Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 lý do nên ăn chuối trước khi tập luyện

Chuối được ví như "siêu thực phẩm" cho người tập luyện nhờ cung cấp dồi dào carbohydrate và kali - hai dưỡng chất thiết yếu cho hiệu suất tập luyện và phát triển cơ bắp. Dưới đây là những lý do bạn nên bổ sung chuối trước khi tập.

Chuối là một trong những món ăn nhẹ trước khi tập luyện được nhiều người sử dụng.

1. Giàu carbohydrate

Chuối cung cấp carbohydrate (bao gồm đường, tinh bột và chất xơ), một chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể chuyển đổi thành glucose, giúp cung cấp năng lượng liên tục cho các hoạt động thể chất, đặc biệt là những bài tập luyện đòi hỏi sức bền cao.

2. Ngăn ngừa chuột rút

Chuối chứa nhiều kali, một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng cơ bắp và hệ thần kinh. Khi tập luyện, cơ thể mất nhiều kali qua mồ hôi, dẫn đến nguy cơ chuột rút cơ và mệt mỏi.

Bổ sung chuối trước, trong và sau khi tập luyện có thể giúp bù đắp lượng kali đã mất, từ đó ngăn ngừa chuột rút, duy trì hiệu suất tập luyện và thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp.

3. Dễ tiêu hóa

Chuối được biết đến là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện nhờ khả năng dễ tiêu hóa hơn so với các loại thực phẩm khác. Theo bà Susmita N., chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tại Bệnh viện Đa khoa Cloudnine (Ấn Độ), chuối giúp bạn nạp năng lượng hiệu quả mà không gây ra bất kỳ khó chịu nào cho dạ dày trong quá trình tập luyện.

4. Hỗ trợ phục hồi cơ bắp

Chuối có thể giúp phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện nhờ vào sự kết hợp giữa carbohydrate và kali. Ngoài ra, chuối còn cung cấp vitamin B6, cần thiết cho việc xây dựng và tái tạo cơ bắp sau khi tập luyện.

5. Cung cấp chất xơ và chất điện giải

Chuối cung cấp chất xơ, giúp giải phóng năng lượng ổn định trong suốt quá trình tập luyện. Ngoài ra, chuối cũng chứa nhiều chất điện giải, giúp duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể, ngăn ngừa mất nước và cải thiện hiệu suất tập luyện.

6. Giảm viêm

Nhờ hàm lượng dồi dào các hợp chất chống viêm như phenol, carotenoid và phytosterol, ăn chuối trước khi tập sẽ giúp hỗ trợ giảm viêm, phục hồi cơ bắp nhanh chóng hơn sau khi tập luyện, hạn chế tình trạng căng cơ và đau nhức.

Nên ăn chuối trước khi tập luyện khoảng 30-60 phút để cơ thể có thời gian hấp thu dinh dưỡng.

Nên ăn chuối trước khi tập luyện khoảng 30-60 phút để cơ thể có thời gian hấp thu dinh dưỡng.

Tác dụng phụ của chuối

Mặc dù chuối có nhiều lợi ích, nhưng ăn quá nhiều cũng có thể gây ra các tác dụng phụ như đầy hơi, đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa, tăng cân, táo bón (khi ăn chuối chưa chín), và thừa kali.

Những người có vấn đề về tim, thận hoặc yếu cơ nên cẩn trọng khi ăn chuối. Ngoài ra, những người bị chứng đau nửa đầu có thể bị ảnh hưởng bởi tyramine (một loại acid amin tham gia vào việc điều hoà huyết áp) có trong chuối.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 lý do nên ăn chuối hàng ngày.

Việt An - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 02/12/2025

    Eswatini – Quốc gia đầu tiên trên thế giới triển khai mũi tiêm phòng HIV hai lần mỗi năm

    Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.

  • 02/12/2025

    4 lợi ích nổi bật nhất của rau càng cua với sức khỏe

    Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

  • 02/12/2025

    Các dấu hiệu nhận biết đột quỵ vào mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.

  • 01/12/2025

    4 loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

    Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.

  • 01/12/2025

    Tiêm phòng cúm mùa: Lợi ích và khuyến cáo

    Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.

  • 30/11/2025

    5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

    Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.

  • 30/11/2025

    Mối liên hệ giữa thời tiết và tâm trạng: Làm sao để luôn lạc quan?

    Khi trời mưa hoặc trở lạnh, bạn có thể cảm thấy tâm trạng mình đi xuống, thiếu năng lượng và lười biếng hơn. Điều này không phải ngẫu nhiên, mà là dấu hiệu cho thấy thời tiết có ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối liên hệ giữa thời tiết và cảm xúc, giải thích tại sao những thay đổi theo mùa có thể gây ra trầm cảm theo mùa, đồng thời giới thiệu các biện pháp tự nhiên để giúp bạn duy trì tinh thần lạc quan ngay cả trong những ngày u ám.

  • 30/11/2025

    Ý nghĩa các chỉ số trong kiểm tra loãng xương

    Bệnh loãng xương thường tiến triển âm thầm và rất khó phát hiện. Đến khi phát tác, bệnh thường khó điều trị và phục hồi, để lại nhiều hậu quả nguy hiểm. Kiểm tra mật độ xương định kì được các bác sỹ khuyến cáo nhằm chẩn đoán sức khỏe xương và phát hiện sớm các nguy cơ bị loãng xương. Vậy, thực sự kết quả của đo mật độ xương có ý nghĩa gì?

Xem thêm