Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 loại thực phẩm giúp thải độc trong cơ thể hiệu quả

Không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ ăn, những loại thực phẩm dưới đây còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.

Trong quả bơ chứa nhiều dưỡng chất giúp làm giảm cholesterol và giãn mạch máu, đồng thời ngăn chặn độc tính phá hủy động mạch. Bơ còn chứa glutathione, một dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa ít nhất 30 chất gây ung thư khác nhau, đồng thời giúp gan giải độc các chất hóa học tổng hợp.

Ngoài ra, với những người bị huyết áp cao, loại quả này là lựa chọn hàng đầu vì có khả năng hạ huyết áp một cách tự nhiên và phòng tránh nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ.

Dứa

Dứa rất giàu bromelain, chất đốt cháy chất béo tự nhiên giúp cơ thể phân hủy protein và tiêu hóa chúng. Dứa còn giúp loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể, làm loãng máu và phá vỡ các cục máu đông. Nên ăn dứa tươi thay vì dứa đóng hộp vì enzyme bromelain bị phá hủy trong quá trình đóng hộp.

Bên cạnh đó, theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Mangalayatan (Ấn Độ), chất bromelain trong quả dứa có tác dụng điều trị đau thắt ngực, viêm phế quản, viêm xoang, chấn thương phẫu thuật và viêm tắc tĩnh mạch, làm liền vết thương và tăng cường hấp thu thuốc, đặc biệt là kháng sinh. Nó cũng làm giảm viêm xương khớp, tiêu chảy và các rối loạn tim mạch khác.

Dưa cải bắp

Dưa cải bắp muối chứa probiotic và rất nhiều chất xơ, có tác dụng giúp giảm đầy hơi, làm bụng phẳng hơn và làm sạch da sạch, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá. Dưa cải bắp cũng giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất hiệu quả, cải thiện sức khỏe đường ruột. 

Các bác sĩ cho biết, probiotics - vi khuẩn và nấm men lành mạnh có trong kim chi, dưa cải bắp, sữa chua và các loại thực phẩm lên men khác có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, loại thực phẩm này không được khuyến khích sử dụng với người có vấn đề về tiêu hóa hoặc mắc bệnh dạ dày.

Mơ khô

Mơ chứa một lượng lớn chất xơ, giúp no lâu hơn và nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong đường ruột. Nhờ thế, loại thực phẩm này có tác dụng nhuận tràng tự nhiên, làm sạch đường ruột hiệu quả.

Ngoài ra, quả mơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên không chỉ giúp làm sạch đường ruột tự nhiên mà còn giúp đôi mắt khỏe mạnh.

Spirulina

Spirulina là một loại tảo phát triển ở cả nước ngọt và nước mặn, có tác dụng thanh lọc các kim loại nặng trong máu. Hàm lượng chất diệp lục cao trong loại thực phẩm này giúp khử mùi cơ thể hiệu quả. Một số phụ nữ còn dùng tảo spirulina để giảm mùi hôi trong kỳ kinh nguyệt, mùi hôi nách,... 

Bưởi

Bưởi có chứa nootkatone, hợp chất hóa học giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân, làm sạch cơ thể. Nguồn chất xơ dồi dào trong bưởi cũng giúp no lâu và cân bằng lượng đường trong máu. 

Nếu muốn bổ sung chất xơ và vitamin A, C, đồng thời làm sạch cơ thể, cung cấp năng lượng và giảm cân hiệu quả, bạn có thể ăn nửa quả bưởi mỗi ngày. 

Dưa chuột

Dưa chuột có khả năng kích thích sản xuất nước bọt, làm giảm tình trạng khô miệng, đồng thời loại bỏ cặn thức ăn thừa trong miệng. Bổ sung dưa chuột vào chế độ ăn uống hàng ngày hoặc ngậm một lát dưa chuột trong miệng có thể làm giảm mùi hôi.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Những loại rau củ quả mát gan, giải độc, thanh nhiệt cực tốt ngày nắng nóng.

Thảo Trinh - Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 07/03/2026

    Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo tốt cho sức khỏe

    Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo không bão hòa giúp cải thiện cholesterol máu, giảm viêm và bảo vệ thành mạch. Bổ sung hợp lý trong khẩu phần ăn hằng ngày có thể góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch.

  • 07/03/2026

    Sức khỏe phụ nữ Việt Nam: những vấn đề cần quan tâm

    Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.

  • 06/03/2026

    Điều gì xảy ra với cơ thể nếu thường xuyên ăn tỏi sống?

    Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?

  • 06/03/2026

    Bật mí những cách cải thiện miễn dịch đơn giản ngay tại nhà

    Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.

  • 06/03/2026

    Sức khỏe đường ruột: Chìa khóa của một hệ miễn dịch khỏe mạnh

    Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.

  • 05/03/2026

    Trục gan – ruột – miễn dịch: Nền tảng sinh học của sức khỏe và vai trò hỗ trợ từ thảo mộc

    Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.

  • 05/03/2026

    6 điều bạn nên làm để giảm mỡ nội tạng hiệu quả, bền vững

    Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.

  • 05/03/2026

    Những dấu hiệu ung thư vú ít ai ngờ tới

    Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.

Xem thêm