Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Mùa hè thường có nghĩa là bạn sẽ dành nhiều thời gian ở ngoài trời hơn, bởi vì một ngày kéo dài hơn, nhiều ánh nắng hơn với những chuyến dã ngoại ăn đồ nướng cùng cả gia đình vì các con sẽ được nghỉ học vào mùa hè.

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Sau đây là những lưu ý giúp bạn tận hưởng mùa hè này một cách tối đa và có một sức khỏe thật tốt:

Hãy hoạt động thật nhiều

Tập thể dục thường xuyên là một phần quan trọng của một lối sống khỏe mạnh dù ở bất cứ thời điểm nào. Thời tiết nắng ấm của mùa hè giúp cho việc tập thể dục ngoài trời trở nên dễ dàng hơn và có thể tạo điều kiện cho cả gia đình cùng tham gia. Bạn chỉ cần chắc chắn rằng đã chuẩn bị thật tốt trước khi ra ngoài để không bị say nóng trong thời tiết nóng nực của mùa hè.

  • Bạn nên tập thể dục vào sáng sớm hay chiều tối, khi trời đã mát mẻ. Hoặc nếu không thì hãy tìm chỗ có bóng râm để tập. Nếu trời quá nóng không thể tập ở ngoài trời, hãy tìm đến trung tâm tập thể hình, đi lại hoặc leo cầu thang trong khu nhà có điều hòa.
  • Uống nhiều nước: Đừng đợi đến khi khát nước mới uống nước mà hãy làm cho cơ thể ra nhiều mồ hôi để làm mát bằng việc uống nước thường xuyên.
  • Về trang phục, hay mặc những loại quần áo nhẹ, màu sáng và rộng rãi để giúp mồ hôi có thể bay hơi dễ dàng và giữ cho cơ thể luôn thoải mái. Nếu có thể hãy mua một chiếc mũ sáng màu và có vành rộng để đội khi tập.
  • Tập cùng cả nhà: Hoạt động thể chất có ý nghĩa quan trọng với tất cả mọi người. Vì thế hãy để con và cả ông bà cùng ra công viên, bật những bài nhạc lên và cùng nhảy hay có một cuộc thi nho nhỏ giữa các thành viên trong gia đình dùng máy đếm bước xem ai là người đi được nhiều bước hơn trong một ngày.
  • Lập kế hoạch có một kì nghỉ năng động: Cắm trại, đi bộ đường dài, lái ca nô, lái xuống, lặn hay bơi có ống thông hơi là những gợi ý để bạn có một cách hoạt động hòa với thiên nhiên bên ngoài và cũng tập thể lực hiệu quả. Nếu bạn đang đi du lịch ở một thành phố, hãy thuê một chiếc xe đạp hay đi bộ để tham quan thành phố đó.
 

Ăn uống hợp lý và an toàn

Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để thưởng thức những bữa ăn bên ngoài cùng với gia đình và bạn bè. Một chuyến dã ngoại với salad tươi, dưa và quả dâu sẽ thêm những màu sắc và hương vị cho bữa ăn dã ngoại và nấu ăn ngoài trời của bạn. Tuy nhiên, nhiệt độ cao trong mùa hè có thể dễ dàng làm cho thức ăn của bạn bị hỏng, vì vậy bạn cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề này.

  • Rửa tay, dụng cụ, hộp đựng và bề mặt nấu ăn trước khi cầm thức ăn để ngăn chặn vi khuẩn có hại lây lan.
  • Ngoài ra bạn nên chế biến thức ăn ngay tại ngày đi picnic chứ không nên nấu trước để hạn chế tối đa thời gian sinh sôi của vi khuẩn.
  • Rửa rau và hoa quả trước khi cắt nhỏ để phòng trường hợp vi khuẩn sống ở trong vỏ.
  • Bảo quản thức ăn có sốt mayone hay các loại thực phẩm đông lạnh trong thùng giữ nhiệt với nhiều đá hoặc túi đá giữ lạnh.
  • Bỏ đi phần thức ăn thừa nếu đã để chúng ở ngoài nhiều hơn 2 tiếng hoặc 1 tiếng nếu ở nhiệt độ trên 32 độ C.

Và, nếu bạn nấu ăn ngoài trời, hãy làm theo những lời khuyên sau đây để bữa ăn an toàn và có lợi cho sức khỏe:

  • Ăn nhiều gà, cá và rau hơn và giảm lượng thịt bò, thịt lợn, xúc xích hay bánh mì kẹp xúc xích.
  • Rã đông và ướp thức ăn để trong tủ lạnh và không sử dụng lại những gia vị ướp đã tiếp xúc với thịt sống trừ khi bạn đun sôi nó lên. Có những bát đĩa hay dụng cụ để đựng riêng thức ăn sống và thức ăn chín để tránh sự lây nhiễm chéo giữa hai loại thực phẩm này.
  • Nếu có thể, hãy mang theo một chiếc nhiệt kế thực phẩm để chắc chắn thực phẩm nướng đủ chín. Hamberger  nên được chế biến ở nhiệt độ ít nhất là 70 độ C và đối với ức gà là 74 độ C.

