Bơ
Trong quả bơ chứa nhiều dưỡng chất giúp làm giảm cholesterol và giãn mạch máu, đồng thời ngăn chặn độc tính phá hủy động mạch. Bơ còn chứa glutathione, một dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa ít nhất 30 chất gây ung thư khác nhau, đồng thời giúp gan giải độc các chất hóa học tổng hợp.

Ngoài ra, với những người bị huyết áp cao, loại quả này là lựa chọn hàng đầu vì có khả năng hạ huyết áp một cách tự nhiên và phòng tránh nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ.
Dứa
Dứa rất giàu bromelain, chất đốt cháy chất béo tự nhiên giúp cơ thể phân hủy protein và tiêu hóa chúng. Dứa còn giúp loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể, làm loãng máu và phá vỡ các cục máu đông. Nên ăn dứa tươi thay vì dứa đóng hộp vì enzyme bromelain bị phá hủy trong quá trình đóng hộp.

Bên cạnh đó, theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Mangalayatan (Ấn Độ), chất bromelain trong quả dứa có tác dụng điều trị đau thắt ngực, viêm phế quản, viêm xoang, chấn thương phẫu thuật và viêm tắc tĩnh mạch, làm liền vết thương và tăng cường hấp thu thuốc, đặc biệt là kháng sinh. Nó cũng làm giảm viêm xương khớp, tiêu chảy và các rối loạn tim mạch khác.
Dưa cải bắp
Dưa cải bắp muối chứa probiotic và rất nhiều chất xơ, có tác dụng giúp giảm đầy hơi, làm bụng phẳng hơn và làm sạch da sạch, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá. Dưa cải bắp cũng giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất hiệu quả, cải thiện sức khỏe đường ruột.

Các bác sĩ cho biết, probiotics - vi khuẩn và nấm men lành mạnh có trong kim chi, dưa cải bắp, sữa chua và các loại thực phẩm lên men khác có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, loại thực phẩm này không được khuyến khích sử dụng với người có vấn đề về tiêu hóa hoặc mắc bệnh dạ dày.
Mơ khô
Mơ chứa một lượng lớn chất xơ, giúp no lâu hơn và nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong đường ruột. Nhờ thế, loại thực phẩm này có tác dụng nhuận tràng tự nhiên, làm sạch đường ruột hiệu quả.

Ngoài ra, quả mơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên không chỉ giúp làm sạch đường ruột tự nhiên mà còn giúp đôi mắt khỏe mạnh.
Spirulina

Spirulina là một loại tảo phát triển ở cả nước ngọt và nước mặn, có tác dụng thanh lọc các kim loại nặng trong máu. Hàm lượng chất diệp lục cao trong loại thực phẩm này giúp khử mùi cơ thể hiệu quả. Một số phụ nữ còn dùng tảo spirulina để giảm mùi hôi trong kỳ kinh nguyệt, mùi hôi nách,...
Bưởi
Bưởi có chứa nootkatone, hợp chất hóa học giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân, làm sạch cơ thể. Nguồn chất xơ dồi dào trong bưởi cũng giúp no lâu và cân bằng lượng đường trong máu.

Nếu muốn bổ sung chất xơ và vitamin A, C, đồng thời làm sạch cơ thể, cung cấp năng lượng và giảm cân hiệu quả, bạn có thể ăn nửa quả bưởi mỗi ngày.
Dưa chuột

Dưa chuột có khả năng kích thích sản xuất nước bọt, làm giảm tình trạng khô miệng, đồng thời loại bỏ cặn thức ăn thừa trong miệng. Bổ sung dưa chuột vào chế độ ăn uống hàng ngày hoặc ngậm một lát dưa chuột trong miệng có thể làm giảm mùi hôi.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những loại rau củ quả mát gan, giải độc, thanh nhiệt cực tốt ngày nắng nóng.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!
Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.
Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.
Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.