Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm cân “vui vẻ không quạu”

Thực tế, giảm cân không nhất thiết phải “hành xác” bằng những phương pháp tiêu cực. Thay vào đó, bạn có thể làm phong phú chế độ ăn uống của mình bằng thực phẩm phù hợp hơn với cơ thể.

1. Thực phẩm giàu Probiotic

Sữa chua, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp, chứa protein cần nhiều calo để tiêu hóa hơn carbohydrate. Vì việc tiêu hóa protein phức tạp hơn, nó giữ cho cơ thể bạn cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, bắp cải nên được bổ sung vào thực đơn cho người muốn giảm cân. Gần đây, giới khoa học bắt đầu nhận ra tầm quan trọng của hệ vi sinh vật đường ruột và vai trò của nó đối với sức khỏe tổng thể của bạn, bao gồm cả tốc độ trao đổi chất. Vi khuẩn có thể dẫn đến sự trao đổi chất chậm lại và tăng cân.

2. Cá hồi tự nhiên

Trái ngược với vẻ ngoài của nó, cá có nhiều chất béo lành mạnh giúp bạn loại bỏ chất béo không mong muốn. Cá hồi tự nhiên là một lựa chọn bổ sung protein đặc biệt tốt vì nó có chứa axit béo Omega-3, chống viêm. Chất béo trong cá hồi cũng giúp bạn no lâu hơn, trong khi bạn vẫn nạp đủ protein mỗi ngày giúp hỗ trợ khối lượng cơ nạc, làm tăng sự trao đổi chất và đốt cháy nhiều chất béo hơn khi nghỉ ngơi.

3. Bơ

Chất béo lành mạnh trong bơ giúp bạn đốt cháy chất béo không lành mạnh. Loại quả này có đầy đủ chất béo và chất xơ có lợi cho tim, vì vậy chúng sẽ giữ cảm giác no và ngăn ngừa cảm giác thèm ăn, cũng như kali, ngăn ngừa giữ nước và đầy hơi.

4. Trứng

Trứng cung cấp hỗn hợp hoàn hảo giữa protein và chất béo, mang lại cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, trứng còn là một trong những nguồn protein đốt cháy chất béo tốt nhất, khiến quá trình trao đổi chất của bạn tăng lên. Chế độ ăn giàu protein đã được chứng minh là giúp tăng cường trao đổi chất, do tác dụng nhiệt của thực phẩm.

5. Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, quả hồ đào và hạt bí ngô, chứa chất béo lành mạnh có thể làm giảm mỡ bụng. Chúng cũng là một nguồn tuyệt vời của các axit béo thiết yếu chống viêm, bao gồm Omega 3 và chất béo không bão hòa đơn. Các chất béo lành mạnh này cung cấp các chất chống oxy hóa, sửa chữa các thiệt hại do viêm gây ra. Bạn nên bổ sung hạt lanh bởi chúng giàu chất xơ và chất nhầy, một chất giống như kẹo cao su, nở ra khi tiếp xúc với nước, tạo cảm giác no.

6. Trái cây có múi

Cam nổi tiếng là loại trái cây giàu Vitamin C, ngoài ra nó còn chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giữ cho vi khuẩn đường ruột của bạn khỏe mạnh, giảm sự thèm ăn và loại bỏ chất béo. Nhưng cam không phải là loại trái cây duy nhất làm tốt công việc này, các enzyme có trong bưởi cũng giúp cơ thể bạn giảm lượng đường. Bưởi có tác động cực kỳ tích cực đến quá trình trao đổi chất của bạn và có nhiều chất phytochemical, giúp đốt cháy chất béo hiệu quả.

7. Rau xanh đậm

Các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn, củ cải Thụy Sĩ và rau bina, có nhiều chất dinh dưỡng magiê chống căng thẳng. Chất sắt trong các loại rau này có thể hỗ trợ mang oxy đi khắp cơ thể, việc tập luyện để tăng cơ bắp của bạn trở nên hiệu quả hơn. Bạn càng có nhiều cơ bắp, bạn càng đốt cháy nhiều chất béo khi nghỉ ngơi.

8. Gia vị

Ớt cayenne có hàm lượng capsaicin cao, đã được chứng minh là đốt cháy mỡ bụng và tăng khả năng chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu. Capicicin cũng được thử nghiệm như một loại thuốc giảm đau cấp tính, làm tăng tốc độ trao đổi chất và nhiệt độ bên trong cơ thể.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: 9 sự thật cần biết về thuốc giảm cân

Thủy Kiều (Elle) - Theo suckhoedoisong.vn
Bình luận
Tin mới
  • 23/12/2025

    4 loại trái cây tăng lợi ích khi ăn cả vỏ

    Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa...

  • 23/12/2025

    Vai trò của giấc ngủ với sức khỏe

    Giấc ngủ là một phần thiết yếu của cuộc sống, chiếm khoảng 1/3 thời gian của chúng ta, mặc dù nó khiến cơ thể dễ bị tổn thương. Điều này là do giấc ngủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tái tạo năng lượng, duy trì sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng. Bài viết này sẽ đi sâu vào những lợi ích này và hướng dẫn cách tối ưu hóa giấc ngủ để nâng cao chất lượng cuộc sống.

  • 22/12/2025

    Protein động vật và protein thực vật - loại nào tốt hơn?

    Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?

  • 22/12/2025

    Hormone giảm trong mùa đông

    Việc suy giảm hormone không phải là vấn đề riêng của ai cả, đặc biệt là trong mùa đông. Mùa đông gây ảnh hưởng tới rối loạn hormone và nội tiết tố cả ở nam giới và nữ giới.

  • 21/12/2025

    Hậu quả của loãng xương

    Loãng xương là tình trạng giảm mật độ và chất lượng xương, làm tăng nguy cơ gãy và làm thay đổi cấu trúc xương theo thời gian. Hậu quả của loãng xương không chỉ dừng lại ở gãy xương mà còn tạo ra một chuỗi hệ lụy trên nhiều phương diện về mặt lâm sàng, hành vi, thói quen hằng ngày, tâm lý, xã hội và kinh tế.

  • 21/12/2025

    Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón

    Uống một thìa dầu ô liu giúp bôi trơn đường ruột và hoạt động như một chất nhuận tràng tự nhiên nhẹ. Dầu ô liu kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, từ đó giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.

  • 21/12/2025

    Điều gì xảy ra với huyết áp khi bạn bị tăng cholesterol?

    Tăng cholesterol có thể làm tăng huyết áp vì nó góp phần hình thành mảng bám trong động mạch (xơ vữa động mạch). Huyết áp cao có thể xảy ra do tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu.

  • 20/12/2025

    Thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với người mắc cúm A

    Cúm A là một bệnh nhiễm virus cấp tính gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau họng, nhức mỏi toàn thân và mệt mỏi. Chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố nền tảng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, rút ngắn thời gian hồi phục.

Xem thêm