Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 công thức với mật ong có thể giúp bạn giảm cân

Tiêu thụ mật ong ngay trước khi đi ngủ có thể làm tăng số lượng calo bạn đốt cháy trong những giờ đầu tiên của giấc ngủ.

Mật ong không có chất béo, không có cholesterol và không có natri, do đó nó là mật hoa ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe. Uống nước ấm với mật ong vào sáng sớm có thể là cách giảm cân hiệu quả, vì nó giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Trường Cao đẳng Dinh dưỡng Hoa Kỳ, mật ong giúp kiểm soát cơn thèm ăn của bạn. Nếu bạn tiêu thụ mật ong trước khi đi ngủ, cơ thể bạn sẽ bắt đầu đốt cháy nhiều chất béo hơn trong những giờ đầu của giấc ngủ.

Bạn thậm chí có thể thực hiện một bước xa hơn là thay thế tất cả đường tinh luyện trong chế độ ăn uống của mình bằng mật ong để cân bằng lại tín hiệu não buộc bạn phải tiêu thụ nhiều đồ ngọt hơn.
Các chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu một ngày mới bằng cách thêm một thìa mật ong và nước cốt 1/2 quả chanh vào một cốc nước ấm. Mật ong và chanh không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện khả năng miễn dịch.

Các hormone thiết yếu trong mật ong có thể giúp giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn. Nó được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu và chất béo tốt. Vì vậy, nếu bạn muốn thêm mật ong vào chế độ ăn uống của mình để giảm cân, thì đây là một số công thức gợi ý để bạn thử.

5 công thức với mật ong để giảm cân:

1. Nước quế mật ong

Quế là một trong những loại gia vị tốt cho sức khỏe, nó có nhiều chất kháng khuẩn và chống ký sinh trùng. Quế cũng cải thiện độ nhạy insulin và sự trao đổi chất cũng như huyết áp và mức cholesterol.

Nhà dinh dưỡng Macrobiotic và Huấn luyện viên sức khỏe, Shilpa Arora cho biết: "Mật ong kết hợp với quế giúp kiểm soát lượng đường tăng đột biến bằng cách giảm chất béo trung tính (loại chất béo trong máu) và là một lựa chọn tốt cho những ai muốn giảm cân. Cả mật ong và quế đều có tác dụng chống viêm. Chúng giúp chống dị ứng và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn".

photo-1659151426788

Mật ong kết hợp với quế vừa giảm cân vừa có tác dụng chống viêm.

2. Mật ong và tỏi

Sự kết hợp này nghe có vẻ hơi khác lạ, nhưng những lợi ích sức khỏe của nó có thể mang lại điều kỳ diệu cho cơ thể bạn. Tỏi có mùi vị khá đặc trưng khiến nhiều người cảm thấy khó tiêu thụ. Nhưng khi bạn trộn nó với một ít mật ong, nó sẽ trở nên ngon và dễ ăn hơn. Bạn có thể trộn mật ong và tỏi cùng một ít nước ấm và thưởng thức nó.

photo-1659151429117

Tỏi mật ong cải thiện tiêu hóa tổng thể, giúp giảm cân.

3. Nước chanh mật ong

Đây là một trong những công thức đồ uống giảm cân được nhiều người lựa chọn nhất vì tính đơn giản, dễ làm, dễ uống. Bạn chỉ cần trộn 2 nguyên liệu và một ít nước ấm là có một cốc nước giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thưởng thức thức uống này bất cứ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên dùng nó 1 lần mỗi ngày vào buổi sáng.

Uống loại nước detox này trước khi ăn sáng để có được nhiều lợi ích. Tiến sĩ Sapna V Roshni cho biết: "Hiện nay, mật ong và chanh đều được ưa chuộng, được công nhận vì nhiều lợi ích sức khỏe của chúng".

Mật ong là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và flavonoid giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Nó có chỉ số đường huyết thấp và do đó không đóng góp vào calo.

Chanh là một nguồn rất giàu vitamin C và hoạt động như một chất giải độc. Các chất xơ pectin có trong chanh làm chậm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột, đồng thời cải thiệnsức khỏe đường ruột.

photo-1659151431268

Nước chanh mật ong làm sạch ruột kết, loại bỏ thức ăn không tiêu và các chất độc khác ra khỏi cơ thể.

4. Sữa và mật ong

Nếu bạn thích sữa, hãy thử uống sữa với một thìa mật ong hữu cơ để hỗ trợ giảm cân. Uống sữa mật ong có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm mỡ bụng và giảm huyết áp.

5. Trà xanh và mật ong

Trà xanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe và trong đó có hỗ trợ giảm cân. Uống trà xanh đã trở thành một xu hướng sức khỏe mà rất nhiều người theo đuổi trong những năm gần đây. Tuy nhiên, khi một người uống trà lần đầu tiên, họ có thể không quen với vị đắng. Vì vậy, bạn có thể thêm một chút mật ong vào tách trà xanh của mình và tận hưởng những lợi ích sức khỏe của cả hai.

Tuy nhiên cần lưu ý, khi bạn thêm mật ong vào chế độ ăn uống của mình, hãy đảm bảo bạn tiêu thụ với lượng vừa phải. Khi có bất cứ triệu chứng tiêu hóa nào khác lạ, cần phải dừng ngay. Điều đặc biệt quan trọng là khi bạn bắt đầu một chế độ ăn uống giảm cân nào, hãy luôn tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc bác sĩ của bạn để biết thêm thông tin.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 món đồ uống tự làm tốt nhất để giảm cân nhanh chóng.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 17/08/2026

    Ăn sữa chua có ngăn ngừa ung thư đại trực tràng?

    Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.

  • 16/08/2026

    Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè

    Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.

  • 15/08/2026

    68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu

    68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.

  • 15/08/2026

    33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu

    Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.

  • 15/08/2026

    5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục

    Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.

  • 14/08/2026

    Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?

    Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.

  • 14/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

  • 14/08/2026

    DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG

    Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê

Xem thêm