Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm cân “vui vẻ không quạu”

Thực tế, giảm cân không nhất thiết phải “hành xác” bằng những phương pháp tiêu cực. Thay vào đó, bạn có thể làm phong phú chế độ ăn uống của mình bằng thực phẩm phù hợp hơn với cơ thể.

1. Thực phẩm giàu Probiotic

Sữa chua, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp, chứa protein cần nhiều calo để tiêu hóa hơn carbohydrate. Vì việc tiêu hóa protein phức tạp hơn, nó giữ cho cơ thể bạn cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, bắp cải nên được bổ sung vào thực đơn cho người muốn giảm cân. Gần đây, giới khoa học bắt đầu nhận ra tầm quan trọng của hệ vi sinh vật đường ruột và vai trò của nó đối với sức khỏe tổng thể của bạn, bao gồm cả tốc độ trao đổi chất. Vi khuẩn có thể dẫn đến sự trao đổi chất chậm lại và tăng cân.

2. Cá hồi tự nhiên

Trái ngược với vẻ ngoài của nó, cá có nhiều chất béo lành mạnh giúp bạn loại bỏ chất béo không mong muốn. Cá hồi tự nhiên là một lựa chọn bổ sung protein đặc biệt tốt vì nó có chứa axit béo Omega-3, chống viêm. Chất béo trong cá hồi cũng giúp bạn no lâu hơn, trong khi bạn vẫn nạp đủ protein mỗi ngày giúp hỗ trợ khối lượng cơ nạc, làm tăng sự trao đổi chất và đốt cháy nhiều chất béo hơn khi nghỉ ngơi.

3. Bơ

Chất béo lành mạnh trong bơ giúp bạn đốt cháy chất béo không lành mạnh. Loại quả này có đầy đủ chất béo và chất xơ có lợi cho tim, vì vậy chúng sẽ giữ cảm giác no và ngăn ngừa cảm giác thèm ăn, cũng như kali, ngăn ngừa giữ nước và đầy hơi.

4. Trứng

Trứng cung cấp hỗn hợp hoàn hảo giữa protein và chất béo, mang lại cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, trứng còn là một trong những nguồn protein đốt cháy chất béo tốt nhất, khiến quá trình trao đổi chất của bạn tăng lên. Chế độ ăn giàu protein đã được chứng minh là giúp tăng cường trao đổi chất, do tác dụng nhiệt của thực phẩm.

5. Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, quả hồ đào và hạt bí ngô, chứa chất béo lành mạnh có thể làm giảm mỡ bụng. Chúng cũng là một nguồn tuyệt vời của các axit béo thiết yếu chống viêm, bao gồm Omega 3 và chất béo không bão hòa đơn. Các chất béo lành mạnh này cung cấp các chất chống oxy hóa, sửa chữa các thiệt hại do viêm gây ra. Bạn nên bổ sung hạt lanh bởi chúng giàu chất xơ và chất nhầy, một chất giống như kẹo cao su, nở ra khi tiếp xúc với nước, tạo cảm giác no.

6. Trái cây có múi

Cam nổi tiếng là loại trái cây giàu Vitamin C, ngoài ra nó còn chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giữ cho vi khuẩn đường ruột của bạn khỏe mạnh, giảm sự thèm ăn và loại bỏ chất béo. Nhưng cam không phải là loại trái cây duy nhất làm tốt công việc này, các enzyme có trong bưởi cũng giúp cơ thể bạn giảm lượng đường. Bưởi có tác động cực kỳ tích cực đến quá trình trao đổi chất của bạn và có nhiều chất phytochemical, giúp đốt cháy chất béo hiệu quả.

7. Rau xanh đậm

Các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn, củ cải Thụy Sĩ và rau bina, có nhiều chất dinh dưỡng magiê chống căng thẳng. Chất sắt trong các loại rau này có thể hỗ trợ mang oxy đi khắp cơ thể, việc tập luyện để tăng cơ bắp của bạn trở nên hiệu quả hơn. Bạn càng có nhiều cơ bắp, bạn càng đốt cháy nhiều chất béo khi nghỉ ngơi.

8. Gia vị

Ớt cayenne có hàm lượng capsaicin cao, đã được chứng minh là đốt cháy mỡ bụng và tăng khả năng chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu. Capicicin cũng được thử nghiệm như một loại thuốc giảm đau cấp tính, làm tăng tốc độ trao đổi chất và nhiệt độ bên trong cơ thể.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: 9 sự thật cần biết về thuốc giảm cân

Thủy Kiều (Elle) - Theo suckhoedoisong.vn
Bình luận
Tin mới
  • 03/01/2026

    Hàm lượng dinh dưỡng của rau củ trong bữa ăn thường ngày

    Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.

  • 03/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Đau tim có thể xảy ra thường xuyên hơn vào mùa đông do một số yếu tố liên quan đến thời tiết lạnh. Các mạch máu có thể co lại, làm tăng huyết áp và khiến tim phải làm việc vất vả hơn để bơm máu. Điều này có thể làm tăng nguy cơ đau tim, đặc biệt đối với những người có bệnh tim từ trước. Hãy cũng tìm hiểu các vấn đề về tim mạch thường gặp trong mùa đông.

  • 02/01/2026

    Uống rượu ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

    Rượu thường được sử dụng trong các dịp thư giãn, ăn mừng hay gắn kết xã hội. Tuy nhiên, đằng sau tính hợp pháp và sự chấp nhận rộng rãi, cần nhìn nhận rõ bản chất của rượu: một chất tác động thần kinh mạnh với ảnh hưởng đa dạng lên cơ thể con người. Dù trong nhiều trường hợp được sử dụng có kiểm soát, việc uống rượu vẫn tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe, từ những rối loạn tạm thời về chức năng đến các bệnh lý mạn tính nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.

  • 01/01/2026

    Rau cải xoong có tác dụng gì?

    Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?

  • 01/01/2026

    Viêm tủy xương và cách phòng chống trong thời tiết lạnh

    Viêm tủy xương là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính hoặc mạn tính ở xương, bao gồm tủy xương và các mô mềm xung quanh. Bệnh thường do các loại vi khuẩn như tụ cầu vàng hoặc liên cầu gây ra. Những vi khuẩn này xâm nhập vào xương thông qua đường máu, sau khi cơ thể bị một trong các tình trạng nhiễm khuẩn tại một vùng nào đó.

  • 31/12/2025

    4 loại đồ uống nên tránh khi bị đầy bụng

    Có một số loại đồ uống có thể làm tăng lượng khí trong dạ dày hoặc kích thích hệ tiêu hóa gây đầy bụng. Tìm hiểu một số loại đồ uống nên tránh hoặc hạn chế để tránh tình trạng đầy bụng trầm trọng hơn.

  • 30/12/2025

    Ăn gì cho đúng ở tuổi học đường?

    Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.

  • 30/12/2025

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân (Bàn chân rỗ)

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng đến da lòng bàn chân. Tình trạng này gây ra mùi hôi và ngứa ngáy khó chịu. Bạn có nguy cơ cao mắc bệnh này nếu chân đổ mồ hôi và thường xuyên đi giày không thoáng khí. Cùng tìm hiểu về bệnh này qua bài viết sau đây!

Xem thêm