Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bảo vệ răng miệng chắc khỏe nên và không nên ăn gì?

Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định sức khỏe răng miệng. Một số loại thực phẩm có thể ăn mòn men răng, khiến răng xỉn màu, vàng, ê buốt. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm giúp bảo vệ răng miệng hiệu quả.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng

Một số loại thực phẩm rất tốt trong việc trung hòa vi khuẩn miệng, loại bỏ vết ố vàng trên răng và bảo vệ khỏi mảng bám. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên ăn:

Trứng

Trứng là thực phẩm hàng đầu giúp bảo vệ răng miệng 

Trứng giàu chất dinh dưỡng chứa nhiều canxi - một khoáng chất cần thiết giúp xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, trứng cũng chứa một lượng đáng kể vitamin D giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi.

Sữa chua

Sữa chua là một thực phẩm giàu canxi và protein có thể giúp tăng cường men răng. Theo các nghiên cứu cho thấy, các vi khuẩn có lợi trong sữa chua được gọi là probiotics giúp trung hòa các vi khuẩn có hại, gây mùi có thể ăn mòn răng.

Trà xanh và đen

Cả trà xanh và trà đen đều có chứa polyphenol giúp tiêu diệt những vi khuẩn gây ra mảng bám trên răng làm sâu răng.

Thời gian uống trà lý tưởng nhất là sau bữa ăn bởi nó hỗ trợ loại bỏ acid trong khoang miệng. Polyphenol và fluoride có trong trà còn giúp chống đột quỵ, làm chắc răng.

Nước

Nước rất quan trọng đối với cơ thể bao gồm cả răng miệng

Cách đơn giản nhất để bảo vệ răng là thường xuyên uống nước. Nước giúp rửa sạch dư lượng thực phẩm trên bề mặt của răng và ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh… rất tốt cho sức khỏe. Hàm lượng canxi và folate cao của chúng giúp răng miệng khỏe mạnh.

Quả hạch

Đây là một lựa chọn tuyệt vời giúp duy trì sức khỏe răng miệng tối ưu. Các loại quả hạch như quả hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó, hạt điều, hạt mắc ca… chưa acid béo omega-3 giúp bảo vệ răng chống lại vi khuẩn gây sâu răng.

Thực phẩm có hại cho răng

Các loại kẹo

Kẹo nguyên nhân chính dẫn đến sâu răng ở nhiều người

Theo các nhà dinh dưỡng cho rằng, kẹo có chứa các loại acid không tốt cho răng miệng. Đặc biệt, kẹo chứa rất nhiều đường nếu  ăn không kiểm soát sẽ gây hại cho răng làm giảm sức khỏe răng miệng.

Soda

Soda và các loại nước ngọt chứa nhiều đường không chỉ gây hại cho răng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Đặc biệt, quá trình cacbonat hóa khiến nước sủi bọt cũng làm khuếch đại tác hại của đường đối với răng, uống nhiều dễ gây sâu răng.

Bánh mì

Hạn chế tiêu thụ bánh mì nếu muốn bảo vệ răng miệng

Các sản phẩm được làm từ ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng, cơm gạo trắng, mì ống ở các cửa hàng… cũng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe răng miệng. Ngũ cốc tinh chế được phân hủy thành đường nhanh hơn so với ngũ cốc nguyên hạt, do đó sẽ có rất nhiều đường dính trực tiếp vào răng.

Khoai tây chiên

Ăn nhiều khoai tây chiên ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe răng miệng vì hàm lượng tinh bột cao. Các enzym trong miệng sẽ chuyển hóa tinh bột này thành acid, dễ làm mòn và sâu răng.

Cà phê

Uống cà phê thường xuyên có thể làm ố răng và khô miệng. Tình trạng khô miệng tạo điều kiện sự phát triển của vi khuẩn gây mùi. 

Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, bạn cũng nên vệ sinh răng miệng hàng ngày bằng cách thường xuyên đánh răng, dùng chỉ nha khoa ít nhất 1 lần mỗi ngày, súc miệng nước muối và đi khám răng theo định kì.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Vệ sinh bàn chải đúng cách để bảo vệ răng miệng

Lê Tuyết H+ ( Theo foodnews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 06/07/2026

    U tuyến giáp ở Việt Nam: Phải chăng chúng ta đang chọc hút quá nhiều và phát hiện quá nhiều ung thư?

    Trong bài viết này, TS. Nguyễn Ngọc Cương sẽ chia sẻ góc nhìn chuyên môn về thực trạng chẩn đoán u tuyến giáp tại Việt Nam, đồng thời phân tích các khuyến cáo quốc tế nhằm giúp người đọc hiểu đúng, tránh lo lắng và điều trị quá mức.

  • 06/07/2026

    Cháy nắng mắt phổ biến hơn bạn nghĩ

    Nếu bạn từng thắc mắc liệu mắt mình có thể bị cháy nắng không, câu trả lời ngắn gọn là: có. Việc bảo vệ mắt khi hoạt động ngoài trời nhiều là điều cần thiết để ngăn ngừa cháy nắng và tổn thương lâu dài.

  • 05/07/2026

    Viêm gan B - Căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm

    Viêm gan B là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất trên thế giới. Bệnh do một loại virus tấn công gan và có thể gây viêm gan cấp tính và mãn tính, ước tính có đến gần 1/3 dân số thế giới mắc bệnh, tỉ lệ mắc bệnh nhiều nhất là ở các nước đang phát triển.

  • 04/07/2026

    Các vấn đề hô hấp ở trẻ nhỏ

    Hầu hết trẻ em và trẻ vị thành niên đều đã có những lần mắc bệnh hô hấp.

  • 04/07/2026

    Ăn sập thế giới không lo "Tào Tháo đuổi": An toàn thực phẩm khi đi du lịch

    Những chuyến đi du lịch luôn mang lại cơ hội tuyệt vời để khám phá thiên nhiên và thưởng thức ẩm thực độc đáo tại những vùng đất mới. Tuy nhiên, niềm vui này rất dễ bị ảnh hưởng nếu bạn gặp phải các sự cố về hệ tiêu hóa như ngộ độc hay tiêu chảy do sự thay đổi đột ngột về môi trường sống và thói quen sinh hoạt. Nhằm giúp du khách có một kỳ nghỉ hè trọn vẹn, an toàn và tránh được các rủi ro về sức khỏe trên mọi cung đường, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ những thông tin khoa học cùng các giải pháp thiết thực nhất.

  • 03/07/2026

    Bệnh đãng trí ở người cao tuổi – Dấu hiệu cảnh báo sớm và những biện pháp dự phòng

    Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo bệnh Alzhemier ở người cao tuổi đóng vai trò quan trọng cho việc chuẩn đoán và điều trị kịp thời, giúp bảo vệ chất lượng cuộc sống và giảm bớt gánh nặng cho gia đình.

  • 02/07/2026

    Bệnh rotavirus

    Rotavirus là một bệnh vi khuẩn thường xảy ra phổ biến ở trẻ em. Hằng năm, trên thế giới có hơn 235.000 ca tử vong do virus này gây ra (Theo thống kê của Pubmed Central năm 2019).

  • 01/07/2026

    Dầu cá có giúp giảm cholesterol không?

    Dầu cá là một loại thực phẩm bổ sung được ưa chuộng cho sức khỏe tim mạch. Dầu cá chứa nhiều axit béo omega-3 như EPA và DHA, được biết đến với lợi ích chống viêm và khả năng giảm triglyceride. Nhưng còn cholesterol thì sao? Việc bổ sung dầu cá vào chế độ ăn uống có giúp ích hay gây hại cho chỉ số cholesterol của bạn? Dưới đây là những gì xảy ra với cholesterol của bạn khi bạn bắt đầu sử dụng dầu cá, theo nghiên cứu mới nhất.

Xem thêm