Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Từng bước tập cho trẻ ăn tự lập

Các bé ở giai đoạn 8-9 tháng tuổi bắt đầu hào hứng khám phá các loại đồ ăn bằng tay, dù bé cũng cần có thời gian để học cách đưa đồ ăn lên miệng. Nghịch ngợm với các đồ ăn nhón tay là một trải nghiệm thú vị đối với bé yêu, vừa là bước quan trọng để rèn bé nếp ăn tự lập vừa giúp bé phát triển tốt kỹ năng vận động thô và kỹ năng phối hợp.

Từng bước tập cho trẻ ăn tự lập

baby-finger-food

Đồ ăn nhón tay và sử dụng thìa

Bất kỳ thực phẩm nào vừa miệng, có thể chia thành các mẩu để bé cầm và tự ăn đều gọi là đồ ăn nhón (finger food).

Các đồ ăn nhón tay ví dụ như một mẩu hoa quả mềm rất phù hợp cho bé phát triển kỹ năng bốc nhón. Thoạt đầu có thể những động tác còn vụng về, không thành thục,nhưng cha mẹ đừng quá lo lắng và hãy động viên để bé làm tốt hơn.

Hầu hết các bé dưới 18 tháng đều khá lóng ngóng khi chạm vào chiếc thìa. Vì thế, cha mẹ có thể đưa con một chiếc thìa để bé làm quen ngay từ sớm. Thông thường, bé sẽ có các dấu hiệu để báo cho cha mẹ biết bé đã sẵn sàng luyện tập với những chiếc thìa. Bé có thể với tay tóm lấy chiếc thìa mẹ đang xúc cho bé và đưa lên miệng.

Cha mẹ có thể bắt đầu cho bé thử nghiệm với đồ ăn nhón tay như thế nào

Để giúp bé tập làm quen với đồ ăn nhón tay, mẹ chỉ cần rải vài mẩu đồ ăn như mẩu khoai tây, cà rốt, bánh mì lên khay ăn hoặc trên một chiếc đĩa nhưa.

Đặt bé ngồi ăn trên một chiếc ghế ăn cao chứ không nên ngồi trên xe đẩy để tránh tình trạng bé bị sặc. Hãy tạo cho bé khái niệm ghế ăn là nơi bé dùng bữa.

High chair

Những loại đồ ăn nào là đồ ăn nhón tay lý tưởng nhất?

Finger food

Bé yêu có thể có khẩu vị đa dạng, nhưng bé vẫn chưa mọc nhiều răng. Vì thế, hãy bắt đầu với những loại đồ ăn mà con có thể nhai và dễ tan trong miệng. Khi bé lớn hơn, mẹ có thể đưa cho bé bất kỳ loại đồ ăn nào của người lớn.

Mẹ cần nhớ rằng trong giai đoạn này bé đang học cách cảm nhận màu sắc, độ mịn và mùi vị của thức ăn. Chính vì vậy, hãy cho bé trải nghiệm các món ăn đa dạng.

Đồ ăn cần được thiết kế để bé dễ cầm nắm nhưng cần hạn chế các loại gây hóc. Các loại rau cần được nấu chín mềm để bé dễ nhai, các loại đồ ăn cần được cắt thành mẩu nhỏ. Thậm chí, trong giai đoạn này, ngay cả một quả nho cũng có thể là nguyên nhân khiến bé bị sặc.

Sau đây là danh sách một số loại đồ ăn có thể cắt nhỏ làm Finger Food:

  • Mẩu bánh mì
  • Mẩu chuối hoặc các loại hoa quả được gọt vỏ như xoài, đào, lê, dưa hấu.
  • Mì ống dạng xoắn cắt thành sợi
  • Phô mai mềm
  • Trứng luộc cắt nhỏ
  • Một số loại rau được thái nhỏ như cà rốt, khoai tây, cà chua…
  • Lơ xanh, lơ trắng
  • Các loại thịt mềm như thịt gà, thịt bò….

