Cholesterol là chất béo do gan sản xuất ra. Cholesterol cũng tìm thấy trong một số loại thực phẩm. Cơ thể cần có một số loại cholesterol để có thể hoạt động hiệu quả. Nhưng có quá nhiều cholesterol xấu (ví dụ như LDL) sẽ làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ.
Cholesterol trong máu có thể tích tụ lại thành các mảng bám ở thành động mạch, gây tắc nghẽn các động mạch và có thể dẫn đến:
Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ, hàm lượng cholesterol cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Lượng cholesterol toàn phần là tổng lượng cholesterol trong máu của bạn. Cholesterol toàn phần bao gồm:
LDL còn gọi là cholesterol xấu hay mỡ xấu vì chúng có thể gây tắc nghẽn các mạch máu và tăng nguy cơ bệnh tim mạch. HDL là cholesterol tốt bởi nó giúp bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Tỷ lệ HDL càng cao sẽ càng tốt.
Cuối cùng, cholesterol toàn phần cũng bao gồm cả triglyceride. Đây là một loại chất béo khác có thể tích tụ trong cơ thể và được gọi là nền tảng của cholesterol. Tăng triglyceride và giảm HDL sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Cholesterol ở người trưởng thành
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị rằng tất cả người trưởng thành nên kiểm tra lượng cholesterol máu mỗi 4-6 năm/lần, bắt đầu từ khi 20 tuổi. Khi chúng ta già đi, lượng cholesterol sẽ có xu hướng tăng cao. Nam giới thường sẽ có nguy cơ tăng cholesterol cao hơn so với nữ giới. Tuy nhiên, nguy cơ của nữ giới cũng sẽ tăng lên khi bước vào giai đoạn mãn kinh.
Với những người bị tăng cholesterol và có các yếu tố nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khác, ví dụ như tiểu đường, sẽ cần kiểm tra lượng cholesterol máu thường xuyên hơn.
Ngưỡng cholesterol cho người trưởng thành
Theo hướng dẫn năm 2018 về kiểm soát cholesterol máu đăng trên tạp chí JACC, dưới đây là các ngưỡng cholesterol dành cho người trưởng thành: (tất cả các ngưỡng dưới đây đều tính theo đơn vị mmol/L)
Cholesterol ở trẻ em
Những trẻ hiếu động, có chế độ dinh dưỡng lành mạnh, không thừa cân và không có tiền sử gia đình bị tăng cholesterol máu sẽ có nguy cơ tăng cholesterol máu thấp hơn.
Hướng dẫn gần đây khuyến nghị rằng tất cả trẻ em nên được kiểm tra mức cholesterol máu trong khoảng 9-11 tuổi và sau đó kiểm tra lại khi 17 và 21 tuổi.
Trẻ nhỏ có nhiều yếu tố nguy cơ hơn, ví dụ như bị tiểu đường, thừa cân hoặc có tiền sử gia đình tăng cholesterol nên được kiểm tra trong khoảng từ 2-8 tuổi và kiểm tra lại trong khoảng 12-16 tuổi

Các ngưỡng cholesterol ở trẻ em
Theo JACC, dưới đây là các ngưỡng cholesterol ở trẻ em
Thay đổi lối sống cũng có thể có hiệu qua trong việc làm giảm cholesterol. Thay đổi lối sống có thể thực hiện ngay và có thể thực hiện ở bất cứ độ tuổi nào, bao gồm:
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các thuốc hạ cholesterol máu
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.
Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.