Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm nào tốt và xấu với bệnh Eczema?

Mặc dù bệnh chàm mạn tính nhưng các triệu chứng có thể được cải thiện và việc điều chỉnh chế độ ăn uống tạo ra sự khác biệt lớn đối với một số người. Những thay đổi chế độ ăn uống của bạn có thể hữu ích với bạn:

Eczema (chàm) là một tình trạng viêm da mạn tính, làn da của bạn đỏ, khô, ngứa và bong vảy khiến bạn cảm thấy rất khó chịu. Ngoài ra, các triệu chứng có thể bao gồm các mụn nước nhỏ và có thể bị bong ra gây đau. Có tới 20% trẻ em và khoảng 3%  người trưởng thành trên toàn thế giới mắc phải tình trạng này.

Mặc dù bệnh chàm mạn tính nhưng các triệu chứng có thể được cải thiện và việc điều chỉnh chế độ ăn uống tạo ra sự khác biệt lớn đối với một số người. Những thay đổi chế độ ăn uống có thể hữu ích với bạn:

Loại bỏ các chất gây dị ứng

Hơn 80% những người mắc bệnh chàm có nồng kháng thể cao hơn bình thường trong cơ thể khiến họ bị dị ứng. Nhiều người cũng bị viêm mũi dị ứng, hay hen suyễn.

Các nguồn thực phẩm phổ biến nhất gây phản ứng dị ứng là sữa, trứng, đậu phộng, cá, đậu nành, lúa mì, gluten, cam quýt và sô cô la.

Một chế độ ăn bao gồm việc loại bỏ các thực phẩm này, có thể là một cách tốt để xác định loại thực phẩm nào đang gây ra bệnh chàm của bạn. Điều này nên được thực hiện với sự hướng dẫn của bác sĩ, bởi bạn cần được cung cấp hướng dẫn về thực phẩm thay thế để đảm bảo bạn không bị thiếu bất kỳ dưỡng chất quan trọng nào.

Men vi sinh

Sức khỏe của đường tiêu hóa tốt sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, đặc biệt là với những người mắc bệnh chàm. Sự phát triển của hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cũng phụ thuộc vào sự đa dạng của các chủng lợi khuẩn trong hệ tiêu hóa. Một số chủng men vi sinh đặc biệt hữu ích để xây dựng một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh bao gồm Bifidobacteria và Lactobacillus.

Tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi bổ sung bất cứ loại men vi sinh nào.

Chọn thực phẩm chống viêm

Viêm là một quá trình quan trọng trong sự phát triển của bệnh chàm, do đó, chế độ ăn chống viêm sẽ có thể hữu ích. Chế độ ăn nhiều đường và carbohydrate tinh chế dẫn đến nồng độ insulin tăng cao, từ đó thúc đẩy quá trình viêm. Thay vào đó, hãy cố gắng ăn ngũ cốc toàn phần, protein và nhiều rau quả.

Ngoài ra, một chế độ ăn có sự cân bằng chất béo (đặc biệt là omega-3) có tác dụng chống viêm. Các thực phẩm có ích bao gồm dầu cá, hải sản, các loại hạt và dầu oliu.

Làm đẹp với mật ong

Một số sản phẩm chăm sóc da có thể khiến triệu chứng chàm tồi tệ hơn. Hãy tránh các sản phẩm có thành phần như natri lauryl sulphate, talc, lanolin, propylene glycol, phthalates hoặc bất kỳ chất nào khác kích thích phản ứng dị ứng của bạn. Một số sản phẩm hữu cơ có thể hữu ích cho bạn vì không gây kích ứng da.

Mật ong là một lựa chọn hữu ích vì nó có chứa các đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và sát trùng nên có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Bạn có thể sử dụng một lượng nhỏ mỗi ngày hoặc bôi tại chỗ.

Vitamin

Một số vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn có ích cho làn da của bạn.cũng như bệnh chàm:

  • Kẽm - có trong trong hải sản, thịt nạc đỏ…
  • Vitamin C - có trong trái cây, rau củ
  • Vitamin E - có trong hạt hướng dương, hạnh nhân, quả bơ…
  • Vitamin D - được tổng hợp từ ánh sáng mặt trời. Bạn cũng có thể bổ sung vitamin D trong những khoảng thời gian không có ánh nắng.

Lợi ích của flavonoid đối với bệnh chàm

Nghiên cứu mới cho thấy flavonoid (chất có trong trái cây và rau quả) là một phần của polyphenol, có nhiều lợi ích cho sức khỏe và đặc biệt với những người bị bệnh chàm do giảm giải phóng histamine và tăng khả năng chống nhiễm trùng của da. Nghiên cứu về lĩnh vực này đã tập trung vào nhiều flavonoid khác nhau nhưng quercetin dường như đặc biệt hiệu quả.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những điều cần biết về Eczema ở trẻ em

 

Bình luận
Tin mới
  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

  • 08/07/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

  • 07/07/2025

    Dấu hiệu nhận biết và cách xử lý cảm nắng nhanh chóng

    Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.

  • 07/07/2025

    8 thực phẩm nên tránh để bảo vệ gan khỏe mạnh

    Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.

  • 07/07/2025

    Liệu bạn có đang lo lắng về hiệu suất tình dục?

    Tình dục được cho là một hoạt động thú vị, nhưng thật khó để vui vẻ nếu bạn liên tục lo lắng về việc mình đang làm tốt như thế nào. Nếu bạn muốn làm cho cuộc sống tình yêu của mình trở nên hấp dẫn trở lại, hãy tìm hiểu lý do tại sao bạn có thể bị lo lắng về hiệu suất tình dục và nhận một số mẹo để giúp bạn thoải mái.

Xem thêm