Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mật ong có giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích hay không?

Chế độ ăn uống hợp lý là cách hiệu quả nhất để kiểm soát các triệu chứng ruột kích thích (IBS), bao gồm các vấn đề về tiêu hóa như đau dạ dày, táo bón, đau quặn bụng hay tiêu chảy. Một trong những thực phẩm được tin dùng là mật ong – với niềm tin là thực phẩm tự nhiên lành mạnh, tác dụng năng chống viêm, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và giảm stress oxy hóa. Vậy thực hư tác dụng của mật ong cải thiện tình trạng ruột kích thích thế nào? Hãy tìm hiểu cùng VIAM trong bài viết dưới đây !

Mật ong có giúp cải thiện các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích không?

Mặc dù không có nghiên cứu cụ thể nào về mật ong và hội chứng ruột kích thích (IBS), tuy nhiên một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mật ong có thể mang đến những ảnh hưởng tích cực trên một vài khía cạnh của sức khỏe đường tiêu hóa.

Ví dụ: theo một nghiên cứu trên chuột đã phát hiện ra rằng, mật ong giúp làm giảm táo bón bằng cách tăng quá trình hấp thụ nước vào phân, đồng thời giúp điều chỉnh các thành phần của vi khuẩn có lợi trong đường ruột của động vật. Do đó, mật ong có thể được coi là thuốc nhuận tràng tự nhiên, giúp hỗ trợ những người gặp phải chứng ruột kích thích khi gặp phải các triệu chứng như táo bón và đầy hơi. Dù vậy, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu trên người để đánh giá tình trạng này hiệu quả ở mức độ nào.

Mật ong manuka

Theo các nghiên cứu cho thấy, mật ong manuka – loại mật làm từ hoa của cây manuka (Leptospermum scoparium) có nguồn gốc từ New Zealand - có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trên thực tế, loại mật ong này có đặc tính kháng khuẩn mạnh, có khả năng bảo vệ chống lại các mầm bệnh và vi khuẩn có hại trong đường ruột. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện có chỉ dừng lại ở tác dụng của mật ong đối với các nhiễm trùng trên da, không phải nhiễm trùng đường tiêu hóa và do đó các tác dụng trên đường tiêu hóa vẫn đang dừng ở mức lý thuyết.

Theo một nghiên cứu ở chuột bị viêm loét đại tràng, sử dụng mật ong manuka cùng với thuốc chống viêm giúp làm giảm tình trạng viêm ruột. Tuy nhiên, mật ong manuka lại có chứa một hợp chất gọi là methylglyoxal – được xác định là có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của chứng IBS như tiêu chảy trong một nghiên cứu trên động vật. Do vậy, vẫn cần thêm những nghiên cứu trên người để chứng minh sự hiệu quả một cách an toàn.

Các khía cạnh khác của mật ong

Nhiều dạng đường đơn Oligo-, di-, mono-saccharide và polyols là các hợp chất trong mật ong có thể lên men. Về bản chất, chúng là một nhóm carbohydrate được hấp thụ mức kém trong ruột và thay vào đó, chúng được lên men bởi vi khuẩn trong đại tràng. Đối với những người mắc phải hội chứng ruột kích thích, việc ăn một số thực phẩm có chứa các hợp chất này với lượng lớn có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi, chướng bụng và đau dạ dày.

Một yếu tố khác là mật ong có chứa nhiều fructose - một loại đường đơn. Mức độ nhạy cảm trên từng người mắc phải hội chứng ruột kích thích sẽ là khác nhau tùy thuộc các loại thực phẩm khác nhau; một số người thấy mật ong gây ra các vấn đề tiêu hóa, trong khi những người khác lại chẳng gặp vấn đề gì.

 

Vậy tóm lại là có nên ăn mật ong hay không?

Do vẫn còn thiếu những nghiên cứu chuyên sâu hơn trên sức khỏe con người, các nhà khoa học cho rằng mật ong không làm tăng hay giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Mặc dù mật ong có thể có tác động tích cực đến hệ tiêu hóa ở nhiều khía cạnh, nhưng nó cũng có những mặt tiêu cực khác.

