Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Đồ uống có đường có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ ung thư đại trực tràng

Ở phụ nữ trưởng thành, uống hai hoặc nhiều loại đồ uống có đường mỗi ngày có liên quan đến việc tăng gấp đôi nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng khởi phát sớm. Thay thế đồ uống có đường bằng đồ uống lành mạnh như cà phê, sữa ít béo hoặc sữa nguyên chất có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng. Mỗi khẩu phần đồ uống bổ sung đường hàng ngày mà mọi người từ 13 đến 18 tuổi tiêu thụ có thể làm tăng 32% nguy cơ phát triển bệnh ung thư đường ruột về sau.

Ung thư đại trực tràng là nguyên nhân phổ biến thứ hai gây tử vong liên quan đến ung thư ở Hoa Kỳ. Một bài báo năm 2020 trên tạp chí Ung thư dành cho Bác sĩ lâm sàng cho rằng trong năm nay, khoảng 150.000 người Hoa Kỳ sẽ nhận được chẩn đoán ung thư đại trực tràng và kết quả là khoảng 53.200 người sẽ tử vong. So với những người trưởng thành sinh ra ở Hoa Kỳ vào khoảng năm 1950, những người sinh vào khoảng năm 1990 có nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng cao gấp hai lần và gấp bốn lần nguy cơ phát triển ung thư trực tràng. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng mỗi khẩu phần đồ uống có đường hàng ngày ở phụ nữ trưởng thành có thể liên quan đến nguy cơ phát triển ung thư ruột cao hơn 16%. Ví dụ về đồ uống có đường bao gồm nước ngọt, nước trái cây đóng gói sẵn, nước tăng lực và đồ uống thể thao.

 

Bằng chứng dịch tễ học

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng dữ liệu từ 95.464 người tham gia vào Nghiên cứu Nurses’ Health Study. Đây là một nghiên cứu giám sát liên tục trên 116.430 y tá đã đăng ký tại Hoa Kỳ, tất cả là phụ nữ, ở độ tuổi 25–42 khi họ đăng ký vào năm 1989. Cứ 4 năm một lần, bắt đầu từ năm 1991, những phụ nữ trong nghiên cứu báo cáo về những gì họ ăn và uống bằng bảng câu hỏi tần suất thực phẩm đã được kiểm chứng. Năm 1998, các nhà nghiên cứu yêu cầu những người tham gia nghiên cứu nhớ lại tình trạng sức khỏe và thói quen lối sống của họ khi còn là thanh thiếu niên. Ngoài ra, 41.272 phụ nữ đã báo cáo về những gì họ thường ăn và uống cũng như số lượng những món này trong khoảng thời gian từ năm 1960 đến năm 1982. Vào thời điểm này, họ ở độ tuổi 13-18. Những người tham gia cũng cung cấp thông tin về các yếu tố có khả năng ảnh hưởng, bao gồm tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư ruột, thói quen sống của họ và việc sử dụng thường xuyên aspirin, thuốc chống viêm không steroid hoặc bổ sung vitamin. Qua 24 năm theo dõi, 109 phụ nữ phát triển ung thư đại trực tràng trước 50 tuổi. Các tác giả nghiên cứu viết rằng phát hiện của họ “bổ sung bằng chứng dịch tễ học cho rằng lượng nước uống có đường hấp thụ có thể góp phần một phần vào sự gia tăng nhanh chóng ung thư đại trực tràng ở người trẻ tuổi”.

Kết luận

Thay thế đồ uống có đường bằng sữa giảm chất béo hoặc sữa nguyên chất có thể mang lại nhiều lợi ích. Tác giả của nghiên cứu cho rằng việc thay thế một khẩu phần hàng ngày (240ml) những đồ uống có đường bằng một lượng tương đương sữa ít béo hoặc sữa nguyên chất có liên quan đến việc giảm 35–36% nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng. Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào, một loại khoáng chất có tác dụng bảo vệ khỏi bệnh ung thư đại trực tràng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những cách dự phòng ung thư đại tràng

 

 

Bình luận
Tin mới
  • 04/07/2025

    Bổ sung creatine đúng cách để cải thiện sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu thực phẩm giàu creatine - hợp chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện và sức khỏe não bộ.

  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa giúp làm dịu triệu chứng bệnh chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

Xem thêm