Chính vì vậy, trong giai đọan này cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng để giúp bệnh nhân cao tuổi hồi phục sức khỏe, sống vui khỏe mỗi ngày.
Gian nan chuyện phục hồi sức khỏe người cao tuổi
Sau phẫu thuật, người cao tuổi thường gặp những khó khăn nhất định cả về thể chất lẫn tinh thần, gây cản trở đến liệu trình phục hồi sức khỏe. Đặc biệt, yếu tố tâm lý tạo nên sức ỳ ở người bệnh, khiến họ trở nên bị động trong việc tiếp thu và thực hiện phác đồ điều trị một cách triệt để, đúng lộ trình.
Một hạn chế khác mà người cao tuổi sau phẫu thuật thường gặp phải trong quá trình hồi phục chính là sự giảm sút đáng kể sức đề kháng và hiệu quả hoạt động của các hệ cơ quan trong cơ thể. Việc ăn uống và hấp thụ dưỡng chất cũng trở nên khó khăn hơn khi chức năng chuyển hóa của cơ thể không còn được linh hoạt như trước.
Ngoài ra, cảm giác chán ăn, mất ngủ, đau nhức xương khớp do thiếu hoạt động sau phẫu thuật càng cản trở sự hấp thụ chất dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể nhanh hồi sức. Điều đáng nói là, khi tình trạng hấp thụ dưỡng chất kém này kéo dài, cơ thể người bệnh sẽ ngày càng trở nên kiệt quệ và có thể dẫn tới những hệ quả không mong muốn khác.
Trong quá trình chăm sóc người cao tuổi sau phẫu thuật, không ít người có suy nghĩ cần cho người thân của mình ăn càng nhiều càng tốt, nhằm tăng cường lượng dưỡng chất hấp thụ vào cơ thể. Tuy nhiên, thực tế là nếu không phân loại đúng các loại thức ăn và căn chỉnh đúng liều lượng cần thiết, dễ dẫn đến các biến chứng như nhiễm trùng, bung vết mổ và lâu lành.
Dinh dưỡng – Chìa khóa phục hồi sức khỏe hiệu quả
Cung cấp đầy đủ chất đạm cho cơ thể từ các loại thịt như thịt heo, gà, bò là một trong những cách giúp vết mổ nhanh lành. Các chất béo thực vật, canxi có trong cá và hải sản cũng là những thành phần dưỡng chất giúp ích rất nhiều cho quá trình hồi phục này, nhưng nếu người bệnh bị cao huyết áp thì nên không nên ăn nhiều hải sản.
Tuy nhiên, nhiều người cao tuổi sau khi bệnh thường không ăn được nhiều mỗi bữa, hay cảm thấy đắng hoặc nhạt miệng. Do đó, lượng dưỡng chất được hấp thu vào cơ thể bằng các bữa ăn hàng ngày sẽ không đầy đủ, bệnh nhân nên dùng thêm các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung chuyên dành cho độ tuổi của mình.
Khi lựa chọn sản phẩm cho đối tượng người cao tuổi, đặc biệt là người bệnh, cần lưu ý đến thành phần dinh dưỡng để đảm bảo phù hợp với thể trạng và độ tuổi. Sản phẩm cần cung cấp năng lượng cao (1ml = 1 kcal) và tỷ lệ đam: đường: béo hợp lý.
Ngoài ra, điều cần lưu ý là để dung hòa lượng dưỡng chất trong quá trình hấp thụ, người cao tuổi cần bổ sung đầy đủ chất xơ, vitamin nhóm A, B, C, E,… và khoáng chất thiết yếu: Kẽm, Magie, Selen,....
Chất xơ hòa tan FOS có trong các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung có thể xem là dưỡng chất điển hình nhất trong việc hỗ trợ tăng cường vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp điều hòa hệ tiêu hóa tốt hơn.
Đặc biệt, dưỡng chất Glucoraphanin được chiết xuất tự nhiên từ mầm bông cải xanh còn có khả năng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, vì thế những sản phẩm có chữa dưỡng chất này được xem là phù hợp với người bệnh cao tuổi, giúp lọc bỏ bớt các độc tố do uống quá nhiều loại thuốc trong thời gian dài gây nên.
Bên cạnh đó, thay vì dùng chất béo từ mỡ động vật, có thể thay thế bằng chất béo chiết xuất từ thực vật (Plant Sterols) giúp giảm lượng cholesterol xấu đi vào máu từ thức ăn hàng ngày. Ngoài ra, cần lưu ý tỷ lệ Canxi, Phốt pho, Vitamin D cân đối giúp tăng cường hấp thụ Canxi, tạo hệ xương chắc khỏe.
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.