
Để chỉ số acid uric trong máu nhanh chóng về ngưỡng cho phép, phòng ngừa cơn đau gout tái phát, các chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung những loại nước ép trái cây dưới đây vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày:
1. Nước ép dứa
Nước ép dứa có thể giúp loại bỏ acid uric dư thừa ra khỏi cơ thể vì nó chứa enzyme bromelain. Enzyme này giúp hòa tan acid uric và đào thải chúng hiệu quả hơn qua đường nước tiểu. Bên cạnh đó, uống nước ép dứa cũng giúp giảm triệu chứng sưng, đau tại khớp do bệnh gout rất hữu hiệu.
2. Nước ép anh đào (cherry)
Vì sao nước ép quả anh đào tốt cho người bệnh gout?
Một số nghiên cứu cho thấy, nước ép anh đào rất tốt cho người bị bệnh gout vì nó giúp làm giảm acid uric trong cơ thể. Các chuyên gia cho biết, anh đào giúp làm giảm acid uric máu do nó có chứa các anthocyanin. Anthocyanin cũng được tìm thấy trong các loại trái cây khác, chẳng hạn như: Việt quất, quả mâm xôi, dâu tây,...
3. Nước ép cà rốt và dưa chuột
Trong thành phần của dưa chuột có hàm lượng calo ít, nhiều vitamin và gần như không chứa purin nên đây cũng là loại nước ép rất thân thiện với người bị gout.
4. Nước ép cà rốt, củ cải đường và dưa chuột
Kết hợp 3 nguyên liệu bao gồm cà rốt, củ cải đường và dưa chuột sẽ tạo nên loại nước uống hoàn hảo giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ acid uric ra khỏi cơ thể nhanh chóng. Uống nước ép này đều đặn mỗi ngày là cách giảm acid uric, phòng ngừa cơn đau gout tái phát rất tốt.
5. Nước ép táo
Nước ép táo chứa chất xơ và chất chống oxy hóa nên giúp thanh lọc máu, giảm nồng độ acid uric hữu hiệu. Vì tốt cho tiêu hóa nên các thành phần này giúp phá vỡ purin và loại bỏ những độc tố tích tụ trong cơ thể của bạn hiệu quả.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chế độ ăn uống cho bệnh gout
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!