Chính vì vậy, trong giai đọan này cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng để giúp bệnh nhân cao tuổi hồi phục sức khỏe, sống vui khỏe mỗi ngày.
Gian nan chuyện phục hồi sức khỏe người cao tuổi
Sau phẫu thuật, người cao tuổi thường gặp những khó khăn nhất định cả về thể chất lẫn tinh thần, gây cản trở đến liệu trình phục hồi sức khỏe. Đặc biệt, yếu tố tâm lý tạo nên sức ỳ ở người bệnh, khiến họ trở nên bị động trong việc tiếp thu và thực hiện phác đồ điều trị một cách triệt để, đúng lộ trình.
Một hạn chế khác mà người cao tuổi sau phẫu thuật thường gặp phải trong quá trình hồi phục chính là sự giảm sút đáng kể sức đề kháng và hiệu quả hoạt động của các hệ cơ quan trong cơ thể. Việc ăn uống và hấp thụ dưỡng chất cũng trở nên khó khăn hơn khi chức năng chuyển hóa của cơ thể không còn được linh hoạt như trước.
Ngoài ra, cảm giác chán ăn, mất ngủ, đau nhức xương khớp do thiếu hoạt động sau phẫu thuật càng cản trở sự hấp thụ chất dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể nhanh hồi sức. Điều đáng nói là, khi tình trạng hấp thụ dưỡng chất kém này kéo dài, cơ thể người bệnh sẽ ngày càng trở nên kiệt quệ và có thể dẫn tới những hệ quả không mong muốn khác.
Trong quá trình chăm sóc người cao tuổi sau phẫu thuật, không ít người có suy nghĩ cần cho người thân của mình ăn càng nhiều càng tốt, nhằm tăng cường lượng dưỡng chất hấp thụ vào cơ thể. Tuy nhiên, thực tế là nếu không phân loại đúng các loại thức ăn và căn chỉnh đúng liều lượng cần thiết, dễ dẫn đến các biến chứng như nhiễm trùng, bung vết mổ và lâu lành.
Dinh dưỡng – Chìa khóa phục hồi sức khỏe hiệu quả
Cung cấp đầy đủ chất đạm cho cơ thể từ các loại thịt như thịt heo, gà, bò là một trong những cách giúp vết mổ nhanh lành. Các chất béo thực vật, canxi có trong cá và hải sản cũng là những thành phần dưỡng chất giúp ích rất nhiều cho quá trình hồi phục này, nhưng nếu người bệnh bị cao huyết áp thì nên không nên ăn nhiều hải sản.
Tuy nhiên, nhiều người cao tuổi sau khi bệnh thường không ăn được nhiều mỗi bữa, hay cảm thấy đắng hoặc nhạt miệng. Do đó, lượng dưỡng chất được hấp thu vào cơ thể bằng các bữa ăn hàng ngày sẽ không đầy đủ, bệnh nhân nên dùng thêm các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung chuyên dành cho độ tuổi của mình.
Khi lựa chọn sản phẩm cho đối tượng người cao tuổi, đặc biệt là người bệnh, cần lưu ý đến thành phần dinh dưỡng để đảm bảo phù hợp với thể trạng và độ tuổi. Sản phẩm cần cung cấp năng lượng cao (1ml = 1 kcal) và tỷ lệ đam: đường: béo hợp lý.
Ngoài ra, điều cần lưu ý là để dung hòa lượng dưỡng chất trong quá trình hấp thụ, người cao tuổi cần bổ sung đầy đủ chất xơ, vitamin nhóm A, B, C, E,… và khoáng chất thiết yếu: Kẽm, Magie, Selen,....
Chất xơ hòa tan FOS có trong các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung có thể xem là dưỡng chất điển hình nhất trong việc hỗ trợ tăng cường vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp điều hòa hệ tiêu hóa tốt hơn.
Đặc biệt, dưỡng chất Glucoraphanin được chiết xuất tự nhiên từ mầm bông cải xanh còn có khả năng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, vì thế những sản phẩm có chữa dưỡng chất này được xem là phù hợp với người bệnh cao tuổi, giúp lọc bỏ bớt các độc tố do uống quá nhiều loại thuốc trong thời gian dài gây nên.
Bên cạnh đó, thay vì dùng chất béo từ mỡ động vật, có thể thay thế bằng chất béo chiết xuất từ thực vật (Plant Sterols) giúp giảm lượng cholesterol xấu đi vào máu từ thức ăn hàng ngày. Ngoài ra, cần lưu ý tỷ lệ Canxi, Phốt pho, Vitamin D cân đối giúp tăng cường hấp thụ Canxi, tạo hệ xương chắc khỏe.
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.
Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.
Khi mùa thu đông tới gần, những cơn cảm lạnh và cúm bắt đầu xuất hiện nhiều hơn.