Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm thế nào để đốt cháy calo và thúc đẩy chuyển hóa cho cả ngày dài hoạt động? (Phần 2)

Chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với tập luyện và ngủ đủ sẽ giúp bạn tăng khả năng chuyển hóa.

6. Bắt đầu rèn luyện sức mạnh

Rèn luyện sức mạnh sẽ giúp cơ thể xây dựng được khối cơ nạc. Không giống như chất béo, cơ chiếm ít diện tích trong cơ thể hơn. Nhiều cơ hơn sẽ khiến cơ thể trông gọn gang, thoải mái trong chiếc quần jean yêu thích trước khi bạn nhìn thấy sự thay đổi thật sự nhiều về cân nặng của bản thân.

Theo một nghiên cứu trên tạp chí Tâm lý học ứng dụng, rèn luyện sức mạnh tăng tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi của bạn. Bởi vậy bạn có thể đốt cháy được calo ngay cả khi bạn không tập luyện. Khi nói đến rèn luyện, việc tập luyện kết hợp luôn là một trong những phương pháp hiệu quả đem lại cơ bắp cho bạn. Các chuyển động kết hợp như squat có kèm trọng lượng ở vai hoặc bắp tay sẽ phát triển được nhiều nhóm cơ hơn bình thường.

7. Tăng cường lượng protein tiêu thụ

Cơ thể cần protein để duy trì lượng cơ nạc. Cũng như chất xơ, protein giữ cho bạn no lâu trong một thời gian dài và giảm cảm giác thèm muốn đồ ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh – loại thức ăn đậm đặc calo. Hãy thêm vào khẩu phần của bạn thịt nạc, một vài thìa hạt và một ít sữa chua không béo trong mỗi bữa chính và bữa phụ để đạt được hiệu quả như mong muốn.

8. Tiêu thụ thực phẩm giàu sắt

Cơ bắp của chúng ta rất cần oxy để đốt cháy chất béo. Cho đến khi mãn kinh, lượng sắt trong cơ thể phụ nữ sẽ giảm đi rất nhiều qua mỗi tháng. Và bởi vậy, bạn sẽ có nguy cơ suy giảm năng lượng và chậm chuyển hóa hơn so với bình thường. Các loài động vật có vỏ, thịt nạc, đậu, ngũ cốc được bổ sung và rau chân vịt thực sự là một nguồn tuyệt vời để cung cấp sắt cho cơ thể bạn.

9. Dùng thêm nhiều vitamin D

Loại vitamin này thực sự rất cần thiết cho việc duy trì hoạt động chuyển hóa của cơ bắp. Nhưng kết quả tìm được thật sự khá đáng buồn khi có đến 4% người Mỹ trên 50 tuổi không được cung cấp đủ vitamin D thông qua khẩu phần. Một số nguồn tốt để cung cấp vitamin D: cá ngừ, tôm, đậu phụ, sữa công thức, trứng và ngũ cốc.

10. Giới hạn lượng rượu tiêu thụ

Khi bạn uống rượu, cơ thể sẽ đốt cháy mỡ chậm hơn so với bình thường bởi rượu là một dạng chất lỏng thay thế, đặc biệt là đồ uống nhiều đường. Một trong những lầm tưởng mà chúng ta gặp phải khi uống rượu đó là về kích cỡ bạn uống. Hãy chắc chắn là lượng rượu bạn tiêu thụ không quá mức cho phép. Tránh các loại đường kết hợp bởi nó sẽ làm tăng thêm lượng calo rỗng.

11. Ăn nhiều thực phẩm giàu canxi

Có một số bằng chứng rằng việc suy giảm canxi ở phụ nữ có thể làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Các nghiên cứu cho rằng, việc tiêu thụ canxi thông qua các thức ăn là chế phẩm từ sữa như nữa không béo, sữa chua ít béo có thể làm giảm hấp thụ chất béo từ các thực phẩm khác.

Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Ăn thế nào để ngày tết không khổ về chứng rối loạn chuyển hóa

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 11/07/2026

    6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất

    Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.

  • 11/07/2026

    Cách sử dụng điều hòa đúng cách để tránh khô da và khô mắt

    Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng của mùa hè, việc sử dụng điều hòa là nhu cầu không thể thiếu nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe như mệt mỏi, viêm đường hô hấp và tình trạng khô da, khô mắt do mất độ ẩm. Để giải quyết vấn đề này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ đưa ra những khuyến nghị và giải pháp khoa học giúp cân bằng giữa việc giải nhiệt và bảo vệ cơ thể. Việc tuân thủ các hướng dẫn về cách vận hành máy lạnh hợp lý không chỉ giúp ngăn chặn các tác dụng phụ tiêu cực mà còn đảm bảo duy trì một không gian sống mát mẻ, an toàn và lành mạnh cho mọi thành viên trong gia đình.

  • 10/07/2026

    Khoai lang – món ăn dưỡng tỳ vị: 5 lợi ích khi dùng vào bữa sáng

    Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, thường được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Tuy nhiên, ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không và ai nên hạn chế loại thực phẩm này?

  • 10/07/2026

    9 giải pháp thay thế Melatonin giúp bạn ngủ ngon hơn một cách tự nhiên

    Melatonin là một loại hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức của cơ thể và thường được sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng để hỗ trợ giấc ngủ. Tuy nhiên, vì melatonin có thể không phù hợp với tất cả mọi người, một số người có thể tìm đến các phương pháp thay thế khác như thực phẩm chức năng và các bài thuốc thảo dược.

  • 09/07/2026

    5 tác hại khi bỏ ăn cơm trắng, cắt giảm hoàn toàn tinh bột

    Bỏ ăn cơm trắng, hoàn toàn không ăn tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt. Dưới đây là 5 hệ lụy nguy hiểm khi đột ngột cắt bỏ nguồn năng lượng này.

  • 09/07/2026

    Nguyên nhân gây ho sau khi chạy bộ và cách phòng tránh

    Chạy bộ có thể dẫn đến ho do lượng không khí hít vào tăng lên và các chất gây kích ứng tiềm ẩn, như không khí lạnh hoặc khô. Hiểu rõ các nguyên nhân, chẳng hạn như co thắt phế quản do vận động hoặc dị ứng, có thể giúp bạn thực hiện các bước để ngăn ngừa tình trạng này.

  • 08/07/2026

    3 nguyên tắc uống nước giúp cơ thể không mất nước ngày nắng nóng

    Những ngày nắng nóng, do thời tiết oi bức và lượng mồ hôi tiết ra nhiều, nếu không có thói quen uống nước thường xuyên, cơ thể dễ mất nước, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • 08/07/2026

    Báo động đỏ về mùa dị ứng kéo dài do Trái đất nóng lên

    Không còn gói gọn trong những tháng chuyển mùa ngắn ngủi, mùa dị ứng phấn hoa đang có những diễn biến bất thường khi bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn đáng kể trên phạm vi toàn cầu. Những nghiên cứu mới nhất đã gióng lên hồi chuông cảnh báo: sự gia tăng nồng độ CO2 và nhiệt độ trái đất không chỉ làm thay đổi hệ sinh thái mà còn trực tiếp làm cho thực vật sản sinh ra lượng phấn hoa dày đặc với độc lực mạnh hơn.

Xem thêm