Chính vì vậy, trong giai đọan này cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng để giúp bệnh nhân cao tuổi hồi phục sức khỏe, sống vui khỏe mỗi ngày.
Gian nan chuyện phục hồi sức khỏe người cao tuổi
Sau phẫu thuật, người cao tuổi thường gặp những khó khăn nhất định cả về thể chất lẫn tinh thần, gây cản trở đến liệu trình phục hồi sức khỏe. Đặc biệt, yếu tố tâm lý tạo nên sức ỳ ở người bệnh, khiến họ trở nên bị động trong việc tiếp thu và thực hiện phác đồ điều trị một cách triệt để, đúng lộ trình.
Một hạn chế khác mà người cao tuổi sau phẫu thuật thường gặp phải trong quá trình hồi phục chính là sự giảm sút đáng kể sức đề kháng và hiệu quả hoạt động của các hệ cơ quan trong cơ thể. Việc ăn uống và hấp thụ dưỡng chất cũng trở nên khó khăn hơn khi chức năng chuyển hóa của cơ thể không còn được linh hoạt như trước.
Ngoài ra, cảm giác chán ăn, mất ngủ, đau nhức xương khớp do thiếu hoạt động sau phẫu thuật càng cản trở sự hấp thụ chất dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể nhanh hồi sức. Điều đáng nói là, khi tình trạng hấp thụ dưỡng chất kém này kéo dài, cơ thể người bệnh sẽ ngày càng trở nên kiệt quệ và có thể dẫn tới những hệ quả không mong muốn khác.
Trong quá trình chăm sóc người cao tuổi sau phẫu thuật, không ít người có suy nghĩ cần cho người thân của mình ăn càng nhiều càng tốt, nhằm tăng cường lượng dưỡng chất hấp thụ vào cơ thể. Tuy nhiên, thực tế là nếu không phân loại đúng các loại thức ăn và căn chỉnh đúng liều lượng cần thiết, dễ dẫn đến các biến chứng như nhiễm trùng, bung vết mổ và lâu lành.
Dinh dưỡng – Chìa khóa phục hồi sức khỏe hiệu quả
Cung cấp đầy đủ chất đạm cho cơ thể từ các loại thịt như thịt heo, gà, bò là một trong những cách giúp vết mổ nhanh lành. Các chất béo thực vật, canxi có trong cá và hải sản cũng là những thành phần dưỡng chất giúp ích rất nhiều cho quá trình hồi phục này, nhưng nếu người bệnh bị cao huyết áp thì nên không nên ăn nhiều hải sản.
Tuy nhiên, nhiều người cao tuổi sau khi bệnh thường không ăn được nhiều mỗi bữa, hay cảm thấy đắng hoặc nhạt miệng. Do đó, lượng dưỡng chất được hấp thu vào cơ thể bằng các bữa ăn hàng ngày sẽ không đầy đủ, bệnh nhân nên dùng thêm các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung chuyên dành cho độ tuổi của mình.
Khi lựa chọn sản phẩm cho đối tượng người cao tuổi, đặc biệt là người bệnh, cần lưu ý đến thành phần dinh dưỡng để đảm bảo phù hợp với thể trạng và độ tuổi. Sản phẩm cần cung cấp năng lượng cao (1ml = 1 kcal) và tỷ lệ đam: đường: béo hợp lý.
Ngoài ra, điều cần lưu ý là để dung hòa lượng dưỡng chất trong quá trình hấp thụ, người cao tuổi cần bổ sung đầy đủ chất xơ, vitamin nhóm A, B, C, E,… và khoáng chất thiết yếu: Kẽm, Magie, Selen,....
Chất xơ hòa tan FOS có trong các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung có thể xem là dưỡng chất điển hình nhất trong việc hỗ trợ tăng cường vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp điều hòa hệ tiêu hóa tốt hơn.
Đặc biệt, dưỡng chất Glucoraphanin được chiết xuất tự nhiên từ mầm bông cải xanh còn có khả năng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, vì thế những sản phẩm có chữa dưỡng chất này được xem là phù hợp với người bệnh cao tuổi, giúp lọc bỏ bớt các độc tố do uống quá nhiều loại thuốc trong thời gian dài gây nên.
Bên cạnh đó, thay vì dùng chất béo từ mỡ động vật, có thể thay thế bằng chất béo chiết xuất từ thực vật (Plant Sterols) giúp giảm lượng cholesterol xấu đi vào máu từ thức ăn hàng ngày. Ngoài ra, cần lưu ý tỷ lệ Canxi, Phốt pho, Vitamin D cân đối giúp tăng cường hấp thụ Canxi, tạo hệ xương chắc khỏe.
Thức khuya, thiếu ngủ kéo dài không chỉ gây mệt mỏi mà còn làm rối loạn ăn uống, gia tăng cảm giác thèm đồ ngọt và là thủ phạm gây thừa cân, béo phì.
Nhiều người nghĩ rằng nhịn ăn sáng là cách đơn giản nhất để cắt giảm calo và giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng và y khoa, thói quen này thường mang lại nhiều rắc rối hơn là lợi ích thực sự.
Mối liên hệ giữa caffeine và chứng đau đầu rất phức tạp, vì caffeine vừa có thể giúp giảm đau vừa có thể gây đau đầu. Việc xác định xem caffeine có phải là thủ phạm gây đau đầu hay không có thể cần phải thử nghiệm nhiều lần.
Tối 8/1, công ty Nestlé Việt Nam đã phát thông báo chủ động thu hồi 17 lô sữa công thức thương hiệu NAN dành cho trẻ nhỏ "nhằm mục đích phòng ngừa" sau khi tập đoàn mẹ thu hồi nhiều loại sữa trên toàn cầu.
Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.
Thủy đậu và bệnh tay chân miệng là hai bệnh gây ra bởi vi-rút truyền nhiễm và đều có thể gây sốt, lở miệng và mụn nước trên da. Mặc dù hai bệnh này có vẻ giống nhau, nhưng chúng có thể có các biến chứng khác nhau. Việc biết cách phân biệt chúng là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại bệnh này, bao gồm cả cách các triệu chứng và phát ban phát triển cũng như cách phòng bệnh hiệu quả!
Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.