Nuôi cấy não người mini để thử nghiệm chất gây ảo giác
Các nhà khoa học Brazil sử dụng não mini nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, còn gọi là cơ quan tế bào não nhân tạo, để giải thích tác động của ayahuasca, một loại chất gây ảo giác mạnh, đến não người, Newsweek hôm 9/10 đưa tin. Mục đích của nghiên cứu là đánh giá tiềm năng của ayahuasca trong việc dùng làm thuốc chống trầm cảm.
Nhóm nghiên cứu tiến hành nuôi cấy não nhân tạo trong khoảng 45 ngày, sau đó chia chúng thành nhiều nhóm nhỏ. Một nhóm được ngâm vào hợp chất tách ra từ ayahuasca, một nhóm ngâm trong rượu và nhóm còn lại đặt trong dung môi bình thường.
Cơ quan tế bào não nhân tạo được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm. (Video: Newsweek).
Để tìm hiểu ảnh hưởng của ayahuasca, các nhà khoa học quan sát xem loại protein nào có số lượng tăng hoặc giảm. Với não ngâm trong ayahuasca, họ phát hiện nhiều protein liên quan đến quá trình ghi nhớ của não và dấu hiệu của tác dụng kháng viêm mà họ cho là chất chống trầm cảm.
Tuy nhiên, mọi kỹ thuật đều có hạn chế nhất định. Đó cũng là nguyên nhân khiến nghiên cứu này còn nhiều điểm thiếu sót, theo hai nhà nghiên cứu Michal Stachowiak tại Đại học Buffalo và Byoung-Il Bae tại Đại học Yale.
"Khi nuôi cấy não người, chúng tôi chỉ có thể đạt đến kích thước 5 - 6mm, không hơn", Stachowiak nói với Newsweek. Nếu muốn phát triển lớn hơn, não sẽ cần dinh dưỡng và oxy do máu cung cấp.
Với kích thước này, não nhân tạo chỉ tương đương với não của thai nhi 3 - 4 tháng tuổi. Do đó, việc dùng não nhân tạo để mô phỏng não người trưởng thành sẽ khiến kết quả sai lệch.

"Đây là một nghiên cứu thú vị. Nhưng tôi không chắc mô hình này đã được phát triển hoàn toàn. Tôi nghi ngờ việc nó có thể dùng để phản ánh não của người trưởng thành", Stachowski nhận định. Đó là điểm then chốt vì các chất như ayahuasca ảnh hưởng lên mạng lưới neuron thần kinh mà não nhân tạo không có.
Tuy nhiên, triển vọng của phương pháp này rất lớn, theo Stachowski. Các cơ quan tế bào não nhân tạo mô phỏng não người trong giai đoạn đầu nên có thể mang đến một cái nhìn rõ ràng hơn về những gì diễn ra trong một bộ não đang phát triển. Đây là điều mà các nhà khoa học phải cố ước lượng thông qua não động vật và não hiến tặng từ thai chết.
Phương pháp này cũng có thể hữu ích trong việc nghiên cứu các bệnh ảnh hưởng đến sự phát triển của não như tâm thần phân liệt, Zika hay tự kỷ.
Những thành tự nghiên cứu về Bộ gen người vào năm 2003 đã mở ra cánh cửa hiểu biết sâu rộng về di truyền con người. Tuy nhiên, bộ mã DNA không thể giải thích được toàn bộ sự phức tạp về sức khỏe và bệnh tật của từng cá nhân. Di truyền ngoại gen (hay còn gọi là Epigenetic) là một lĩnh vực nghiên cứu các thay đổi trong biểu hiện gen mà không làm thay đổi trình tự DNA. Đây hiện đang là một chủ đề được bàn tán nhiều trong những năm gần đây khi nhu cầu chăm sóc sức khỏe cá nhân ngày càng gia tăng.
Nước ép bưởi mang lại nhiều lợi ích như cấp nước, hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh. Tuy nhiên, loại đồ uống này cũng tiềm ẩn rủi ro, đặc biệt với một số đối tượng cần thận trọng khi sử dụng thường xuyên.
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Trầm cảm kháng trị xảy ra khi các triệu chứng của một người không cải thiện sau khi đã thử ít nhất hai loại thuốc chống trầm cảm khác nhau. Một nghiên cứu gần đây đã điều tra tác động của chế độ ăn ketogenic ít carbohydrate đối với người lớn mắc chứng trầm cảm kháng trị.
Dù sống ở vùng nhiệt đới ngập tràn ánh nắng, tỷ lệ thiếu hụt vitamin D ở trẻ em Việt Nam vẫn đang ở mức báo động. Được ví như "chìa khóa" cho tầm vóc và hệ miễn dịch, việc lãng quên dưỡng chất vàng này đang để lại những hệ lụy sức khỏe kéo dài đến tận tuổi trưởng thành.
Magie là một khoáng chất đa lượng thiết yếu, đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe của xương, cơ bắp và hệ thần kinh. Khi cơ thể được cung cấp đủ lượng magie, hàng loạt các chức năng sẽ được cải thiện rõ rệt.
Hạ đường huyết là tình trạng xảy ra khi mức đường huyết trong cơ thể giảm xuống quá thấp để có thể cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.
Magie là khoáng chất quan trọng giúp điều hòa thần kinh, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Bổ sung thực phẩm giàu magie đúng cách, kết hợp món ăn phù hợp, có thể hỗ trợ ngủ ngon và nâng cao sức khỏe toàn diện.