Cải thiện tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ cao trong táo tàu có thể giúp cải thiện tiêu hóa. Khoảng 50% lượng carbs trong trái cây này đến từ chất xơ, được biết đến với tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa.
Hơn nữa, chiết xuất từ táo tàu có thể giúp tăng cường niêm mạc dạ dày và ruột, giảm nguy cơ bị tổn thương do loét và ngăn ngừa vi khuẩn có hại có thể cư trú trong ruột.
Ngoài ra, chất xơ trong táo tàu có thể dùng làm thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột, cho phép chúng phát triển và chống lại các vi khuẩn có hại.
Táo tàu là loại quả có vị ngọt, được sử dụng như một vị thuốc đông y quen thuộc.
(Ảnh: Times of India)
Điều trị táo bón
Cũng nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào mà táo tàu còn có tác dụng điều chỉnh nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra nhanh hơn. Bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống hàng ngày rất hữu ích cho hệ tiêu hóa, góp phần điều trị chứng táo bón hiệu quả.
Ngừa ung thư
Không chỉ táo tàu tươi mà táo tàu sấy khô cũng rất giàu vitamin C, có đặc tính chống ung thư mạnh mẽ. Ngoài ra, các axit triterpenic và polysaccharide có trong loại trái cây này còn giúp tiêu diệt và ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Táo tàu cung cấp hàm lượng kali dồi dào có tác dụng duy trì huyết áp ổn định và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, nó còn ngăn chặn sự phân hủy chất béo, từ đó làm giảm tình trạng tắc nghẽn động mạch.
Táo tàu tươi hay khô đều mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
(Ảnh: Healthline)
Hỗ trợ quá trình lưu thông và làm sạch máu
Hàm lượng sắt và phốt pho cao có trong quả táo tàu giúp hình thành tế bào hồng cầu và hỗ trợ quá trình lưu thông máu. Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa các hợp chất như saponin, ancaloit và triterpenoid, giúp thanh lọc, đào thải các chất độc hại ra khỏi máu.
Điều trị nhiễm trùng
Táo tàu chứa flavonoid, một chất hoạt động với vai trò kháng khuẩn, chống lại các mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, chất ethanolic được tìm thấy trong táo tàu còn giúp ngăn ngừa nhiễm trùng ở trẻ em.
Cải thiện giấc ngủ và chức năng não
Táo tàu được sử dụng rộng rãi trong y học, có khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ và chức năng não. Nghiên cứu mới đây cho thấy, các chất chống oxy hóa đặc biệt trong loại quả này được xem là rất hữu ích để giúp bạn ngủ ngon hơn và tăng cường sức khỏe cho não bộ.

Táo tàu được chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng như mứt táo tàu, táo tàu chưng yến,...
(Ảnh: Freepik)
Kiểm soát cân nặng
Một chức năng đặc biệt khác của táo tàu là có thể kiểm soát cân nặng nhờ chứa nhiều chất xơ, mang lại cảm giác no lâu và hạn chế sự thèm ăn.
Giúp xương chắc khỏe
Táo tàu chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi và phốt pho, không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh về xương do tuổi tác.
Trẻ hóa làn da
Táo tàu rất giàu vitamin C nên có tác dụng làm trẻ hóa làn da và ngăn ngừa các bệnh như chàm và kích ứng da, đồng thời giảm bớt nếp nhăn, các vết đồi mồi và xóa mờ sẹo.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn một quả táo mỗi ngày giúp ngăn ngừa béo phì.
Tuổi 50 là thời điểm cần chú ý thay đổi lối sống và dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Mùa hè mang đến những chuyến du lịch biển sôi động, những buổi dã ngoại ngoài trời và sự phong phú của các loại thực phẩm giải nhiệt. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt kết hợp với độ ẩm cao lại là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển và làm biến chất thức ăn với tốc độ chóng mặt.
Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?
Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.
Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.
Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!
Mật ong ăn với sữa, giấm táo hay tỏi có thể giảm cholesterol xấu, kiểm soát đường máu, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Mùa xuân là mùa đơm hoa kết trái, nhưng đối với một số bộ phận nhỏ mắc dị ứng theo mùa, đây không khác gì một ác mộng. Các hiện tượng như hắt hơi, sổ mũi, ngứa rát sẽ xảy ra thường xuyên hơn.