Tuy nhiên, nếu nướng ở nhiệt độ quá cao, nhiều chất hóa học gây ung thư sẽ được tạo ra và làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Để an toàn, hãy loại bỏ những phần thực phẩm bị cháy từ đồ nướng sẵn trước khi chế biến hoặc từ đồ nướng trực tiếp trước khi bạn ăn. Nên nước bằng vỉ nướng có lỗ. Vì khi đó, mỡ trong đồ ăn sẽ bị loại bỏ và khói của bếp nướng sẽ ít ảnh hưởng đến thịt.

An toàn với ánh nắng mặt trời

Hầu hết ung thư da là do tiếp xúc qua nhiều với tia UV có hại từ ánh nắng mặt trời hay từ thiết bị tắm nắng nhân tạo. Vì vậy hãy bảo vệ làn da của bạn khỏi ánh nắng gay gắt của mặt trời khi bạn đi ra ngoài, đặc biệt là cả một ngày dài nắng nóng ở bên ngoài.
  • Che phủ: Khi đi ra ngoài trời có nắng, bạn nên mặc áo chống nắng và đội mũ rộng vành để bảo vệ da tốt nhất có thể. Đeo kính râm có thể ngăn cản được 90% tia UV có hại cho mắt.
  • Sử dụng loại kem chống nắng phổ rộng với thành phần SPF từ 30 trở lên. Nhưng hãy nhớ phải thoa kem chống nắng bổ sung sau 2 giờ và sau khi bơi hay ra mồ hôi nhiều.
  • Tìm bóng râm: Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều là khoảng thời gian tia UV mạnh nhất.
  • Hạn chế dùng giường tắm nắng nhân tạo và đèn chiếu ánh sáng mặt trời: Cả hai loại dụng cụ đều có thể gây ra sự phá hủy da trong một thời gian dài và góp phần gây ung thư da.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những lưu ý để bảo vệ mắt vào mùa hè

CTV Phạm Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Cancer
Bình luận
Tin mới
  • 10/05/2026

    8 cách giảm căng thẳng hiệu quả trước và trong mùa thi

    Vào mùa thi, áp lực từ khối lượng kiến thức lớn, kỳ vọng từ gia đình, thầy cô cùng nỗi lo về kết quả tương lai dễ khiến nhiều bạn rơi vào trạng thái căng thẳng kéo dài, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất. Tuy nhiên, sự căng thẳng có thể được kiểm soát và tăng thêm động lực. Sau đây, viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về những kỹ thuật thư giãn và quản lý áp lực mùa thi hiệu quả.

  • 09/05/2026

    4 cách dùng bột sắn dây tốt cho người tăng huyết áp

    Sắn dây là thức uống giải nhiệt quen thuộc. Gần đây, một số nghiên cứu cho thấy dược liệu này có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp khi dùng đơn lẻ hoặc phối hợp, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và theo tư vấn chuyên môn.

  • 09/05/2026

    Điều gì xảy ra với huyết áp của bạn khi trời nóng?

    Nhiệt độ và huyết áp có mối quan hệ nghịch đảo, nghĩa là khi nhiệt độ tăng, huyết áp sẽ giảm.

  • 08/05/2026

    Công thức sữa chua Hy Lạp với cà phê có lợi nhất cho đường ruột

    Việc cho cà phê vào sữa chua là công thức kháng viêm tự nhiên, giàu protein, giàu lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Đây là một cách đơn giản bạn có thể áp dụng để chủ động phòng bệnh đường ruột.

  • 08/05/2026

    Phương pháp tự nhiên thúc đẩy tăng trưởng chiều cao cho trẻ trong mùa hè

    Việc đẩy mạnh hoạt động thể thao mùa hè cho trẻ em là giải pháp khoa học nhằm thay thế thói quen sử dụng thiết bị điện tử và giảm áp lực học tập. Vận động ngoài trời không chỉ tăng cường sức bền mà còn kích thích hormone tăng trưởng, hỗ trợ phát triển hệ xương khớp tối ưu, đặc biệt là cải thiện chiều cao trong giai đoạn dậy thì.

  • 08/05/2026

    Epigenetic – Đột phá trong chăm sóc sức khỏe cá nhân

    Những thành tự nghiên cứu về Bộ gen người vào năm 2003 đã mở ra cánh cửa hiểu biết sâu rộng về di truyền con người. Tuy nhiên, bộ mã DNA không thể giải thích được toàn bộ sự phức tạp về sức khỏe và bệnh tật của từng cá nhân. Di truyền ngoại gen (hay còn gọi là Epigenetic) là một lĩnh vực nghiên cứu các thay đổi trong biểu hiện gen mà không làm thay đổi trình tự DNA. Đây hiện đang là một chủ đề được bàn tán nhiều trong những năm gần đây khi nhu cầu chăm sóc sức khỏe cá nhân ngày càng gia tăng.

  • 07/05/2026

    Tác dụng của nước ép bưởi và 5 lưu ý khi dùng

    Nước ép bưởi mang lại nhiều lợi ích như cấp nước, hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh. Tuy nhiên, loại đồ uống này cũng tiềm ẩn rủi ro, đặc biệt với một số đối tượng cần thận trọng khi sử dụng thường xuyên.

  • 07/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

Xem thêm