6 bí kíp ăn trái cây cho buổi sáng tràn đầy năng lượng
Tất cả các loại trái cây đều tốt nhưng chúng ta nên ăn khi hoa quả đã chín, để có thể tiêu hóa và sử dụng năng lượng được tốt nhất.
Mỗi loại trái cây có màu sắc, hình dạng và cấu tạo khác nhau và chính những đặc tính này sẽ quyết định thành phần các chất chống oxy hóa, các chất dinh dưỡng thực vật và hiệu quả dinh dưỡng của riêng loại trái cây đó. Hãy biết cách kết hợp lợi thế của các loại trái cây này với nhau, để mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe, như giúp ngăn ngừa cảm cúm, chống viêm, đem lại cho bạn làn da trắng sáng, mái tóc mượt mà và còn nhiều hơn thế nữa.
Thay vì ăn một lát bánh mì nướng hoặc món trứng chiên vào sáng sớm, hãy làm một điều gì đó tuyệt vời hơn cho sức khỏe của bạn, đó là thưởng thức một trong những đĩa trái cây ngon lành dưới đây.
1. Chống viêm tuyệt vời: Anh đào, dứa, việt quất
Dứa chứa rất nhiều vitamin C và còn có một loại enzyme gọi là bromelain có chức năng giảm viêm ruột, tăng cường miễn dịch và kích thích tiêu hóa protein trong cơ thể. Hãy thử kết hợp Dứa với quả việt quất – một loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E.
Anthocyanin là chất chống oxy hóa chính trong việt quất và anh đào, loại chất mang lại màu sắc xanh đỏ tuyệt đẹp của hai loại quả này. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng anh đào chua có chứa một lượng lớn các hợp chất phenolic, có chức năng chống viêm mạnh mẽ.
2. Tăng cường hệ miễn dịch: Bưởi, kiwi, dâu tây
Bạn đang cảm thấy khó khăn khi chạy bộ? Kiwi, bưởi và dâu tây có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, giữ cho cơ thể của bạn khỏe mạnh, chống quá trình lão hóa.
Kiwi giàu vitamin C giúp hỗ trợ hệ miễn dịch ngăn ngừa tổn thương các gốc tự do, tránh dẫn đến tình trạng viêm mãn tính trong cơ thể.
Bưởi (chứa nhiều vitamin C hơn cam) và dâu tây cũng là nguồn cung cấp vitamin C hàng đầu được lựa chọn, giúp tăng miễn dịch chống lại bệnh tật. Bên cạnh đó, hạt dâu tây còn có thêm cả vitamin A có các khoáng chất hỗ trợ chức năng miễn dịch.
Đừng đợi đến khi quá muộn, hãy bắt đầu ngay từ bây giờ để bổ sung cho bạn một hệ miễn dịch khỏe mạnh, sẵn sàng đương đầu chống lại mọi bệnh tật.
Ba loại trái cây này chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất bảo vệ giúp cơ thể khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do, và luôn trẻ trung cả thể chất lẫn tinh thần.
Resveratrol trong nho đen cung cấp các chất chống oxy hóa và chống lão hóa có tác dụng mạnh mẽ trong việc chống lại bệnh tật và các dấu hiệu lão hóa. Nho còn chứa hàm lượng lutein và zeaxanthin cao, giữ cho thị giác của chúng ta mạnh mẽ, có thể giảm thiểu tác hại của tia cực tím.
Lựu chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn hầu hết các loại trái cây, có thể giúp đảo ngược các gốc tự do tránh gây tổn thương da.
Quả vả không chỉ siêu ngon mà còn rất giàu khoáng chất như kali, canxi, magie, sắt, đồng. Bên cạnh đó chúng còn là nguồn vitamin A, E, K tuyệt vời cho cơ thể.
Kết hợp các loại trái cây, đặc biệt là ba loại trên với các dưỡng chất chống oxy hóa sẽ giúp bạn chống lại bệnh tật, giữ gìn tuổi tác và nhan sắc.
Cơ thể chúng ta không thể giải độc mà không có sự trợ giúp của các loại thực phẩm giúp chuyển hóa chất độc ra khỏi hệ thống.
Chúng ta hãy bắt đầu với dưa hấu, một loại trái cây chứa tới 92% là nước và một chất có tác dụng giải độc chính gọi là glutathione. Dưa hấu còn chứa lycopene và vitamin A và C cũng có tác dụng giải độc và chống lại các gốc tự do.
Quá nhiều kiềm trong hệ tiêu hóa, chanh sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời, vừa kháng khuẩn vừa chống lại virus. Chanh rất tốt khi được thêm vào các loại nước màu xanh (kèm với mùi tây và dưa chuột) hoặc uống nó với nước ấm vào buổi sáng khi thức dậy để làm sạch cơ thể và dễ dàng tiêu hóa hơn.
Đừng quên quả câu kỷ tử. Loại quả bé nhỏ này là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa, vitamin (A, B, C và E), sắt và choline mà gan rất cần cho quá trình giải độc.
