Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bảo vệ răng miệng chắc khỏe nên và không nên ăn gì?

Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định sức khỏe răng miệng. Một số loại thực phẩm có thể ăn mòn men răng, khiến răng xỉn màu, vàng, ê buốt. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm giúp bảo vệ răng miệng hiệu quả.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng

Một số loại thực phẩm rất tốt trong việc trung hòa vi khuẩn miệng, loại bỏ vết ố vàng trên răng và bảo vệ khỏi mảng bám. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên ăn:

Trứng

Trứng là thực phẩm hàng đầu giúp bảo vệ răng miệng 

Trứng giàu chất dinh dưỡng chứa nhiều canxi - một khoáng chất cần thiết giúp xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, trứng cũng chứa một lượng đáng kể vitamin D giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi.

Sữa chua

Sữa chua là một thực phẩm giàu canxi và protein có thể giúp tăng cường men răng. Theo các nghiên cứu cho thấy, các vi khuẩn có lợi trong sữa chua được gọi là probiotics giúp trung hòa các vi khuẩn có hại, gây mùi có thể ăn mòn răng.

Trà xanh và đen

Cả trà xanh và trà đen đều có chứa polyphenol giúp tiêu diệt những vi khuẩn gây ra mảng bám trên răng làm sâu răng.

Thời gian uống trà lý tưởng nhất là sau bữa ăn bởi nó hỗ trợ loại bỏ acid trong khoang miệng. Polyphenol và fluoride có trong trà còn giúp chống đột quỵ, làm chắc răng.

Nước

Nước rất quan trọng đối với cơ thể bao gồm cả răng miệng

Cách đơn giản nhất để bảo vệ răng là thường xuyên uống nước. Nước giúp rửa sạch dư lượng thực phẩm trên bề mặt của răng và ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh… rất tốt cho sức khỏe. Hàm lượng canxi và folate cao của chúng giúp răng miệng khỏe mạnh.

Quả hạch

Đây là một lựa chọn tuyệt vời giúp duy trì sức khỏe răng miệng tối ưu. Các loại quả hạch như quả hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó, hạt điều, hạt mắc ca… chưa acid béo omega-3 giúp bảo vệ răng chống lại vi khuẩn gây sâu răng.

Thực phẩm có hại cho răng

Các loại kẹo

Kẹo nguyên nhân chính dẫn đến sâu răng ở nhiều người

Theo các nhà dinh dưỡng cho rằng, kẹo có chứa các loại acid không tốt cho răng miệng. Đặc biệt, kẹo chứa rất nhiều đường nếu  ăn không kiểm soát sẽ gây hại cho răng làm giảm sức khỏe răng miệng.

Soda

Soda và các loại nước ngọt chứa nhiều đường không chỉ gây hại cho răng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Đặc biệt, quá trình cacbonat hóa khiến nước sủi bọt cũng làm khuếch đại tác hại của đường đối với răng, uống nhiều dễ gây sâu răng.

Bánh mì

Hạn chế tiêu thụ bánh mì nếu muốn bảo vệ răng miệng

Các sản phẩm được làm từ ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng, cơm gạo trắng, mì ống ở các cửa hàng… cũng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe răng miệng. Ngũ cốc tinh chế được phân hủy thành đường nhanh hơn so với ngũ cốc nguyên hạt, do đó sẽ có rất nhiều đường dính trực tiếp vào răng.

Khoai tây chiên

Ăn nhiều khoai tây chiên ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe răng miệng vì hàm lượng tinh bột cao. Các enzym trong miệng sẽ chuyển hóa tinh bột này thành acid, dễ làm mòn và sâu răng.

Cà phê

Uống cà phê thường xuyên có thể làm ố răng và khô miệng. Tình trạng khô miệng tạo điều kiện sự phát triển của vi khuẩn gây mùi. 

Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, bạn cũng nên vệ sinh răng miệng hàng ngày bằng cách thường xuyên đánh răng, dùng chỉ nha khoa ít nhất 1 lần mỗi ngày, súc miệng nước muối và đi khám răng theo định kì.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Vệ sinh bàn chải đúng cách để bảo vệ răng miệng

Lê Tuyết H+ ( Theo foodnews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 15/06/2026

    4 thực phẩm màu tím giúp cơ thể tái tạo collagen

    Bạn có biết điều gì tạo nên sắc tím rực rỡ của các loại rau quả? Đó chính là chất chống oxy hóa anthocyanin. Anthocyanin và vitamin C giúp kích thích sản sinh collagen trong cơ thể.

  • 15/06/2026

    Thức đêm xem thể thao: Những hệ lụy từ việc thiếu ngủ và đảo lộn nhịp sinh học

    Việc theo dõi các trận cầu đỉnh cao vào khung giờ rạng sáng từ lâu đã trở thành thói quen cố hữu của người hâm mộ bóng đá Việt Nam. Tuy nhiên, dưới góc nhìn y học, việc ép cơ thể duy trì trạng thái kích thích thần kinh và vận động quá giờ sinh học tiềm ẩn nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với hệ tim mạch, chuyển hóa và suy giảm chức năng nhận thức.

  • 14/06/2026

    3 nhóm người cần hạn chế ăn ổi và 3 sai lầm cần tránh

    Quả ổi giàu vitamin C giúp tăng hệ miễn dịch, đẹp da, giữ dáng. Tuy nhiên, việc ăn ổi sai cách hoặc dùng sai đối tượng sẽ gây ra nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.

  • 14/06/2026

    Những sàng lọc kiểm tra sức khỏe quan trọng khi bước sang tuổi 50

    Bước sang tuổi 50, cơ thể con người bắt đầu bước vào một giai đoạn chuyển đổi sinh học quan trọng, nơi những thay đổi âm thầm bên trong có thể quyết định chất lượng sống của những năm sau đó. Các chuyên gia cho rằng, thay vì lo lắng về quá trình lão hóa, việc chủ động thực hiện các cột mốc kiểm tra sức khỏe định kỳ chính là tấm khiên vững chắc nhất để bảo vệ bản thân.

  • 13/06/2026

    Cẩm nang chuẩn bị hành trình du lịch hè an toàn cho cả gia đình

    Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để các gia đình cùng nhau tổ chức những chuyến đi chơi, gắn kết tình cảm và giải tỏa căng thẳng sau những ngày làm việc, học tập vất vả. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt cùng sự thay đổi về môi trường sinh hoạt lại dễ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, đặc biệt là với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Để chuyến đi trọn vẹn và hạn chế tối đa rủi ro, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích giúp bạn chủ động chuẩn bị một hành trình du lịch hè an toàn cho cả nhà.

  • 13/06/2026

    Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?

    Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.

  • 13/06/2026

    3 chiến lược giúp hạ huyết áp

    Huyết áp cao (tăng huyết áp) ảnh hưởng đến hàng triệu người trưởng thành ở Hoa Kỳ và làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh lý khác.

  • 12/06/2026

    Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

    Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.

Xem thêm