Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Đồ uống có đường có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ ung thư đại trực tràng

Ở phụ nữ trưởng thành, uống hai hoặc nhiều loại đồ uống có đường mỗi ngày có liên quan đến việc tăng gấp đôi nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng khởi phát sớm. Thay thế đồ uống có đường bằng đồ uống lành mạnh như cà phê, sữa ít béo hoặc sữa nguyên chất có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng. Mỗi khẩu phần đồ uống bổ sung đường hàng ngày mà mọi người từ 13 đến 18 tuổi tiêu thụ có thể làm tăng 32% nguy cơ phát triển bệnh ung thư đường ruột về sau.

Ung thư đại trực tràng là nguyên nhân phổ biến thứ hai gây tử vong liên quan đến ung thư ở Hoa Kỳ. Một bài báo năm 2020 trên tạp chí Ung thư dành cho Bác sĩ lâm sàng cho rằng trong năm nay, khoảng 150.000 người Hoa Kỳ sẽ nhận được chẩn đoán ung thư đại trực tràng và kết quả là khoảng 53.200 người sẽ tử vong. So với những người trưởng thành sinh ra ở Hoa Kỳ vào khoảng năm 1950, những người sinh vào khoảng năm 1990 có nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng cao gấp hai lần và gấp bốn lần nguy cơ phát triển ung thư trực tràng. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng mỗi khẩu phần đồ uống có đường hàng ngày ở phụ nữ trưởng thành có thể liên quan đến nguy cơ phát triển ung thư ruột cao hơn 16%. Ví dụ về đồ uống có đường bao gồm nước ngọt, nước trái cây đóng gói sẵn, nước tăng lực và đồ uống thể thao.

 

Bằng chứng dịch tễ học

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng dữ liệu từ 95.464 người tham gia vào Nghiên cứu Nurses’ Health Study. Đây là một nghiên cứu giám sát liên tục trên 116.430 y tá đã đăng ký tại Hoa Kỳ, tất cả là phụ nữ, ở độ tuổi 25–42 khi họ đăng ký vào năm 1989. Cứ 4 năm một lần, bắt đầu từ năm 1991, những phụ nữ trong nghiên cứu báo cáo về những gì họ ăn và uống bằng bảng câu hỏi tần suất thực phẩm đã được kiểm chứng. Năm 1998, các nhà nghiên cứu yêu cầu những người tham gia nghiên cứu nhớ lại tình trạng sức khỏe và thói quen lối sống của họ khi còn là thanh thiếu niên. Ngoài ra, 41.272 phụ nữ đã báo cáo về những gì họ thường ăn và uống cũng như số lượng những món này trong khoảng thời gian từ năm 1960 đến năm 1982. Vào thời điểm này, họ ở độ tuổi 13-18. Những người tham gia cũng cung cấp thông tin về các yếu tố có khả năng ảnh hưởng, bao gồm tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư ruột, thói quen sống của họ và việc sử dụng thường xuyên aspirin, thuốc chống viêm không steroid hoặc bổ sung vitamin. Qua 24 năm theo dõi, 109 phụ nữ phát triển ung thư đại trực tràng trước 50 tuổi. Các tác giả nghiên cứu viết rằng phát hiện của họ “bổ sung bằng chứng dịch tễ học cho rằng lượng nước uống có đường hấp thụ có thể góp phần một phần vào sự gia tăng nhanh chóng ung thư đại trực tràng ở người trẻ tuổi”.

Kết luận

Thay thế đồ uống có đường bằng sữa giảm chất béo hoặc sữa nguyên chất có thể mang lại nhiều lợi ích. Tác giả của nghiên cứu cho rằng việc thay thế một khẩu phần hàng ngày (240ml) những đồ uống có đường bằng một lượng tương đương sữa ít béo hoặc sữa nguyên chất có liên quan đến việc giảm 35–36% nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng. Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào, một loại khoáng chất có tác dụng bảo vệ khỏi bệnh ung thư đại trực tràng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những cách dự phòng ung thư đại tràng

 

 

Bình luận
Tin mới
  • 12/02/2025

    Infographic: Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị cúm

    Bị cúm nên ăn gì, uống gì để mau khỏe? Cùng tìm hiểu thực phẩm giúp tăng đề kháng, giảm triệu chứng cúm và những thực phẩm cần tránh khi bị mắc cúm.

  • 12/02/2025

    Bệnh cúm có thể lây nhiễm trong bao lâu?

    Theo một nghiên cứu trên tạp chí JAMA vào tháng 1 năm 2023, nếu bạn sống cùng nhà với người bị cúm trong mùa cúm năm 2021 đến 2022, bạn có 50% khả năng mắc phải virus. Vậy nếu bạn hoặc người quen của bạn bị bệnh, thời gian lây nhiễm chính xác kéo dài bao lâu? Mặc dù khó có thể đưa ra câu trả lời chính xác, nhưng có một số hướng dẫn chung cần ghi nhớ để giúp ngăn chặn sự lây lan. Sau đây là những điều bạn nên biết.

  • 11/02/2025

    Da bụng chảy xệ nguy hại thế nào với sức khỏe?

    Vòng eo to với phần da bụng chảy xệ không đơn giản là vấn đề về ngoại hình. Đây có thể là dấu hiệu cảnh báo nguy cơ sức khỏe và các vấn đề tư thế.

  • 11/02/2025

    Những thực phẩm tệ nhất cho mắt của bạn

    Khoảng 250 triệu người trên thế giới bị mất thị lực từ nhẹ đến nghiêm trọng. Bạn có biết rằng sức khỏe của mắt có liên quan trực tiếp đến sức khỏe của tim và mạch máu không? Những gì bạn ăn và uống có thể ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe tim mạch và thị lực của bạn

  • 10/02/2025

    Trầm cảm mùa lạnh - Làm thế nào để phòng tránh?

    Cuối Đông và đầu Xuân, ngày ngắn và lạnh hơn, khiến nhiều người cảm thấy sầu muộn và phiền não. Những triệu chứng này thuyên giảm khi Đông qua đi. Đây là dấu hiệu cho thấy họ đang mắc chứng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD), hay còn gọi là trầm cảm mùa Đông.

  • 10/02/2025

    Valentine ngọt ngào nhưng đừng quên sức khỏe!

    Ngày lễ tình nhân Valentine đang đến gần, bạn đã có kế hoạch gì cho ngày đặc biệt này chưa? Bên cạnh những món quà ngọt ngào, những bữa tối lãng mạn, hãy cùng nhau tạo nên một ngày Valentine ý nghĩa và quan trọng hơn cả là hướng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để có một ngày Valentine trọn vẹn yêu thương mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

  • 09/02/2025

    Không nên ăn gì khi mắc viêm đường tiết niệu?

    Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị viêm đường tiết niệu và dưới đây là các loại thực phẩm cần tránh khi mắc bệnh.

  • 09/02/2025

    Cúm ở trẻ em - Dấu hiệu nhận biết và cách phòng tránh hiệu quả

    Cúm là mối đe dọa thường trực đối với trẻ em, gây ra các triệu chứng khó chịu và có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm. Bài viết này cung cấp thông tin chi tiết về bệnh cúm ở trẻ em, bao gồm nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

Xem thêm