Đu đủ có đầy đủ các chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng hỗ trợ quá trình sản xuất collagen và chứa một loại enzyme gọi là papain giúp chống lại các tổn thương da.
Quả mâm xôi là loại trái cây có hàm lượng đường thấp với rất nhiều chất chống oxy hóa và vitamin A, C.
Không thể bỏ qua dưa hấu, một loại thực phẩm chứa beta-carotene chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể có tác dụng làm sáng da và chống rụng tóc.
Bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm cung cấp năng lượng trước và sau khi tập luyện, hãy tìm đến bơ – một loại hoa quả giữ cho bạn sức mạnh tập luyện suốt nhiều giờ. Các chất béo lành mạnh trong bơ làm chậm quá trình tiêu hóa và rất tốt để kết hợp vào bữa ăn của bạn sau khi tập.
Chuối cung cấp cho chúng ta năng lượng một cách nhanh chóng, một sự lựa chọn tuyệt vời trước khi tập luyện.
Táo có rất nhiều chất xơ để giữ cho bạn không cảm thấy đói trong một thời gian dài. Hãy cân nhắc và lựa chọn một trong ba loại trái cây này để cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể bạn.
Sự kết hợp tất cả những loại trái cây này đều tốt và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ việc tăng cường chất chống oxy hóa, chống viêm cho đến việc mang lại cho chúng ta một diện mạo tươi sáng và khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Hãy tìm hiểu về tác dụng của các loại trái cây này và bắt đầu thử nghiệm để tìm ra sự kết hợp tuyệt vời cho cơ thể bạn.
Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: 5 hiểu lầm và sự thật về thời điểm ăn trái cây tốt nhất
Để giải độc thận, một chế độ ăn uống thông minh là chìa khóa. Ưu tiên thực phẩm tươi, giảm đồ ăn chế biến sẵn và nước ngọt để bảo vệ 'bộ lọc' quan trọng của cơ thể.
Trải nghiệm tiêu cực thời thơ ấu là những sự kiện tiêu cực xảy ra trong độ tuổi từ 1 đến 17 tuổi. Những trải nghiệm tiêu cực này ảnh hưởng đến não bộ và sức khỏe của trẻ khi chúng lớn lên thành người trưởng thành và gây nên các vấn đề về sức khỏe tâm thần hoặc các bệnh lý mãn tính. Đọc bài viết sau để hiểu thêm về các vấn đề mà trẻ có thể gặp phải lúc trưởng thành khi có các trải nghiệm tiêu cực thời thơ ấu!
Nói đến phát triển chiều cao, chắc chắc phải nói đến canxi và vitamin D – những thành phần cốt lõi cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương. Các bằng chứng khoa học gần đây chứng minh rằng, cùng với canxi và vitamin D còn có vai trò vô cùng quan trọng của vitamin K2. Một số nghiên cứu gần đây đã cho thấy vitamin K2 có thể tác động trực tiếp đến sự tăng trưởng chiều cao của trẻ, đặt ra vấn đề cấp thiết cần cung cấp đủ K2 trong những giai đoạn vàng của sự phát triển ở trẻ nhỏ.
Vitamin D3 và K2 là hai vi chất thiết yếu giúp trẻ phát triển hệ xương chắc khỏe và tăng trưởng chiều cao tối ưu. Tuy nhiên, không phải cứ bổ sung là cơ thể sẽ hấp thu hiệu quả. Thực tế, cả vitamin D3 và K2 đều là vitamin tan trong dầu, và đặc tính này khiến chúng rất khó hấp thu qua đường tiêu hóa, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Việc bổ sung mà không có sự hỗ trợ của công nghệ có thể dẫn đến hấp thu kém, giảm hiệu quả và gây lãng phí.
Các bệnh về gan ngày càng gia tăng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn cầu. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của gan.
Có thể bạn uống quá liều cà phê hay uống một ly nước tăng lực, bạn gặp dấu hiệu run rẩy, nhịp tim không đều, đau bụng và các tác dụng phụ khác của caffeine. Từ việc uống nước đến ăn chuối, hãy tìm hiểu cách thực sự hiệu quả để trung hòa tác dụng của quá nhiều caffeine.
Vitamin D3 (cholecalciferol) và vitamin K2 (menaquinone) là hai vi chất dinh dưỡng đóng vai trò thiết yếu trong quá trình chuyển hóa canxi và phát triển hệ xương. Trong bối cảnh trẻ em có xu hướng giảm đáng kể tiếp xúc với ánh nắng tự nhiên (nguồn tổng hợp chính của vitamin D3) và chế độ ăn uống của trẻ không đảm bảo đủ lượng vitamin K2, việc bổ sung phối hợp hai vi chất này thông qua các sản phẩm bổ sung ngày càng được quan tâm của các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa cũng như các bậc cha mẹ.
Suy thận thường được coi là bệnh của người lớn tuổi nhưng thực tế, các yếu tố nguy cơ và thói quen ăn uống không lành mạnh ở một bộ phận người trẻ có thể âm thầm dẫn đến suy thận.