Cải thiện tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ cao trong táo tàu có thể giúp cải thiện tiêu hóa. Khoảng 50% lượng carbs trong trái cây này đến từ chất xơ, được biết đến với tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa.
Hơn nữa, chiết xuất từ táo tàu có thể giúp tăng cường niêm mạc dạ dày và ruột, giảm nguy cơ bị tổn thương do loét và ngăn ngừa vi khuẩn có hại có thể cư trú trong ruột.
Ngoài ra, chất xơ trong táo tàu có thể dùng làm thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột, cho phép chúng phát triển và chống lại các vi khuẩn có hại.
Táo tàu là loại quả có vị ngọt, được sử dụng như một vị thuốc đông y quen thuộc.
(Ảnh: Times of India)
Điều trị táo bón
Cũng nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào mà táo tàu còn có tác dụng điều chỉnh nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra nhanh hơn. Bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống hàng ngày rất hữu ích cho hệ tiêu hóa, góp phần điều trị chứng táo bón hiệu quả.
Ngừa ung thư
Không chỉ táo tàu tươi mà táo tàu sấy khô cũng rất giàu vitamin C, có đặc tính chống ung thư mạnh mẽ. Ngoài ra, các axit triterpenic và polysaccharide có trong loại trái cây này còn giúp tiêu diệt và ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Táo tàu cung cấp hàm lượng kali dồi dào có tác dụng duy trì huyết áp ổn định và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, nó còn ngăn chặn sự phân hủy chất béo, từ đó làm giảm tình trạng tắc nghẽn động mạch.
Táo tàu tươi hay khô đều mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
(Ảnh: Healthline)
Hỗ trợ quá trình lưu thông và làm sạch máu
Hàm lượng sắt và phốt pho cao có trong quả táo tàu giúp hình thành tế bào hồng cầu và hỗ trợ quá trình lưu thông máu. Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa các hợp chất như saponin, ancaloit và triterpenoid, giúp thanh lọc, đào thải các chất độc hại ra khỏi máu.
Điều trị nhiễm trùng
Táo tàu chứa flavonoid, một chất hoạt động với vai trò kháng khuẩn, chống lại các mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, chất ethanolic được tìm thấy trong táo tàu còn giúp ngăn ngừa nhiễm trùng ở trẻ em.
Cải thiện giấc ngủ và chức năng não
Táo tàu được sử dụng rộng rãi trong y học, có khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ và chức năng não. Nghiên cứu mới đây cho thấy, các chất chống oxy hóa đặc biệt trong loại quả này được xem là rất hữu ích để giúp bạn ngủ ngon hơn và tăng cường sức khỏe cho não bộ.

Táo tàu được chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng như mứt táo tàu, táo tàu chưng yến,...
(Ảnh: Freepik)
Kiểm soát cân nặng
Một chức năng đặc biệt khác của táo tàu là có thể kiểm soát cân nặng nhờ chứa nhiều chất xơ, mang lại cảm giác no lâu và hạn chế sự thèm ăn.
Giúp xương chắc khỏe
Táo tàu chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi và phốt pho, không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh về xương do tuổi tác.
Trẻ hóa làn da
Táo tàu rất giàu vitamin C nên có tác dụng làm trẻ hóa làn da và ngăn ngừa các bệnh như chàm và kích ứng da, đồng thời giảm bớt nếp nhăn, các vết đồi mồi và xóa mờ sẹo.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn một quả táo mỗi ngày giúp ngăn ngừa béo phì.
Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để các gia đình cùng nhau tổ chức những chuyến đi chơi, gắn kết tình cảm và giải tỏa căng thẳng sau những ngày làm việc, học tập vất vả. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt cùng sự thay đổi về môi trường sinh hoạt lại dễ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, đặc biệt là với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Để chuyến đi trọn vẹn và hạn chế tối đa rủi ro, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích giúp bạn chủ động chuẩn bị một hành trình du lịch hè an toàn cho cả nhà.
Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.
Huyết áp cao (tăng huyết áp) ảnh hưởng đến hàng triệu người trưởng thành ở Hoa Kỳ và làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh lý khác.
Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.
Việc đi du lịch khi bạn đang mắc tiểu đường có thể đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng hơn, nhưng điều đó không nên ngăn cản việc bạn tận hưởng các chuyến đi. Hãy làm theo những hướng dẫn sau đây và cùng tạo nên những kỷ niệm đẹp với mỗi chuyến đi!
Khi ăn dứa, đa số mọi người thường có thói quen gọt bỏ phần lõi vì nó cứng, ít ngọt và đôi khi gây cảm giác rát lưỡi. Thực ra là chúng ta đang vô tình lãng phí phần rất giá trị của quả dứa.
Lối sống và thói quen hằng ngày là nhân tố then chốt quyết định tuổi thọ của con người. Từ việc ưu tiên thực phẩm thực vật, duy trì vận động đến việc chăm sóc sức khỏe tinh thần và giấc ngủ, những thay đổi nhỏ ngay từ hôm nay chính là chìa khóa vàng giúp bạn mở ra một tương lai khỏe mạnh và trường thọ.
Khoai lang là thực phẩm phổ biến trong nhiều thực đơn ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thay cơm là sẽ gầy. Việc ăn sai liều lượng hoặc sai thời điểm có thể khiến nỗ lực giảm cân thất bại.