Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 lý do nên ăn chuối trước khi tập luyện

Chuối được ví như "siêu thực phẩm" cho người tập luyện nhờ cung cấp dồi dào carbohydrate và kali - hai dưỡng chất thiết yếu cho hiệu suất tập luyện và phát triển cơ bắp. Dưới đây là những lý do bạn nên bổ sung chuối trước khi tập.

Chuối là một trong những món ăn nhẹ trước khi tập luyện được nhiều người sử dụng.

1. Giàu carbohydrate

Chuối cung cấp carbohydrate (bao gồm đường, tinh bột và chất xơ), một chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể chuyển đổi thành glucose, giúp cung cấp năng lượng liên tục cho các hoạt động thể chất, đặc biệt là những bài tập luyện đòi hỏi sức bền cao.

2. Ngăn ngừa chuột rút

Chuối chứa nhiều kali, một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng cơ bắp và hệ thần kinh. Khi tập luyện, cơ thể mất nhiều kali qua mồ hôi, dẫn đến nguy cơ chuột rút cơ và mệt mỏi.

Bổ sung chuối trước, trong và sau khi tập luyện có thể giúp bù đắp lượng kali đã mất, từ đó ngăn ngừa chuột rút, duy trì hiệu suất tập luyện và thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp.

3. Dễ tiêu hóa

Chuối được biết đến là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện nhờ khả năng dễ tiêu hóa hơn so với các loại thực phẩm khác. Theo bà Susmita N., chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tại Bệnh viện Đa khoa Cloudnine (Ấn Độ), chuối giúp bạn nạp năng lượng hiệu quả mà không gây ra bất kỳ khó chịu nào cho dạ dày trong quá trình tập luyện.

4. Hỗ trợ phục hồi cơ bắp

Chuối có thể giúp phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện nhờ vào sự kết hợp giữa carbohydrate và kali. Ngoài ra, chuối còn cung cấp vitamin B6, cần thiết cho việc xây dựng và tái tạo cơ bắp sau khi tập luyện.

5. Cung cấp chất xơ và chất điện giải

Chuối cung cấp chất xơ, giúp giải phóng năng lượng ổn định trong suốt quá trình tập luyện. Ngoài ra, chuối cũng chứa nhiều chất điện giải, giúp duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể, ngăn ngừa mất nước và cải thiện hiệu suất tập luyện.

6. Giảm viêm

Nhờ hàm lượng dồi dào các hợp chất chống viêm như phenol, carotenoid và phytosterol, ăn chuối trước khi tập sẽ giúp hỗ trợ giảm viêm, phục hồi cơ bắp nhanh chóng hơn sau khi tập luyện, hạn chế tình trạng căng cơ và đau nhức.

Nên ăn chuối trước khi tập luyện khoảng 30-60 phút để cơ thể có thời gian hấp thu dinh dưỡng.

Nên ăn chuối trước khi tập luyện khoảng 30-60 phút để cơ thể có thời gian hấp thu dinh dưỡng.

Tác dụng phụ của chuối

Mặc dù chuối có nhiều lợi ích, nhưng ăn quá nhiều cũng có thể gây ra các tác dụng phụ như đầy hơi, đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa, tăng cân, táo bón (khi ăn chuối chưa chín), và thừa kali.

Những người có vấn đề về tim, thận hoặc yếu cơ nên cẩn trọng khi ăn chuối. Ngoài ra, những người bị chứng đau nửa đầu có thể bị ảnh hưởng bởi tyramine (một loại acid amin tham gia vào việc điều hoà huyết áp) có trong chuối.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 lý do nên ăn chuối hàng ngày.

Việt An - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 12/05/2025

    Chế độ ăn cho người bệnh dại

    Chế độ ăn phù hợp với người bệnh dại (nhiễm virus dại) giúp giảm bớt sự khó chịu. Việc lựa chọn thức ăn mềm, dễ nuốt, giàu dinh dưỡng và tránh các chất kích thích là rất cần thiết.

  • 12/05/2025

    Tìm hiểu về xuyên tâm liên

    Xuyên tâm liên là một loại thảo dược được trồng ở Nam Á. Thực phẩm bổ sung có chứa thành phần xuyên tâm liên thường được sử dụng để làm giảm các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, giảm tình trạng viêm và giảm các triệu chứng của bệnh cảm lạnh thông thường nhờ chất andrographolide – hoạt chất có trong lá và thân cây xuyên tâm liên.

  • 11/05/2025

    Hướng dẫn chế độ ăn cho người mắc chứng lùn

    Chứng lùn bao gồm một loạt các tình trạng đặc trưng bởi vóc dáng thấp bé. Mặc dù mỗi loại chứng lùn có nguyên nhân khác nhau nhưng việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, khả năng vận động và kiểm soát các biến chứng sức khỏe tiềm ẩn.

  • 11/05/2025

    Myoglobin là gì?

    Cơ thể bạn là một hệ thống phức tạp gồm xương, da, các cơ quan, chất sinh học,… Trong số các chất sinh học có các protein đặc biệt được gọi là hemeprotein (hay hemoprotein), được tạo thành từ axit amin và sắt. Bạn có thể tìm thấy các protein này trong cơ và máu nơi chúng liên kết với oxy. Các protein trong máu của bạn được gọi là hemoglobin và các protein trong cơ của bạn được gọi là myoglobin. Cùng tìm hiểu về myoglobin qua bài viết sau đây!

  • 10/05/2025

    Mỡ lợn chữa bệnh gì, các bài thuốc từ mỡ lợn

    Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là một thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn của đại đa số dân tộc trên thế giới, nhưng đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đông y.

  • 10/05/2025

    Những điều cần biết về nứt gót chân

    Nứt gót chân thường không nguy hiểm, nhưng đôi khi có thể dẫn đến nhiễm trùng da. Nứt gót chân xảy ra khi da ở dưới gót chân của bạn trở nên cứng và khô. Bất kể nguyên nhân gây nứt gót chân của bạn là gì, bạn đều có thể thực hiện một số bước để điều trị, hoặc ngăn gót chân của bạn không bị nứt ngay từ đầu.

  • 09/05/2025

    Nuôi dưỡng trẻ sơ sinh bị hạ thân nhiệt

    Dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ trẻ sơ sinh bị hạ thân nhiệt vượt qua giai đoạn nguy hiểm này, giúp duy trì đường huyết ổn định, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.

  • 09/05/2025

    Bí quyết chăm sóc sức khỏe toàn diện cho mẹ

    Trong mỗi gia đình, người mẹ không chỉ là trái tim mà còn là nguồn cảm hứng, mang lại sự gắn kết và hạnh phúc cho mọi thành viên. Sức khỏe mẹ không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến bản thân mà còn là nền tảng cho sự phát triển của cả gia đình.

Xem thêm