Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm cân “vui vẻ không quạu”

Thực tế, giảm cân không nhất thiết phải “hành xác” bằng những phương pháp tiêu cực. Thay vào đó, bạn có thể làm phong phú chế độ ăn uống của mình bằng thực phẩm phù hợp hơn với cơ thể.

1. Thực phẩm giàu Probiotic

Sữa chua, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp, chứa protein cần nhiều calo để tiêu hóa hơn carbohydrate. Vì việc tiêu hóa protein phức tạp hơn, nó giữ cho cơ thể bạn cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, bắp cải nên được bổ sung vào thực đơn cho người muốn giảm cân. Gần đây, giới khoa học bắt đầu nhận ra tầm quan trọng của hệ vi sinh vật đường ruột và vai trò của nó đối với sức khỏe tổng thể của bạn, bao gồm cả tốc độ trao đổi chất. Vi khuẩn có thể dẫn đến sự trao đổi chất chậm lại và tăng cân.

2. Cá hồi tự nhiên

Trái ngược với vẻ ngoài của nó, cá có nhiều chất béo lành mạnh giúp bạn loại bỏ chất béo không mong muốn. Cá hồi tự nhiên là một lựa chọn bổ sung protein đặc biệt tốt vì nó có chứa axit béo Omega-3, chống viêm. Chất béo trong cá hồi cũng giúp bạn no lâu hơn, trong khi bạn vẫn nạp đủ protein mỗi ngày giúp hỗ trợ khối lượng cơ nạc, làm tăng sự trao đổi chất và đốt cháy nhiều chất béo hơn khi nghỉ ngơi.

3. Bơ

Chất béo lành mạnh trong bơ giúp bạn đốt cháy chất béo không lành mạnh. Loại quả này có đầy đủ chất béo và chất xơ có lợi cho tim, vì vậy chúng sẽ giữ cảm giác no và ngăn ngừa cảm giác thèm ăn, cũng như kali, ngăn ngừa giữ nước và đầy hơi.

4. Trứng

Trứng cung cấp hỗn hợp hoàn hảo giữa protein và chất béo, mang lại cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, trứng còn là một trong những nguồn protein đốt cháy chất béo tốt nhất, khiến quá trình trao đổi chất của bạn tăng lên. Chế độ ăn giàu protein đã được chứng minh là giúp tăng cường trao đổi chất, do tác dụng nhiệt của thực phẩm.

5. Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, quả hồ đào và hạt bí ngô, chứa chất béo lành mạnh có thể làm giảm mỡ bụng. Chúng cũng là một nguồn tuyệt vời của các axit béo thiết yếu chống viêm, bao gồm Omega 3 và chất béo không bão hòa đơn. Các chất béo lành mạnh này cung cấp các chất chống oxy hóa, sửa chữa các thiệt hại do viêm gây ra. Bạn nên bổ sung hạt lanh bởi chúng giàu chất xơ và chất nhầy, một chất giống như kẹo cao su, nở ra khi tiếp xúc với nước, tạo cảm giác no.

6. Trái cây có múi

Cam nổi tiếng là loại trái cây giàu Vitamin C, ngoài ra nó còn chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giữ cho vi khuẩn đường ruột của bạn khỏe mạnh, giảm sự thèm ăn và loại bỏ chất béo. Nhưng cam không phải là loại trái cây duy nhất làm tốt công việc này, các enzyme có trong bưởi cũng giúp cơ thể bạn giảm lượng đường. Bưởi có tác động cực kỳ tích cực đến quá trình trao đổi chất của bạn và có nhiều chất phytochemical, giúp đốt cháy chất béo hiệu quả.

7. Rau xanh đậm

Các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn, củ cải Thụy Sĩ và rau bina, có nhiều chất dinh dưỡng magiê chống căng thẳng. Chất sắt trong các loại rau này có thể hỗ trợ mang oxy đi khắp cơ thể, việc tập luyện để tăng cơ bắp của bạn trở nên hiệu quả hơn. Bạn càng có nhiều cơ bắp, bạn càng đốt cháy nhiều chất béo khi nghỉ ngơi.

8. Gia vị

Ớt cayenne có hàm lượng capsaicin cao, đã được chứng minh là đốt cháy mỡ bụng và tăng khả năng chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu. Capicicin cũng được thử nghiệm như một loại thuốc giảm đau cấp tính, làm tăng tốc độ trao đổi chất và nhiệt độ bên trong cơ thể.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: 9 sự thật cần biết về thuốc giảm cân

Thủy Kiều (Elle) - Theo suckhoedoisong.vn
Bình luận
Tin mới
  • 08/08/2026

    Muốn làm chậm quá trình lão hóa sinh học? bạn hãy bắt đầu từ giấc ngủ của mình

    Giấc ngủ là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Không chỉ giúp cơ thể phục hồi năng lượng, chất lượng và thời lượng giấc ngủ còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể.

  • 07/08/2026

    Hướng dẫn sơ cứu đuối nước kịp thời và đúng cách

    Tai nạn đuối nước thường có xu hướng gia tăng vào mùa hè, khi mọi người tìm đến các ao, hồ, sông, suối hay bãi biển để giải nhiệt, nguy hiểm hay gặp nhất là trẻ em. Khi không may xảy ra sự cố, việc sơ cứu kịp thời và đúng cách ngay trong "khoảng thời gian vàng" từ 1-4 phút đầu tiên là yếu tố cốt lõi giúp nạn nhân có cơ hội bình phục tốt hơn, đồng thời hạn chế tối đa biến chứng. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn chi tiết dựa trên các nguyên tắc y khoa chuẩn, vai trò của hô hấp nhân tạo và các biện pháp hỗ trợ.

  • 06/08/2026

    7 loại thức uống tăng cường sức khỏe

    Các loại thức uống tăng cường sức khỏe, như loại làm từ gừng và nghệ, là những thức uống nhỏ đậm đặc giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất và có thể được pha chế tại nhà, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa về lợi ích của chúng.

  • 05/08/2026

    Thời điểm tốt nhất để uống nước nóng

    Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.

  • 04/08/2026

    Lợi ích của việc tắm nước đá

    Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.

  • 03/08/2026

    Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em

    Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.

  • 02/08/2026

    Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em

    Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.

  • 01/08/2026

    Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân

    Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?

Xem thêm