Dưa chuột tăng cường chắc khỏe xương
Chất dinh dưỡng hàng đầu có trong dưa chuột là vitamin K –chìa khóa cho xương chắc khỏe. Một chén dưa chuột cả vỏ thái lát cung cấp đến 20% nhu cầu vitamin K hàng ngày. Chất dinh dưỡng này cần thiết cho sự hình thành xương, và một vài nghiên cứu đã cho thấy có mối liên hệ giữa việc thiết hụt vitamin K với bệnh loãng xương và gia tăng nguy cơ gãy xương.
Dưa chuột tăng cường sức khỏe tim mạch
Dưa chuột chứa nhiều chất chống oxi-hóa, bao gồm flavonoid (một hợp chất chuyển hóa trung gian của thực vật), được biết đến với tác dụng bảo vệ chống lại các bệnh tim mạch. Hạt dưa chuột cũng có thể có ích đã được chứng minh trong một nghiên cứu được công bố vào năm ngoái, một nhóm nhỏ những người có mỡ máu tăng nhẹ ăn hạt dưa chuột sấy khô hằng ngày. Sau 6 tuần, họ đã có một số sự thay đổi tích cực: giảm cholesterol toàn phần, giảm cholesterol “xấu” LDL, tăng cholesterol “tốt” HDL và giảm triglyceride.
Dưa chuột chứa rất nhiều nước
Một quả dưa chuột cỡ trung bình chứa khoảng 194g nước. Thêm các lát dưa chuột vào nước cũng làm tăng hương vị và giúp tăng lượng nước uống của bạn nhiều hơn.
Lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát cân nặng
Dưa chuột có 3 đặc điểm quan trọng thúc đẩy quá trình giảm cân. Chúng chứa lượng calo thấp, những lại rất giàu chất xơ và nước. Một quả dưa chuột trung bình cung cấp lượng calo chỉ bằng ¼ lượng calo có trong một quả táo cỡ trung bình. Và trong tổng số 4g cacbohydrat trong dưa chuột thì một phẫn rưỡi là đến từ chất xơ. Ăn một quả dưa chuột cả vỏ cỡ trung bình thay cho 10 miếng bánh khoai tây giúp giảm 100 calo và 15g cacbohydrat và giúp bạn no nhanh hơn.
Dưa chuột có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
Cũng với hạt lanh, hạt vừng, cải xoăn, bông cải xanh, bắp cải, dâu tây, quả mơ và các loại thực phẩm thực vật khác, dưa chuột chứa một chất tự nhiên được gọi là lignin (một loại hợp chất gần giống estrogen có tác dụng chống oxi-hóa và gốc tự do trong cơ thể). Hệ vi khuẩn trong đường tiêu hóa chuyển hóa các lignin thành các hợp chất liên kết với các thụ thể estrogen. Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy chúng có thể bảo vệ chống lại các loại ung thư liên quan đến estrogen bao gồm: ung thư vú, buồng trứng, tử cung và tuyến tiền liệt.
Giúp làn da mịn màng hơn
Đắp một vài lát dưa chuột thái mỏng lên đôi mắt sưng thực sự đem lại hiệu quả. Dưa chuột chứa chủ yếu nước, vitamin C và axit caffeic (một hóa chất tự nhiên có đặc tính kháng viêm). Sự kết hợp tạo ra một tác động nhẹ nhàng trên da và giảm sưng và kích ứng da. Với những công dụng này, dưa chuột từ lâu đã được áp dụng tại chỗ như là một biện pháp khắc phục tại nhà cho cả mụn trứng cá và cháy nắng.
Chống lại hơi thở có mùi
Một nguyên nhân phổ biến của hôi miệng là mùi được tạo ra khi vi khuẩn tấn công các hạt thức ăn bị mắc kẹt. Nước trong dưa chuột, cũng như nước bọt được sản xuất ra trong khi nhai giúp làm sạch khoang miệng và rửa trôi các tác nhân gây mùi.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không ăn đủ rau củ và trái cây?
Trà không chỉ là thức uống giải khát mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, kết hợp trà vào chế độ ăn uống không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu sắt của cơ thể, đặc biệt ở người bị thiếu máu do thiếu sắt.
Viêm phổi là một trong những bệnh lý đường hô hấp nghiêm trọng thường gặp ở trẻ em, đặc biệt là những trẻ dưới 5 tuổi có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Bệnh không chỉ gây ra những triệu chứng khó chịu như ho, sốt, khó thở mà còn tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách.
Buồn ngủ quá mức là gì và tại sao bạn lại gặp phải tình trạng này? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Ung thư có thể phòng ngừa nhờ điều chỉnh lối sống với những thói quen tốt cho sức khỏe như ăn uống lành mạnh. Một số thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư.
Makeup đã trở thành thói quen hàng ngày của nhiều chị em. Nhiều người thậm chí cả đi tập thể dục cũng không quên trang điểm. Tuy nhiên, việc này có thể gây hại cho da.
Bệnh dị ứng của con bạn có khiến trẻ phải nghỉ học hoặc cản trở chuyến đi chơi của gia đình không? Mỗi ngày, 10.000 trẻ em ở Hoa Kỳ phải nghỉ học vì các triệu chứng dị ứng.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) vừa đưa ra cảnh báo về một chủng vi khuẩn gây ra bệnh viêm màng não mô cầu hiếm gặp đang gia tăng ở Mỹ.
Đau thần kinh toạ là một loại đau thường ảnh hưởng đến dây thần kinh thuộc khớp hông, một bó dây thần kinh lớn bắt nguồn từ dưới sống thắt lưng, qua mông và xuống phía sau mỗi chân.