Việc mật ong có giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích hay không phụ thuộc vào nhiều số yếu tố, bao gồm loại mật ong, lượng mật ong ăn vào và đáp ứng của bản thân người sử dụng. Bên cạnh đó, trong khi một số người mắc hội chứng ruột kích thích có thể không gặp vấn đề gì khi ăn mật ong, lại có những người khác có thể nhạy cảm hơn với những tác động này. Chưa có điều gì chắc chắn rằng một cá nhân nào đó sẽ bị hoặc chắc chắn không bị nếu sử dụng mật ong.

Tổng kết

Các nghiên cứu hiện tại vẫn còn hạn chế về cách mà mật ong có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Mật ong mang đến cả những tác động tốt và tiêu cực, với nhiều nguyên nhân khác nhau. Do vậy, nên tham khảo ý kiến các chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng để có thể hạn chế tối đa các vấn đề có thể gặp phải khi sử dụng mật ong hàng ngày.  

Tham khảo thêm thông tin tạ: 9 cách sử dụng mật ong mà bạn không ngờ đến

 

BS. Minh Khánh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo Healthline) -
Bình luận
Tin mới
  • 19/04/2024

    Phát hiện ung thư dạ dày bằng hơi thở

    Hơi thở có mùi khiến cho bạn cảm thấy xấu hổ. Nhưng việc kiểm tra hơi thở nhanh ngoài việc có thể giúp bạn thoát khỏi nhiều tình huống khó xử còn có thể cứu mạng bạn. Theo một nghiên cứu, công nghệ kiểm tra hơi thở có thể phát hiện ung thư dạ dày ở giai đoạn sớm nhất .

  • 19/04/2024

    Đưa con đến viện ngay nếu con có dấu hiệu này khi mắc cúm B

    Cúm B là một loại cúm mùa do virus, thường gây nhiễm trùng đường hô hấp. Phần lớn khi trẻ mắc cúm B nhẹ sẽ tự khỏi, tuy nhiên virus cũng có thể gây biến chứng nghiêm trọng. Nếu trẻ mắc cúm B có các dấu hiệu nguy hiểm dưới đây, cha mẹ cần đưa con đến viện ngay để điều trị.

  • 19/04/2024

    5 bệnh tự miễn thường gặp mà bạn cần biết

    Hệ thống miễn dịch của chúng ta có vai trò chính là nhận diện và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và nấm. Tuy nhiên, đôi khi, các thành phần của hệ thống miễn dịch lại nhầm lẫn phản ứng với các protein trong cơ thể và gây ra các bệnh tự miễn.

  • 19/04/2024

    Tìm hiểu về các rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng ở trẻ em

    Các rối loạn tiêu hóa ở trẻ em là một vấn đề phổ biến mà nhiều gia đình phải đối mặt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về một số rối loạn tiêu hóa phổ biến ở trẻ, nguyên nhân và cách điều trị.

  • 19/04/2024

    Vì sao không nên uống trà khi ăn thực phẩm giàu sắt?

    Trà không chỉ là thức uống giải khát mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, kết hợp trà vào chế độ ăn uống không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu sắt của cơ thể, đặc biệt ở người bị thiếu máu do thiếu sắt.

  • 19/04/2024

    Những điều cần biết về bệnh viêm phổi ở trẻ em

    Viêm phổi là một trong những bệnh lý đường hô hấp nghiêm trọng thường gặp ở trẻ em, đặc biệt là những trẻ dưới 5 tuổi có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Bệnh không chỉ gây ra những triệu chứng khó chịu như ho, sốt, khó thở mà còn tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách.

  • 18/04/2024

    Tại sao bạn hay cảm thấy buồn ngủ quá mức?

    Buồn ngủ quá mức là gì và tại sao bạn lại gặp phải tình trạng này? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

  • 18/04/2024

    6 thực phẩm trong chế độ ăn giúp giảm nguy cơ ung thư

    Ung thư có thể phòng ngừa nhờ điều chỉnh lối sống với những thói quen tốt cho sức khỏe như ăn uống lành mạnh. Một số thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư.

Xem thêm