Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 lý do nên ăn chuối trước khi tập luyện

Chuối được ví như "siêu thực phẩm" cho người tập luyện nhờ cung cấp dồi dào carbohydrate và kali - hai dưỡng chất thiết yếu cho hiệu suất tập luyện và phát triển cơ bắp. Dưới đây là những lý do bạn nên bổ sung chuối trước khi tập.

Chuối là một trong những món ăn nhẹ trước khi tập luyện được nhiều người sử dụng.

1. Giàu carbohydrate

Chuối cung cấp carbohydrate (bao gồm đường, tinh bột và chất xơ), một chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể chuyển đổi thành glucose, giúp cung cấp năng lượng liên tục cho các hoạt động thể chất, đặc biệt là những bài tập luyện đòi hỏi sức bền cao.

2. Ngăn ngừa chuột rút

Chuối chứa nhiều kali, một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng cơ bắp và hệ thần kinh. Khi tập luyện, cơ thể mất nhiều kali qua mồ hôi, dẫn đến nguy cơ chuột rút cơ và mệt mỏi.

Bổ sung chuối trước, trong và sau khi tập luyện có thể giúp bù đắp lượng kali đã mất, từ đó ngăn ngừa chuột rút, duy trì hiệu suất tập luyện và thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp.

3. Dễ tiêu hóa

Chuối được biết đến là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện nhờ khả năng dễ tiêu hóa hơn so với các loại thực phẩm khác. Theo bà Susmita N., chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tại Bệnh viện Đa khoa Cloudnine (Ấn Độ), chuối giúp bạn nạp năng lượng hiệu quả mà không gây ra bất kỳ khó chịu nào cho dạ dày trong quá trình tập luyện.

4. Hỗ trợ phục hồi cơ bắp

Chuối có thể giúp phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện nhờ vào sự kết hợp giữa carbohydrate và kali. Ngoài ra, chuối còn cung cấp vitamin B6, cần thiết cho việc xây dựng và tái tạo cơ bắp sau khi tập luyện.

5. Cung cấp chất xơ và chất điện giải

Chuối cung cấp chất xơ, giúp giải phóng năng lượng ổn định trong suốt quá trình tập luyện. Ngoài ra, chuối cũng chứa nhiều chất điện giải, giúp duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể, ngăn ngừa mất nước và cải thiện hiệu suất tập luyện.

6. Giảm viêm

Nhờ hàm lượng dồi dào các hợp chất chống viêm như phenol, carotenoid và phytosterol, ăn chuối trước khi tập sẽ giúp hỗ trợ giảm viêm, phục hồi cơ bắp nhanh chóng hơn sau khi tập luyện, hạn chế tình trạng căng cơ và đau nhức.

Nên ăn chuối trước khi tập luyện khoảng 30-60 phút để cơ thể có thời gian hấp thu dinh dưỡng.

Nên ăn chuối trước khi tập luyện khoảng 30-60 phút để cơ thể có thời gian hấp thu dinh dưỡng.

Tác dụng phụ của chuối

Mặc dù chuối có nhiều lợi ích, nhưng ăn quá nhiều cũng có thể gây ra các tác dụng phụ như đầy hơi, đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa, tăng cân, táo bón (khi ăn chuối chưa chín), và thừa kali.

Những người có vấn đề về tim, thận hoặc yếu cơ nên cẩn trọng khi ăn chuối. Ngoài ra, những người bị chứng đau nửa đầu có thể bị ảnh hưởng bởi tyramine (một loại acid amin tham gia vào việc điều hoà huyết áp) có trong chuối.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 lý do nên ăn chuối hàng ngày.

Việt An - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 06/12/2025

    Thời điểm uống canxi, sắt và một số vitamin giúp hấp thu hiệu quả

    Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không chỉ nằm ở liều lượng mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống và cách kết hợp chúng với nhau.

  • 06/12/2025

    Nhiều loại quả ăn hằng ngày không khiến bạn tăng cân

    Dưa chuột, củ đậu, bưởi là lựa chọn phổ biến của người giảm cân. Ngoài ra, còn có nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo nhưng bạn có thể ăn hằng ngày mà không lo tăng cân.

  • 06/12/2025

    Hướng dẫn tự chăm sóc cho người nhiễm HIV

    Cùng với việc uống thuốc điều trị HIV, việc tự chăm sóc sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe, có chất lượng cuộc sống tốt hơn và sống lâu hơn với HIV.

  • 05/12/2025

    Đừng bỏ qua những tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe

    Rau cải cúc là loại rau quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ít ai biết về những lợi ích sức khỏe ấn tượng, có nhiều tác dụng không ngờ của loại rau này.

  • 04/12/2025

    Loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh

    Loãng xương là tình trạng suy giảm nghiêm trọng lượng khoáng chất trong xương, làm thay đổi cấu trúc và giảm độ chắc khỏe của xương. Trong đó, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh là nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhất mắc bệnh, dẫn đến nhiều hệ lụy khó lường đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loãng xương ở phụ nữ mãn kinh nhé!

  • 04/12/2025

    Ai không nên ăn thịt lợn nọng?

    Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.

  • 04/12/2025

    Sự thật về tóc bạc

    Nang tóc của bạn có các tế bào sắc tố tạo ra melanin, một chất hóa học tạo nên màu tóc của bạn. Khi bạn già đi, các tế bào này bắt đầu chết. Không có sắc tố, các sợi tóc mới mọc ra nhạt hơn và có nhiều sắc thái khác nhau của màu xám, bạc và cuối cùng là màu trắng. Khi nang tóc ngừng tạo ra melanin, nó sẽ không tạo ra các sợi tóc màu nữa.

  • 03/12/2025

    Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?

    Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?

Xem thêm