Người bị buồng trứng đa nang nên có chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) là một bệnh lý do sự mất cân bằng của các hormone sinh sản. Điều này gây ra một loạt các triệu chứng như mụn trứng cá, kinh nguyệt không đều, thừa cân béo phì, lông mọc nhiều, rụng tóc, hiếm muộn...
Để giảm các triệu chứng của buồng trứng đa nang, nhiều người hướng đến cải thiện hai nhân tố chính của PCOS:
Dưới đây là 5 dưỡng chất từ thực phẩm giúp giảm các triệu chứng buồng trứng đa nang:
Vitamin D

Người bệnh PCOS nên chú ý bổ sung vitamin D vào chế độ ăn.
Vitamin D đóng vai trò trong quá trình chuyển hóa glucose - quá trình phân hủy carbohydrate thành đường đơn để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vì vitamin D hỗ trợ quá trình điều chỉnh lượng đường của cơ thể bạn nên cũng có thể cải thiện tình trạng kháng insulin ở những người bị buồng trứng đa nang.
Những thực phẩm giàu vitamin D như: Trứng gà, dầu gan cá, các loại cá béo (cá ngừ, cà hồi, cá thu), cá mòi ngâm dầu đóng hộp, sữa bò, sữa đậu nành...
Ngoài ra, thỉnh thoảng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời khoảng 15 phút vào sáng sớm cũng là cách để bổ sung vitamin D.
Acid béo omega-3
Acid béo omega-3 là một loại chất béo thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất, có đặc tính chống viêm, ngăn ngừa và cải thiện kháng insulin và dư thừa androgen ở người bị buồng trứng đa nang.
Acid béo omega-3 được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như: Các loại cá béo (cá ngừ, cà hồi, cá mòi), dầu đậu nành, dầu hạt cải, quả óc chó, hạt chia và hạt lanh. Ngoài ra, để hấp thụ omega-3 tốt, bạn nên hạn chế thịt đỏ và thịt gia cầm.
Kẽm

Động vật có vỏ như hàu, cua, sò, hến. là loại thực phẩm nhiều kẽm và ít calo.
Kẽm có vai trò quan trọng đối với tăng đề kháng và sự trao đổi chất. Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung 50mg kẽm hàng ngày trong 8 tuần có thể làm giảm một số triệu chứng của buồng trứng đa nang, điển hình là giảm rụng tóc và rậm lông.
Bạn có thể bổ sung kẽm vào chế độ ăn của mình với các thực phẩm như hàu, cua, tôm hùm, đậu, các loại hạt.
Myo-inositol
Inositol là vitamin B8, có 9 đồng phần, trong đó myo-inositol là đồng phân có thể cải thiện triệu chứng của buồng trứng đa nang. Myo-inositol là một loại đường carbocyclic có tác dụng điều chỉnh một số hormone, cải thiện độ nhạy insulin, do đó nó có thể có lợi cho những người bị PCOS có kháng insulin. Ngoài ra, myo-inositol cũng có thể giúp giảm nồng độ androgen.
Các thực phẩm giúp bổ sung myo-inositol như các loại hạt, đậu, đậu lăng, trái cây họ cam, gạo nâu.
Carnitine
Carnitine là chất do cơ thể sản xuất tự nhiên để biến chất béo thành năng lượng, hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose.
Nồng độ carnitine trong máu giảm cũng có thể liên quan đến kháng insulin và cường androgen ở người bị buồng trứng đa nang nhưng không béo phì.
Một số thực phẩm giúp tăng nồng độ carnitine trong máu như: Thịt bò, thịt lợn, thịt gà, cá, sữa.
LƯU Ý: Bên cạnh chế độ ăn, bạn cũng có thể nạp các dưỡng chất này dưới dạng thực phẩm bổ sung, nhưng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước để hiểu rõ rủi ro và tác dụng phụ nếu có. Đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc điều trị, vì chất bổ sung có thể tương tác với thuốc.
Tham khảo thông tin tại bài viết: 4 cách hiệu quả để chống rụng tóc do buồng trứng đa nang.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.