5 loại thực phẩm tốt cho mắt
Đôi mắt của bạn có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để giúp ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, bệnh tăng nhãn áp và các bệnh về thị lực khác không? Cùng tìm hiểu về một số loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe của mắt
Nhưng đừng tin tưởng vào việc uống một viên thuốc để giảm nguy cơ mắc bệnh! Để có được những chất dinh dưỡng này - nguồn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt nhất của bạn là từ thực phẩm toàn phần, vì nó có thể là sự kết hợp của các chất dinh dưỡng bên trong để cung cấp những lợi ích này.
Cải xoăn
Rau cải xoăn là một nguồn cung cấp lutein và zeaxanthin, có liên quan đến vitamin A và beta-carotene, và có thể giúp bảo vệ các mô mắt khỏi tác hại của ánh sáng mặt trời và giảm nguy cơ thay đổi mắt liên quan đến lão hóa. Các nguồn dinh dưỡng tốt khác bao gồm các loại rau có lá màu xanh đậm như rau cải thìa, củ cải xanh và rau bina, bông cải xanh, đậu Hà Lan, kiwi, nho đỏ, bí đao vàng, cam, ngô, đu đủ và hạt dẻ cười. Cơ thể bạn cần chất béo để hấp thụ lutein và zeaxanthin, vì vậy hãy đảm bảo ăn chúng với một chút chất béo không bão hòa như một giọt dầu ô liu hoặc vài lát bơ. Và cải xoăn cũng chứa vitamin C và beta-carotene, các chất dinh dưỡng có lợi cho mắt khác.
Khoai lang
Dâu tây
Dâu tây tươi ngon ngọt rất tốt cho mắt và chứa nhiều vitamin C, và là một chất chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Ngoài ra, hãy nhớ bổ sung vào bữa ăn của bạn các loại thực phẩm giàu vitamin C khác bao gồm ớt chuông, bông cải xanh, cam quýt (như cam và bưởi) và dưa đỏ.
Chất béo lành mạnh: Bao gồm các nguồn Omega-3
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác
-
Những điều cha mẹ cần biết về rối loạn tiêu hóa ở trẻ
Mùa xuân là thời điểm trẻ nhỏ thường đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe đường ruột do sự thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống và sinh hoạt. Sự kết hợp giữa các bữa tiệc tùng dịp lễ Tết và điều kiện môi trường nồm ẩm đặc trưng của mùa xuân tạo cơ hội cho các tác nhân gây hại tấn công hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Để giúp phụ huynh có cái nhìn đầy đủ và chủ động bảo vệ sức khỏe cho con trẻ trong giai đoạn này, hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu nguyên nhân cũng như các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.
-
Không khí ô nhiễm tàn phá làn da như thế nào?
Ô nhiễm không khí không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn gây tổn hại sâu sắc cho làn da. Bụi mịn và khí độc có thể khiến da lão hóa sớm, viêm nhiễm và mất hàng rào bảo vệ tự nhiên.
-
Vụ "hô biến" thịt hết hạn vào trường học: Quy trình an toàn đứt gãy ở đâu?
TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.
-
Bạn nên ăn bữa cuối cùng trong ngày lúc mấy giờ?
Một bữa tối muộn có thể khiến bạn khó ngủ, tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch – nhưng nếu ăn quá sớm, bạn lại dễ bị đói về đêm. Lựa chọn đúng thời điểm cho bữa ăn cuối trong ngày tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “bí quyết vàng” để duy trì cân nặng, giấc ngủ và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
-
Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?
Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...
-
Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới
Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.
-
Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026
Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.
-
Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
