Giá trị dinh dưỡng bánh trung thu
Cho dù hương vị truyền thống hay đã cách tân, bánh trung thu vẫn có thể lấp đầy dạ dày của bạn vì năng lượng của chúng khá cao.
Công thức và thành phần bánh trung thu truyền thống thường bao gồm hạt sen, đậu xanh, lòng đỏ trứng và 1 số loại hạt, trong khi các loại bánh mới giới thiệu đa dạng thành phần và hương vị như vị trái cây, kem và thậm chí cả hải sản khô. Nhiều người tìm kiếm sự lựa chọn lành mạnh hơn: bánh trung thu làm từ các thành phần tự nhiên, ít đường và ít cholesterol xấu.
Cho dù hương vị truyền thống hay đã cách tân, bánh trung thu vẫn có thể lấp đầy dạ dày của bạn vì năng lượng của chúng khá cao.
Một bánh trung thu 200 gram truyền thống có hạt sen trắng với 2 lòng đỏ trứng chứa khoảng 800 kilocalories, tương đương với bốn bát cơm, 15 thìa cà phê đường và 9 thìa cà phê dầu mỡ.
Giá trị dinh dưỡng bánh trung thu truyền thống Trung Quốc
Nguồn: Nutritionix
Khối lượng hoạt động tương đương năng lượng 1 chiếc bánh trung thu 390 Kcal
1 người cân nặng trung bình 67,5 kg (140lbs) cần:
- Đi bộ (vận tốc 4.8 km/h): thời gian 106 phút
- Chạy (vận tốc 9.6 km/h): thời gian 38 phút
- Đạp xe (vận tốc 16 km/h): thời gian 55 phút
Đó là lí do khuyến nghị một chiếc bánh trung thu nên được chia thành bốn hoặc sáu phần ăn, tương đương dành cho 4-6 người cùng ăn chứ không phải một người duy nhất. Chúng ta có thể sử dụng như một bữa ăn sáng hoặc đồ ăn nhẹ đêm khuya. Không nên dùng cùng với soda, sữa hoặc đồ uống lạnh nào.
Bánh trung thu với thành phần là các loại hạt - chủ yếu là quả óc chó, hạt oliu và hạnh nhân – được khá nhiều người quan tâm vì hàm lượng chất xơ cao và có thành phần chất béo thực vật. Nhưng nếu thành phần được bổ sung thêm thêm đường, mỡ lợn… thì bánh cũng chứa nhiều calo rỗng và cholesterol có hại.
Thực phẩm có nhiều dầu mỡ hoặc có đường như lòng đỏ trứng, phủ tạng động vật, thịt, mì xào và các món chiên cũng nên được hạn chế khỏi bữa ăn nếu bánh trung thu được dùng làm món tráng miệng.
Theo các nguyên tắc của y học cổ truyền, sử dụng quá nhiều bánh trung thu sẽ gây ra chứng khó tiêu. Những người gặp các vấn đề về tiêu hóa có thể cảm thấy đầy bụng, nôn và buồn nôn, hoặc bị đau dạ dày. Các vấn đề này có thể được kiểm soát bằng cách chườm nóng. Một số triệu chứng khác bao gồm giảm ngon miệng và đi ngoài phân lỏng.
Sau khi ăn bánh trung thu, bạn có thể ăn một số loại trái cây như đu đủ, dứa hoặc kiwi, tất cả đều giàu enzyme giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Đường và chất làm ngọt
-
4 loại trà mùa đông hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Mùa đông là thời điểm việc giảm cân trở nên khó khăn do ít vận động và nhu cầu năng lượng tăng cao. Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, uống trà đúng cách có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ tăng sinh nhiệt, cải thiện chuyển hóa và giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì vóc dáng trong mùa lạnh.
-
Phát ban âm đạo: Nguyên nhân gây kích ứng ở vùng kín là gì?
Phát ban âm đạo thường là tình trạng phát ban liên quan đến âm hộ . Nó có thể ảnh hưởng đến bên trong hoặc bên ngoài nếp gấp môi lớn. Những phát ban này có thể gây ngứa, nổi cục và đỏ. Nguyên nhân có thể khác nhau, từ kích ứng da đơn giản và nhiễm trùng do vi khuẩn đến các bệnh lây truyền qua đường tình dục (STI). Bài viết này sẽ thảo luận về các nguyên nhân khác nhau gây phát ban âm đạo.
-
5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà
Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.
-
Sức khỏe tinh thần: Đối phó với stress và trầm cảm trong áp lực cuối năm
Cuối năm là giai đoạn bận rộn với nhiều áp lực từ công việc, tiệc tùng và gia đình, dễ gây căng thẳng, mệt mỏi, thậm chí trầm cảm. Việc chăm sóc sức khỏe tinh thần trong thời điểm này rất quan trọng để giảm stress và cân bằng cuộc sống. Bài viết này sẽ cung cấp các phương pháp khoa học và thực tiễn giúp bạn duy trì tinh thần tích cực, nhận biết dấu hiệu trầm cảm sớm và vượt qua áp lực cuối năm một cách hiệu quả.
-
7 bí quyết đơn giản tại nhà cho mái tóc suôn mượt, óng ả
Mái tóc khỏe, óng mượt luôn là mong muốn của nhiều người. Khi xu hướng chăm sóc tóc và da bằng nguyên liệu tự nhiên ngày càng phổ biến, nhiều người có xu hướng tìm kiếm những phương pháp chăm sóc tóc tại nhà vừa an toàn, vừa hiệu quả để duy trì vẻ đẹp bền vững.
-
Vi nhựa nguy hiểm cho phụ nữ như thế nào?
Vi nhựa, những mảnh vụn nhựa li ti hiện diện khắp mọi nơi - từ không khí, nước, đất, đến thực phẩm - đang dần trở thành một mối lo ngại lớn về sức khỏe.
-
Gợi ý 8 biện pháp khắc phục tại nhà cho môi khô và nứt nẻ
Để bảo vệ đôi môi, chúng ta thường sử dụng son dưỡng môi, giúp duy trì độ ẩm và ngăn ngừa tình trạng khô môi. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm thương mại chứa các chất hóa học, một số nguyên liệu tự nhiên có thể được tận dụng như các biện pháp khắc phục tại nhà an toàn và hiệu quả.
-
Những mẹo để cải thiện trí nhớ của bạn
Bạn có thường xuyên quên những điều nhỏ nhặt như tên người quen hay vị trí chìa khóa không? Trí nhớ suy giảm là một phần tự nhiên của quá trình lão hóa, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta phải chấp nhận nó.