Giải quyết bãi chiến trường

_58323096_weaningspl

“Bãi chiến trường” trong bữa ăn cũng là một phần trong quá trình học cách ăn tự lập của bé. Để không khí giờ ăn bớt căng thẳng, mẹ có thể:

  • Trải một tờ báo và một miếng vải ngay dưới khu vực ăn của bé.
  • Đeo yếm cho bé
  • Cắt đồ ăn thành dạng thanh sợi để bé dễ dàng cầm nắm

Dùng cốc

  • Bé có thể học cách uống bằng cốc từ giai đoạn sớm.
  • Trong thời gian cho con bú, đôi khi mẹ cũng cần ra ngoài và phải nhờ người khác con dùng sữa mẹ đã vắt ra. Trường hợp không muốn cho con dùng bình thì mẹ có thể dạy bé uống từ cốc.
  • Khi em bé đạt 6 tháng, mẹ có thể cho bé thử một số thức uống mới ví dụ nước. Trong khi có thể cho bé uống nước lọc từ bình thì việc dùng cốc lại phù hợp hơn với các loại đồ uống khác. Bé bú bình có thể bú quá nhiều sữa (hoặc các loại đồ uống khác), không còn chỗ cho các thực phẩm khác.
  • Về lâu dài, thường xuyên ti bình có thể khiến bé bị sâu răng, nhất là trong trường hợp bé đi ngủ trong khi miệng vẫn còn ti bình. Trong sữa có đường tự nhiên, sẽ phá hủy men răng của bé vào ban đêm. Nếu sử dụng cốc, tình trạng này sẽ được hạn chế.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Không dung nạp đường lactose trong sữa ở trẻ em

Lê Mai - Theo Bệnh viện Nhi TW
Bình luận
Tin mới
  • 26/08/2025

    6 thói quen giúp giảm mỡ bụng sau tuổi 45

    Sự thay đổi hormone, quá trình trao đổi chất chậm lại là nguyên nhân khiến mỡ dễ tích tụ quanh vùng eo, đặc biệt là với chị em sau tuổi 45. Để giảm mỡ bụng 'cứng đầu' này có thể chỉ cần thực hiện một số thói quen đơn giản.

  • 26/08/2025

    10 Dấu hiệu cảnh báo bệnh tim mạch ở người cao tuổi

    Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, đặc biệt ở người cao tuổi. Mỗi năm, có khoảng 5 triệu người mắc suy tim trên thế giới và gần 50% trong số đó tử vong sau 5 năm. Tại Việt Nam, bệnh tim mạch chiếm 60% các ca bệnh nội khoa.

  • 25/08/2025

    Ăn trứng vào bữa sáng có giúp giảm cân nhanh hơn?

    Bữa sáng giàu protein từ trứng không chỉ giúp no lâu mà còn hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả hơn so với các bữa sáng nhiều tinh bột. Vậy ăn trứng vào buổi sáng có thật sự giúp bạn đạt mục tiêu giảm cân nhanh hơn?

  • 25/08/2025

    Tác hại của thuốc lá đối với sức khỏe và cách cai nghiện hiệu quả

    Thuốc lá từ lâu đã trở thành một vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng báo động trên toàn cầu. Với hàng triệu người sử dụng mỗi ngày, tác hại của thuốc lá không chỉ ảnh hưởng đến người hút mà còn gây tổn hại nghiêm trọng cho những người xung quanh thông qua khói thuốc thụ động.

  • 24/08/2025

    Tác dụng của vỏ khoai lang không nên bỏ qua

    Khi ăn khoai lang, nhiều người thường có thói quen bỏ vỏ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng phần vỏ này lại chứa dinh dưỡng mang lại một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 24/08/2025

    Cách phòng ngừa và điều trị đau lưng ở dân văn phòng

    Đau lưng đang trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt đối với những người làm việc trong môi trường văn phòng. Tính chất công việc yêu cầu ngồi lâu, ít vận động và thường xuyên làm việc trước máy tính tạo ra áp lực lớn lên cột sống, dẫn đến các cơn đau lưng dai dẳng.

  • 23/08/2025

    Thời điểm ăn trái cây phù hợp với người bệnh đái tháo đường

    Ăn trái cây đúng cách rất có lợi cho người bệnh đái tháo đường. Tuy nhiên, vì cơ thể mỗi người là khác nhau nên người bệnh cần chú ý lựa chọn cách ăn phù hợp với mình.

  • 23/08/2025

    Chăm sóc sức khỏe răng miệng đúng cách

    Sức khỏe răng miệng không chỉ ảnh hưởng đến vẻ đẹp nụ cười mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe tổng thể. Một hàm răng khỏe mạnh giúp bạn nhai thức ăn dễ dàng, cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng như tim mạch hay tiểu đường.

Xem thêm