Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bảo vệ răng miệng chắc khỏe nên và không nên ăn gì?

Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định sức khỏe răng miệng. Một số loại thực phẩm có thể ăn mòn men răng, khiến răng xỉn màu, vàng, ê buốt. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm giúp bảo vệ răng miệng hiệu quả.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng

Một số loại thực phẩm rất tốt trong việc trung hòa vi khuẩn miệng, loại bỏ vết ố vàng trên răng và bảo vệ khỏi mảng bám. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên ăn:

Trứng

Trứng là thực phẩm hàng đầu giúp bảo vệ răng miệng 

Trứng giàu chất dinh dưỡng chứa nhiều canxi - một khoáng chất cần thiết giúp xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, trứng cũng chứa một lượng đáng kể vitamin D giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi.

Sữa chua

Sữa chua là một thực phẩm giàu canxi và protein có thể giúp tăng cường men răng. Theo các nghiên cứu cho thấy, các vi khuẩn có lợi trong sữa chua được gọi là probiotics giúp trung hòa các vi khuẩn có hại, gây mùi có thể ăn mòn răng.

Trà xanh và đen

Cả trà xanh và trà đen đều có chứa polyphenol giúp tiêu diệt những vi khuẩn gây ra mảng bám trên răng làm sâu răng.

Thời gian uống trà lý tưởng nhất là sau bữa ăn bởi nó hỗ trợ loại bỏ acid trong khoang miệng. Polyphenol và fluoride có trong trà còn giúp chống đột quỵ, làm chắc răng.

Nước

Nước rất quan trọng đối với cơ thể bao gồm cả răng miệng

Cách đơn giản nhất để bảo vệ răng là thường xuyên uống nước. Nước giúp rửa sạch dư lượng thực phẩm trên bề mặt của răng và ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh… rất tốt cho sức khỏe. Hàm lượng canxi và folate cao của chúng giúp răng miệng khỏe mạnh.

Quả hạch

Đây là một lựa chọn tuyệt vời giúp duy trì sức khỏe răng miệng tối ưu. Các loại quả hạch như quả hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó, hạt điều, hạt mắc ca… chưa acid béo omega-3 giúp bảo vệ răng chống lại vi khuẩn gây sâu răng.

Thực phẩm có hại cho răng

Các loại kẹo

Kẹo nguyên nhân chính dẫn đến sâu răng ở nhiều người

Theo các nhà dinh dưỡng cho rằng, kẹo có chứa các loại acid không tốt cho răng miệng. Đặc biệt, kẹo chứa rất nhiều đường nếu  ăn không kiểm soát sẽ gây hại cho răng làm giảm sức khỏe răng miệng.

Soda

Soda và các loại nước ngọt chứa nhiều đường không chỉ gây hại cho răng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Đặc biệt, quá trình cacbonat hóa khiến nước sủi bọt cũng làm khuếch đại tác hại của đường đối với răng, uống nhiều dễ gây sâu răng.

Bánh mì

Hạn chế tiêu thụ bánh mì nếu muốn bảo vệ răng miệng

Các sản phẩm được làm từ ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng, cơm gạo trắng, mì ống ở các cửa hàng… cũng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe răng miệng. Ngũ cốc tinh chế được phân hủy thành đường nhanh hơn so với ngũ cốc nguyên hạt, do đó sẽ có rất nhiều đường dính trực tiếp vào răng.

Khoai tây chiên

Ăn nhiều khoai tây chiên ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe răng miệng vì hàm lượng tinh bột cao. Các enzym trong miệng sẽ chuyển hóa tinh bột này thành acid, dễ làm mòn và sâu răng.

Cà phê

Uống cà phê thường xuyên có thể làm ố răng và khô miệng. Tình trạng khô miệng tạo điều kiện sự phát triển của vi khuẩn gây mùi. 

Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, bạn cũng nên vệ sinh răng miệng hàng ngày bằng cách thường xuyên đánh răng, dùng chỉ nha khoa ít nhất 1 lần mỗi ngày, súc miệng nước muối và đi khám răng theo định kì.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Vệ sinh bàn chải đúng cách để bảo vệ răng miệng

Lê Tuyết H+ ( Theo foodnews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

  • 23/05/2026

    Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ

    Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.

  • 22/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết

    Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 22/05/2026

    Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”

    Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.

  • 22/05/2026

    5 nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng

    Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.

  • 21/05/2026

    5 loại thực phẩm nên ăn khi bị sốt

    Khi bị sốt, ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, uống đủ nước là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch khi cơn sốt giảm dần.

  • 20/05/2026

    7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

    Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.

Xem thêm