Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 công thức với mật ong có thể giúp bạn giảm cân

Tiêu thụ mật ong ngay trước khi đi ngủ có thể làm tăng số lượng calo bạn đốt cháy trong những giờ đầu tiên của giấc ngủ.

Mật ong không có chất béo, không có cholesterol và không có natri, do đó nó là mật hoa ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe. Uống nước ấm với mật ong vào sáng sớm có thể là cách giảm cân hiệu quả, vì nó giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Trường Cao đẳng Dinh dưỡng Hoa Kỳ, mật ong giúp kiểm soát cơn thèm ăn của bạn. Nếu bạn tiêu thụ mật ong trước khi đi ngủ, cơ thể bạn sẽ bắt đầu đốt cháy nhiều chất béo hơn trong những giờ đầu của giấc ngủ.

Bạn thậm chí có thể thực hiện một bước xa hơn là thay thế tất cả đường tinh luyện trong chế độ ăn uống của mình bằng mật ong để cân bằng lại tín hiệu não buộc bạn phải tiêu thụ nhiều đồ ngọt hơn.
Các chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu một ngày mới bằng cách thêm một thìa mật ong và nước cốt 1/2 quả chanh vào một cốc nước ấm. Mật ong và chanh không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện khả năng miễn dịch.

Các hormone thiết yếu trong mật ong có thể giúp giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn. Nó được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu và chất béo tốt. Vì vậy, nếu bạn muốn thêm mật ong vào chế độ ăn uống của mình để giảm cân, thì đây là một số công thức gợi ý để bạn thử.

5 công thức với mật ong để giảm cân:

1. Nước quế mật ong

Quế là một trong những loại gia vị tốt cho sức khỏe, nó có nhiều chất kháng khuẩn và chống ký sinh trùng. Quế cũng cải thiện độ nhạy insulin và sự trao đổi chất cũng như huyết áp và mức cholesterol.

Nhà dinh dưỡng Macrobiotic và Huấn luyện viên sức khỏe, Shilpa Arora cho biết: "Mật ong kết hợp với quế giúp kiểm soát lượng đường tăng đột biến bằng cách giảm chất béo trung tính (loại chất béo trong máu) và là một lựa chọn tốt cho những ai muốn giảm cân. Cả mật ong và quế đều có tác dụng chống viêm. Chúng giúp chống dị ứng và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn".

photo-1659151426788

Mật ong kết hợp với quế vừa giảm cân vừa có tác dụng chống viêm.

2. Mật ong và tỏi

Sự kết hợp này nghe có vẻ hơi khác lạ, nhưng những lợi ích sức khỏe của nó có thể mang lại điều kỳ diệu cho cơ thể bạn. Tỏi có mùi vị khá đặc trưng khiến nhiều người cảm thấy khó tiêu thụ. Nhưng khi bạn trộn nó với một ít mật ong, nó sẽ trở nên ngon và dễ ăn hơn. Bạn có thể trộn mật ong và tỏi cùng một ít nước ấm và thưởng thức nó.

photo-1659151429117

Tỏi mật ong cải thiện tiêu hóa tổng thể, giúp giảm cân.

3. Nước chanh mật ong

Đây là một trong những công thức đồ uống giảm cân được nhiều người lựa chọn nhất vì tính đơn giản, dễ làm, dễ uống. Bạn chỉ cần trộn 2 nguyên liệu và một ít nước ấm là có một cốc nước giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thưởng thức thức uống này bất cứ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên dùng nó 1 lần mỗi ngày vào buổi sáng.

Uống loại nước detox này trước khi ăn sáng để có được nhiều lợi ích. Tiến sĩ Sapna V Roshni cho biết: "Hiện nay, mật ong và chanh đều được ưa chuộng, được công nhận vì nhiều lợi ích sức khỏe của chúng".

Mật ong là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và flavonoid giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Nó có chỉ số đường huyết thấp và do đó không đóng góp vào calo.

Chanh là một nguồn rất giàu vitamin C và hoạt động như một chất giải độc. Các chất xơ pectin có trong chanh làm chậm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột, đồng thời cải thiệnsức khỏe đường ruột.

photo-1659151431268

Nước chanh mật ong làm sạch ruột kết, loại bỏ thức ăn không tiêu và các chất độc khác ra khỏi cơ thể.

4. Sữa và mật ong

Nếu bạn thích sữa, hãy thử uống sữa với một thìa mật ong hữu cơ để hỗ trợ giảm cân. Uống sữa mật ong có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm mỡ bụng và giảm huyết áp.

5. Trà xanh và mật ong

Trà xanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe và trong đó có hỗ trợ giảm cân. Uống trà xanh đã trở thành một xu hướng sức khỏe mà rất nhiều người theo đuổi trong những năm gần đây. Tuy nhiên, khi một người uống trà lần đầu tiên, họ có thể không quen với vị đắng. Vì vậy, bạn có thể thêm một chút mật ong vào tách trà xanh của mình và tận hưởng những lợi ích sức khỏe của cả hai.

Tuy nhiên cần lưu ý, khi bạn thêm mật ong vào chế độ ăn uống của mình, hãy đảm bảo bạn tiêu thụ với lượng vừa phải. Khi có bất cứ triệu chứng tiêu hóa nào khác lạ, cần phải dừng ngay. Điều đặc biệt quan trọng là khi bạn bắt đầu một chế độ ăn uống giảm cân nào, hãy luôn tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc bác sĩ của bạn để biết thêm thông tin.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 món đồ uống tự làm tốt nhất để giảm cân nhanh chóng.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 25/05/2026

    Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?

    Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.

  • 24/05/2026

    4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

    Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.

  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

  • 23/05/2026

    Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ

    Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.

  • 22/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết

    Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 22/05/2026

    Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”

    Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.

  • 22/05/2026

    5 nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng

    Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.

Xem thêm