Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm thế nào để đốt cháy calo và thúc đẩy chuyển hóa cho cả ngày dài hoạt động? (Phần 2)

Chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với tập luyện và ngủ đủ sẽ giúp bạn tăng khả năng chuyển hóa.

6. Bắt đầu rèn luyện sức mạnh

Rèn luyện sức mạnh sẽ giúp cơ thể xây dựng được khối cơ nạc. Không giống như chất béo, cơ chiếm ít diện tích trong cơ thể hơn. Nhiều cơ hơn sẽ khiến cơ thể trông gọn gang, thoải mái trong chiếc quần jean yêu thích trước khi bạn nhìn thấy sự thay đổi thật sự nhiều về cân nặng của bản thân.

Theo một nghiên cứu trên tạp chí Tâm lý học ứng dụng, rèn luyện sức mạnh tăng tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi của bạn. Bởi vậy bạn có thể đốt cháy được calo ngay cả khi bạn không tập luyện. Khi nói đến rèn luyện, việc tập luyện kết hợp luôn là một trong những phương pháp hiệu quả đem lại cơ bắp cho bạn. Các chuyển động kết hợp như squat có kèm trọng lượng ở vai hoặc bắp tay sẽ phát triển được nhiều nhóm cơ hơn bình thường.

7. Tăng cường lượng protein tiêu thụ

Cơ thể cần protein để duy trì lượng cơ nạc. Cũng như chất xơ, protein giữ cho bạn no lâu trong một thời gian dài và giảm cảm giác thèm muốn đồ ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh – loại thức ăn đậm đặc calo. Hãy thêm vào khẩu phần của bạn thịt nạc, một vài thìa hạt và một ít sữa chua không béo trong mỗi bữa chính và bữa phụ để đạt được hiệu quả như mong muốn.

8. Tiêu thụ thực phẩm giàu sắt

Cơ bắp của chúng ta rất cần oxy để đốt cháy chất béo. Cho đến khi mãn kinh, lượng sắt trong cơ thể phụ nữ sẽ giảm đi rất nhiều qua mỗi tháng. Và bởi vậy, bạn sẽ có nguy cơ suy giảm năng lượng và chậm chuyển hóa hơn so với bình thường. Các loài động vật có vỏ, thịt nạc, đậu, ngũ cốc được bổ sung và rau chân vịt thực sự là một nguồn tuyệt vời để cung cấp sắt cho cơ thể bạn.

9. Dùng thêm nhiều vitamin D

Loại vitamin này thực sự rất cần thiết cho việc duy trì hoạt động chuyển hóa của cơ bắp. Nhưng kết quả tìm được thật sự khá đáng buồn khi có đến 4% người Mỹ trên 50 tuổi không được cung cấp đủ vitamin D thông qua khẩu phần. Một số nguồn tốt để cung cấp vitamin D: cá ngừ, tôm, đậu phụ, sữa công thức, trứng và ngũ cốc.

10. Giới hạn lượng rượu tiêu thụ

Khi bạn uống rượu, cơ thể sẽ đốt cháy mỡ chậm hơn so với bình thường bởi rượu là một dạng chất lỏng thay thế, đặc biệt là đồ uống nhiều đường. Một trong những lầm tưởng mà chúng ta gặp phải khi uống rượu đó là về kích cỡ bạn uống. Hãy chắc chắn là lượng rượu bạn tiêu thụ không quá mức cho phép. Tránh các loại đường kết hợp bởi nó sẽ làm tăng thêm lượng calo rỗng.

11. Ăn nhiều thực phẩm giàu canxi

Có một số bằng chứng rằng việc suy giảm canxi ở phụ nữ có thể làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Các nghiên cứu cho rằng, việc tiêu thụ canxi thông qua các thức ăn là chế phẩm từ sữa như nữa không béo, sữa chua ít béo có thể làm giảm hấp thụ chất béo từ các thực phẩm khác.

Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Ăn thế nào để ngày tết không khổ về chứng rối loạn chuyển hóa

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 15/12/2025

    Thức ăn dặm tiện lợi, cứu tinh hay cạm bẫy?

    Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là "cạm bẫy" dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?

  • 15/12/2025

    Lướt điện thoại khi đi vệ sinh có thể bị trĩ!

    Bạn có thường mang điện thoại vào nhà vệ sinh để giải trí trong những khoảnh khắc "riêng tư" không? Nếu câu trả lời là có, bạn có thể đang vô tình đặt sức khỏe của mình vào tình trạng nguy hiểm.

  • 14/12/2025

    8 loại hạt giàu magie nên ăn để giúp ngủ ngon

    Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.

  • 14/12/2025

    "Nỗi buồn mùa đông" của trẻ

    Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.

  • 14/12/2025

    Workshop "Con chậm tăng cân - Làm sao để bứt tốc?"

    Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng

  • 13/12/2025

    Vai trò của màng cầu chất béo sữa (MFGM) với sức khỏe xương

    Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.

  • 13/12/2025

    4 lý do ăn chuối có thể gây đau dạ dày và cách phòng ngừa

    Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?

  • 13/12/2025

    Hạ đường huyết: Cơ chế, triệu chứng và hướng xử trí hiệu quả

    Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.

Xem thêm