Tiết lộ bất ngờ về mối quan hệ giữa muỗi và bệnh sốt rét
Đầu tháng 4/2017, các nhà khoa học Thụy Điển vừa công bố một phát hiện mới lý giải mối quan hệ giữa muỗi và căn bệnh sốt rét. Những phát hiện mới này có thể dẫn tới các cách điều trị tích cực mà có thể không cần dùng đến các loại thuốc hay hóa chất.

Tiến sĩ Noushin Emami đến từ Đại học Stockholm, Thụy Điển đã thu thập mẫu của những loài muỗi được cho là trung gian truyền bệnh sốt rét. Các thí nghiệm của những chủng muỗi này đã mang đến một kết quả khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên. Đó là chính vi-rút sốt rét tiết ra một loại tín hiệu thu hút muỗi đến đốt người bị bệnh. Vì thế, nếu phá vỡ được loại tín hiệu này, chúng ta sẽ ngăn chặn được sự lây lan của bệnh sốt rét.
Cũng theo nghiên cứu, loại tín hiệu mà các nhà khoa học phát hiện ra chính là một loại carbon dioxit có trong hồng cầu. Khi người bệnh bị nhiễm vi-rút sốt rét, cơ thể sẽ tiết ra một số mùi để thu hút muỗi đốt.
Giáo sư Ingrid Faye, Viện nghiên cứu sinh học cho biết: 'Khi tách hồng cầu ra khỏi máu, chỉ để lại tế bào vi-rút sốt rét và huyết tương, muỗi lại chẳng hề bị thu hút. Chính vì thế chúng tôi tìm cách xử lý loại carbon dioxit có trong hồng cầu, và đó là mấu chốt để muỗi không bị thu hút với vi-rút sốt rét này nữa'.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.