Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 công thức với mật ong có thể giúp bạn giảm cân

Tiêu thụ mật ong ngay trước khi đi ngủ có thể làm tăng số lượng calo bạn đốt cháy trong những giờ đầu tiên của giấc ngủ.

Mật ong không có chất béo, không có cholesterol và không có natri, do đó nó là mật hoa ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe. Uống nước ấm với mật ong vào sáng sớm có thể là cách giảm cân hiệu quả, vì nó giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Trường Cao đẳng Dinh dưỡng Hoa Kỳ, mật ong giúp kiểm soát cơn thèm ăn của bạn. Nếu bạn tiêu thụ mật ong trước khi đi ngủ, cơ thể bạn sẽ bắt đầu đốt cháy nhiều chất béo hơn trong những giờ đầu của giấc ngủ.

Bạn thậm chí có thể thực hiện một bước xa hơn là thay thế tất cả đường tinh luyện trong chế độ ăn uống của mình bằng mật ong để cân bằng lại tín hiệu não buộc bạn phải tiêu thụ nhiều đồ ngọt hơn.
Các chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu một ngày mới bằng cách thêm một thìa mật ong và nước cốt 1/2 quả chanh vào một cốc nước ấm. Mật ong và chanh không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện khả năng miễn dịch.

Các hormone thiết yếu trong mật ong có thể giúp giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn. Nó được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu và chất béo tốt. Vì vậy, nếu bạn muốn thêm mật ong vào chế độ ăn uống của mình để giảm cân, thì đây là một số công thức gợi ý để bạn thử.

5 công thức với mật ong để giảm cân:

1. Nước quế mật ong

Quế là một trong những loại gia vị tốt cho sức khỏe, nó có nhiều chất kháng khuẩn và chống ký sinh trùng. Quế cũng cải thiện độ nhạy insulin và sự trao đổi chất cũng như huyết áp và mức cholesterol.

Nhà dinh dưỡng Macrobiotic và Huấn luyện viên sức khỏe, Shilpa Arora cho biết: "Mật ong kết hợp với quế giúp kiểm soát lượng đường tăng đột biến bằng cách giảm chất béo trung tính (loại chất béo trong máu) và là một lựa chọn tốt cho những ai muốn giảm cân. Cả mật ong và quế đều có tác dụng chống viêm. Chúng giúp chống dị ứng và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn".

photo-1659151426788

Mật ong kết hợp với quế vừa giảm cân vừa có tác dụng chống viêm.

2. Mật ong và tỏi

Sự kết hợp này nghe có vẻ hơi khác lạ, nhưng những lợi ích sức khỏe của nó có thể mang lại điều kỳ diệu cho cơ thể bạn. Tỏi có mùi vị khá đặc trưng khiến nhiều người cảm thấy khó tiêu thụ. Nhưng khi bạn trộn nó với một ít mật ong, nó sẽ trở nên ngon và dễ ăn hơn. Bạn có thể trộn mật ong và tỏi cùng một ít nước ấm và thưởng thức nó.

photo-1659151429117

Tỏi mật ong cải thiện tiêu hóa tổng thể, giúp giảm cân.

3. Nước chanh mật ong

Đây là một trong những công thức đồ uống giảm cân được nhiều người lựa chọn nhất vì tính đơn giản, dễ làm, dễ uống. Bạn chỉ cần trộn 2 nguyên liệu và một ít nước ấm là có một cốc nước giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thưởng thức thức uống này bất cứ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên dùng nó 1 lần mỗi ngày vào buổi sáng.

Uống loại nước detox này trước khi ăn sáng để có được nhiều lợi ích. Tiến sĩ Sapna V Roshni cho biết: "Hiện nay, mật ong và chanh đều được ưa chuộng, được công nhận vì nhiều lợi ích sức khỏe của chúng".

Mật ong là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và flavonoid giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Nó có chỉ số đường huyết thấp và do đó không đóng góp vào calo.

Chanh là một nguồn rất giàu vitamin C và hoạt động như một chất giải độc. Các chất xơ pectin có trong chanh làm chậm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột, đồng thời cải thiệnsức khỏe đường ruột.

photo-1659151431268

Nước chanh mật ong làm sạch ruột kết, loại bỏ thức ăn không tiêu và các chất độc khác ra khỏi cơ thể.

4. Sữa và mật ong

Nếu bạn thích sữa, hãy thử uống sữa với một thìa mật ong hữu cơ để hỗ trợ giảm cân. Uống sữa mật ong có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm mỡ bụng và giảm huyết áp.

5. Trà xanh và mật ong

Trà xanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe và trong đó có hỗ trợ giảm cân. Uống trà xanh đã trở thành một xu hướng sức khỏe mà rất nhiều người theo đuổi trong những năm gần đây. Tuy nhiên, khi một người uống trà lần đầu tiên, họ có thể không quen với vị đắng. Vì vậy, bạn có thể thêm một chút mật ong vào tách trà xanh của mình và tận hưởng những lợi ích sức khỏe của cả hai.

Tuy nhiên cần lưu ý, khi bạn thêm mật ong vào chế độ ăn uống của mình, hãy đảm bảo bạn tiêu thụ với lượng vừa phải. Khi có bất cứ triệu chứng tiêu hóa nào khác lạ, cần phải dừng ngay. Điều đặc biệt quan trọng là khi bạn bắt đầu một chế độ ăn uống giảm cân nào, hãy luôn tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc bác sĩ của bạn để biết thêm thông tin.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 món đồ uống tự làm tốt nhất để giảm cân nhanh chóng.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 03/02/2026

    Vụ "hô biến" thịt hết hạn vào trường học: Quy trình an toàn đứt gãy ở đâu?

    TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.

  • 03/02/2026

    Bạn nên ăn bữa cuối cùng trong ngày lúc mấy giờ?

    Một bữa tối muộn có thể khiến bạn khó ngủ, tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch – nhưng nếu ăn quá sớm, bạn lại dễ bị đói về đêm. Lựa chọn đúng thời điểm cho bữa ăn cuối trong ngày tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “bí quyết vàng” để duy trì cân nặng, giấc ngủ và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

  • 02/02/2026

    Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

    Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...

  • 02/02/2026

    Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới

    Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.

  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

Xem thêm