Bơ
Trong quả bơ chứa nhiều dưỡng chất giúp làm giảm cholesterol và giãn mạch máu, đồng thời ngăn chặn độc tính phá hủy động mạch. Bơ còn chứa glutathione, một dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa ít nhất 30 chất gây ung thư khác nhau, đồng thời giúp gan giải độc các chất hóa học tổng hợp.

Ngoài ra, với những người bị huyết áp cao, loại quả này là lựa chọn hàng đầu vì có khả năng hạ huyết áp một cách tự nhiên và phòng tránh nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ.
Dứa
Dứa rất giàu bromelain, chất đốt cháy chất béo tự nhiên giúp cơ thể phân hủy protein và tiêu hóa chúng. Dứa còn giúp loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể, làm loãng máu và phá vỡ các cục máu đông. Nên ăn dứa tươi thay vì dứa đóng hộp vì enzyme bromelain bị phá hủy trong quá trình đóng hộp.

Bên cạnh đó, theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Mangalayatan (Ấn Độ), chất bromelain trong quả dứa có tác dụng điều trị đau thắt ngực, viêm phế quản, viêm xoang, chấn thương phẫu thuật và viêm tắc tĩnh mạch, làm liền vết thương và tăng cường hấp thu thuốc, đặc biệt là kháng sinh. Nó cũng làm giảm viêm xương khớp, tiêu chảy và các rối loạn tim mạch khác.
Dưa cải bắp
Dưa cải bắp muối chứa probiotic và rất nhiều chất xơ, có tác dụng giúp giảm đầy hơi, làm bụng phẳng hơn và làm sạch da sạch, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá. Dưa cải bắp cũng giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất hiệu quả, cải thiện sức khỏe đường ruột.

Các bác sĩ cho biết, probiotics - vi khuẩn và nấm men lành mạnh có trong kim chi, dưa cải bắp, sữa chua và các loại thực phẩm lên men khác có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, loại thực phẩm này không được khuyến khích sử dụng với người có vấn đề về tiêu hóa hoặc mắc bệnh dạ dày.
Mơ khô
Mơ chứa một lượng lớn chất xơ, giúp no lâu hơn và nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong đường ruột. Nhờ thế, loại thực phẩm này có tác dụng nhuận tràng tự nhiên, làm sạch đường ruột hiệu quả.

Ngoài ra, quả mơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên không chỉ giúp làm sạch đường ruột tự nhiên mà còn giúp đôi mắt khỏe mạnh.
Spirulina

Spirulina là một loại tảo phát triển ở cả nước ngọt và nước mặn, có tác dụng thanh lọc các kim loại nặng trong máu. Hàm lượng chất diệp lục cao trong loại thực phẩm này giúp khử mùi cơ thể hiệu quả. Một số phụ nữ còn dùng tảo spirulina để giảm mùi hôi trong kỳ kinh nguyệt, mùi hôi nách,...
Bưởi
Bưởi có chứa nootkatone, hợp chất hóa học giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân, làm sạch cơ thể. Nguồn chất xơ dồi dào trong bưởi cũng giúp no lâu và cân bằng lượng đường trong máu.

Nếu muốn bổ sung chất xơ và vitamin A, C, đồng thời làm sạch cơ thể, cung cấp năng lượng và giảm cân hiệu quả, bạn có thể ăn nửa quả bưởi mỗi ngày.
Dưa chuột

Dưa chuột có khả năng kích thích sản xuất nước bọt, làm giảm tình trạng khô miệng, đồng thời loại bỏ cặn thức ăn thừa trong miệng. Bổ sung dưa chuột vào chế độ ăn uống hàng ngày hoặc ngậm một lát dưa chuột trong miệng có thể làm giảm mùi hôi.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những loại rau củ quả mát gan, giải độc, thanh nhiệt cực tốt ngày nắng nóng.
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học
Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.
Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.
Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.