắng nóng gay gắt, đe dọa sức khỏe cộng đồng.

  • 07/06/2026

    Ăn nhiều nhãn, vải thiều có gây mụn nhọt, hại cho da không?

    Nhiều người cho rằng ăn nhiều nhãn, vải dễ gây 'nóng trong', nổi mụn hay nhiệt miệng. Thực tế, điều này có liên quan đến hàm lượng đường cao và cách cơ thể phản ứng với chế độ ăn, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức.

  • 07/06/2026

    Bệnh hắc lào – Bệnh da liễu nguy hiểm

    Hắc lào là bệnh nhiễm trùng da do vi nấm nhóm Dermatophytes gây ra, biểu hiện bằng các mảng đỏ, ngứa, có vảy, hình vòng hoặc tròn như đồng tiền, thường xuất hiện ở vùng da ẩm ướt (bẹn, kẽ chân, mông) và có thể lây lan nhanh qua tiếp xúc trực tiếp, đồ dùng cá nhân, động vật hoặc đất bẩn, phát triển mạnh trong thời tiết nóng ẩm

  • 06/06/2026

    Sau tuổi 50, nhịn ăn để giảm cân gây ảnh hưởng gì cho cơ thể?

    Nhiều người sau tuổi 50 chọn nhịn ăn để giảm cân vì nghĩ càng ăn ít càng nhanh xuống cân. Tuy nhiên, ở độ tuổi này, việc cắt giảm năng lượng quá mức có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

  • 06/06/2026

    Bí quyết ngăn ngừa mất cơ ở tuổi già

    Sau tuổi 30, cơ thể chúng ta bắt đầu một quá trình hao mòn thầm lặng: cứ mỗi thập kỷ, khoảng 3% - 5% khối lượng cơ bắp sẽ biến mất. Nếu không có biện pháp can thiệp, sự suy giảm này sẽ dẫn đến hội chứng mất cơ, khiến những việc đơn giản như mở nắp lọ hay đứng dậy khỏi ghế cũng trở thành một thử thách với người cao tuổi.

  • 05/06/2026

    3 lợi ích bất ngờ khi tăng số bước đi bộ mỗi ngày trong 3 tháng

    Đi bộ là một trong những hình thức vận động đơn giản và dễ duy trì nhất. Chỉ cần tăng số bước mỗi ngày và duy trì đều đặn trong vài tháng, cơ thể đã có nhiều thay đổi tích cực từ vóc dáng, năng lượng đến tinh thần.

  • 05/06/2026

    5 mùi hương có thể giúp tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo của bạn trong mùa thi

    Việc ăn uống rõ ràng có thể giúp tăng cường năng lượng nhưng chỉ cần ngửi mùi một số loại thực phẩm cũng có tác dụng tương tự. Những thực phẩm này chứa các hợp chất giúp não bộ tỉnh táo hơn, cải thiện tâm trạng và khả năng nhận thức trong mùa thi cử. Tuy nhiên, tác dụng này không giống như caffeine hay việc tiêu thụ calo.

  • 04/06/2026

    Bữa sáng với trứng luộc và cà phê có giúp giảm cân?

    Trứng luộc và cà phê là bữa sáng quen thuộc trong thực đơn giảm cân nhờ cảm giác gọn nhẹ, ít calo, tiện lợi. Tuy nhiên, liệu bộ đôi này có thực sự giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hay không?

Xem thêm