Làm thế nào để ăn nhiều hơn mà vẫn giảm cân hiệu quả?
Theo các chuyên gia, giảm cân không nhất thiết phải quá gò bó. Thêm các lựa chọn lành mạnh vào chế độ ăn uống cũng là một cách hiệu quả.
Theo các chuyên gia, để giảm mỡ trong cơ thể, lượng calo nạp vào cần phải ít hơn lượng calo đốt cháy dưới hình thức tập thể dục và hoạt động. Tuy nhiên, cung cấp đủ protein, chất xơ và thực phẩm toàn phần là một cách giúp bạn thưởng thức bữa ăn thoải mái trong khi vẫn giảm được lượng calo tổng thể để giảm và duy trì cân nặng lâu dài.
Bổ sung protein giúp giữ cho cơ thể no và hỗ trợ quá trình trao đổi chất
Chuyên gia dinh dưỡng thể thao Angie Asche cho biết một cách làm cho chế độ ăn kiêng thoải mái hơn và hỗ trợ giảm cân là bổ sung nhiều nguồn protein khác nhau để giúp cơ thể cảm thấy no. "Cảm giác no là một yếu tố quan trọng” - Asche nói.
Protein là một chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu duy trì các mô như cơ bắp. Có nhiều bằng chứng cho thấy nạp đủ protein có thể giúp giảm cân bằng cách duy trì khối lượng cơ, giữ cho quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ khi đốt cháy chất béo. Chuyên gia dinh dưỡng thể thao Nancy Clark cho rằng lượng protein phù hợp với hầu hết mọi người là từ 0,5 đến 1 gam protein cho mỗi pound (0,45kg) trọng lượng cơ thể.
Thực phẩm giàu chất xơ giúp kiểm soát sự thèm ăn và giữ sức khỏe cho hệ tiêu hóa
Một cách khác để ăn nhiều thức ăn hơn mà vẫn nạp ít calo là sử dụng thực phẩm giàu chất xơ, một loại carbohydrate có trong các loại đậu, trái cây, rau và ngũ cốc. Chất xơ có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể no sau bữa ăn để hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Nó cũng là nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Bianca Tamburello, các đồ ăn nhẹ giàu chất xơ bao gồm bột yến mạch, vỏ đậu đen, các loại hạt và cơm. FDA khuyến nghị người lớn nên tiêu thụ 28 gam chất xơ mỗi ngày.
Làm đầy đĩa thức ăn với các loại thực phẩm như rau để giảm lượng calo mà không thấy thiếu
Theo chuyên gia dinh dưỡng Jaclyn London, một sai lầm phổ biến khi ăn kiêng là cắt giảm quá nhiều thực phẩm. Điều này gây đói, khó chịu và ít có khả năng tuân theo kế hoạch đã đặt ra. Thay vào đó, hãy ưu tiên bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh để đảm bảo rằng bạn đang đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.
Theo Tiến sĩ Mark Hyman, khởi đầu tốt là làm đầy đĩa thức ăn với phần lớn các loại rau không chứa tinh bột như rau lá xanh. Ông cho biết, ăn nhiều những loại thực phẩm như vậy có thể giúp loại bỏ thực phẩm chế biến sẵn, ít dinh dưỡng và có liên quan đến bệnh tim và ung thư.
Chuyên gia dinh dưỡng Georgie Fear cũng nói rằng sắp xếp các bữa ăn xoay quanh nhiều loại thực phẩm toàn phần giàu chất dinh dưỡng sẽ để lại một lượng calo dư bạn có thể nạp vào mà không lo bị vượt quá ngưỡng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Làm thế nào để giảm cân mà chỉ giảm mỡ, không giảm cơ?
-
6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày
Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.
-
Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm
Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
-
Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc
Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.
-
Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông
Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.
-
Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ
Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
-
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?
Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?
-
8 loại gia vị nên dùng khi bạn đang hạn chế lượng muối
Natri có trong muối ăn và nhiều loại gia vị khác nhau; chúng cần được kiểm soát trong các bệnh thận, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Kiểm soát nước sốt và gia vị giúp duy trì lượng natri dưới mức giới hạn 2.300 miligam (mg) mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối theo các khuyến nghị Y tế.
-
Một số thảo dược chống viêm tiềm năng
Phản ứng viêm là một quá trình sinh học đa bước, đòi hỏi sự can thiệp từ nhiều nhóm hợp chất khác nhau để đạt được hiệu quả điều hòa tối ưu. Từ khả năng làm giảm giải phóng histamine của La hán quả đến tác động ức chế nitric oxide của Hạ khô thảo và đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin trong Nghệ, các thảo dược đang chứng minh vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định nội môi.
