Mới sinh con nên ăn gì để mẹ khỏe, con khỏe?
Sau khi sinh, nhiều bà mẹ chỉ quan tâm tới chế độ dinh dưỡng cho con mà quên đi việc chăm sóc cho chính mình. Trên thực tế, mẹ khỏe mới có thể chăm sóc cho con tốt hơn. Chưa kể chế độ ăn uống của mẹ cũng rất quan trọng với bé khi bạn nuôi con bằng sữa mẹ.
Bạn có biết đâu là những thực phẩm tốt nhất cho các bà mẹ mới sinh?
Nhiều chuyên gia khuyên các bà mẹ mới sinh nên ăn các thực phẩm tươi sống, có đủ các dưỡng chất như protein, carbohydrate, chất xơ, các vitamin, khoáng chất... Dưới đây là những thực phẩm tốt nhất cho các bà mẹ mới sinh:
Cá hồi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất cho các bà mẹ mới sinh. Nguyên nhân là bởi cá hồi chứa rất nhiều DHA, một loại chất béo lành mạnh, quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh ở bé.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, DHA cũng có thể giúp mẹ cải thiện tâm trạng, ngăn ngừa tình trạng trầm cảm sau sinh. Các chuyên gia khuyến cáo sau khi sinh, phụ nữ nên ăn khoảng 340gr, tương đương với 2 bữa cá hồi/tuần.
Các thực phẩm giàu protein
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, phụ nữ sau sinh cần bổ sung thêm khoảng 71gr protein/ngày. Đặc biệt, ăn nhiều các sản phẩm từ sữa (như sữa, phô mai, sữa chua...) trong chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ cung cấp cho bạn lượng protein mình cần mà còn có thể bổ sung calci cho cơ thể.
Bên cạnh các sản phẩm từ sữa, bạn cũng có thể ăn các loại thịt đỏ (nên chọn phần thịt nạc), thịt gia cầm... để bổ sung protein. Nếu ăn chay, mẹ nên ăn nhiều các loại hạt, các loại đậu... để đảm bảo cung cấp đủ lượng protein mình cần mỗi ngày.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ăn các thực phẩm giàu carbohydrate có thể giúp tăng năng lượng nhanh chóng. Tuy nhiên, phụ nữ sau sinh nên tránh các loại thực phẩm nhiều đường vì chúng có thể khiến lượng đường huyết dao động, khiến bạn cảm thấy yếu ớt, mệt mỏi hơn.
Thay vào đó, bạn nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt giàu carbohydrate phức tạp, ví dụ như hạt quinoa, gạo lứt, lúa mạch, bột yến mạch... Carbohydrate phức tạp sẽ được cơ thể hấp thụ chậm hơn, giữ đường huyết ở mức ổn định. Chưa kể, các thực phẩm này cũng không chứa quá nhiều calorie như các thực phẩm nhiều đường.
Các loại rau củ, trái cây tươi
Các loại rau củ, trái cây tươi đều chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Các thực phẩm này cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé.
Sau khi sinh, mẹ có thể ăn nhiều các loại rau củ, trái cây như rau chân vịt, dâu tây, cần tây, nho và đào. Tuy nhiên, bạn nên chú ý chọn thực phẩm hữu cơ vì các loại rau củ, trái cây trên thường có chứa dư lượng thuốc trừ sâu cao.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Thực đơn hàng ngày cho bà mẹ sau khi sinh mổ
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
-
Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
-
5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
-
Những điều cần biết về virus Nipah
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
-
Hiểu đúng về natri silicate và nguy cơ đối với sức khỏe
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
-
Nhiễm khuẩn đường ruột do thực phẩm bẩn mùa lạnh
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.
