Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mật ong có giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích hay không?

Chế độ ăn uống hợp lý là cách hiệu quả nhất để kiểm soát các triệu chứng ruột kích thích (IBS), bao gồm các vấn đề về tiêu hóa như đau dạ dày, táo bón, đau quặn bụng hay tiêu chảy. Một trong những thực phẩm được tin dùng là mật ong – với niềm tin là thực phẩm tự nhiên lành mạnh, tác dụng năng chống viêm, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và giảm stress oxy hóa. Vậy thực hư tác dụng của mật ong cải thiện tình trạng ruột kích thích thế nào? Hãy tìm hiểu cùng VIAM trong bài viết dưới đây !

Mật ong có giúp cải thiện các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích không?

Mặc dù không có nghiên cứu cụ thể nào về mật ong và hội chứng ruột kích thích (IBS), tuy nhiên một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mật ong có thể mang đến những ảnh hưởng tích cực trên một vài khía cạnh của sức khỏe đường tiêu hóa.

Ví dụ: theo một nghiên cứu trên chuột đã phát hiện ra rằng, mật ong giúp làm giảm táo bón bằng cách tăng quá trình hấp thụ nước vào phân, đồng thời giúp điều chỉnh các thành phần của vi khuẩn có lợi trong đường ruột của động vật. Do đó, mật ong có thể được coi là thuốc nhuận tràng tự nhiên, giúp hỗ trợ những người gặp phải chứng ruột kích thích khi gặp phải các triệu chứng như táo bón và đầy hơi. Dù vậy, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu trên người để đánh giá tình trạng này hiệu quả ở mức độ nào.

Mật ong manuka

Theo các nghiên cứu cho thấy, mật ong manuka – loại mật làm từ hoa của cây manuka (Leptospermum scoparium) có nguồn gốc từ New Zealand - có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trên thực tế, loại mật ong này có đặc tính kháng khuẩn mạnh, có khả năng bảo vệ chống lại các mầm bệnh và vi khuẩn có hại trong đường ruột. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện có chỉ dừng lại ở tác dụng của mật ong đối với các nhiễm trùng trên da, không phải nhiễm trùng đường tiêu hóa và do đó các tác dụng trên đường tiêu hóa vẫn đang dừng ở mức lý thuyết.

Theo một nghiên cứu ở chuột bị viêm loét đại tràng, sử dụng mật ong manuka cùng với thuốc chống viêm giúp làm giảm tình trạng viêm ruột. Tuy nhiên, mật ong manuka lại có chứa một hợp chất gọi là methylglyoxal – được xác định là có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của chứng IBS như tiêu chảy trong một nghiên cứu trên động vật. Do vậy, vẫn cần thêm những nghiên cứu trên người để chứng minh sự hiệu quả một cách an toàn.

Các khía cạnh khác của mật ong

Nhiều dạng đường đơn Oligo-, di-, mono-saccharide và polyols là các hợp chất trong mật ong có thể lên men. Về bản chất, chúng là một nhóm carbohydrate được hấp thụ mức kém trong ruột và thay vào đó, chúng được lên men bởi vi khuẩn trong đại tràng. Đối với những người mắc phải hội chứng ruột kích thích, việc ăn một số thực phẩm có chứa các hợp chất này với lượng lớn có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi, chướng bụng và đau dạ dày.

Một yếu tố khác là mật ong có chứa nhiều fructose - một loại đường đơn. Mức độ nhạy cảm trên từng người mắc phải hội chứng ruột kích thích sẽ là khác nhau tùy thuộc các loại thực phẩm khác nhau; một số người thấy mật ong gây ra các vấn đề tiêu hóa, trong khi những người khác lại chẳng gặp vấn đề gì.

 

Vậy tóm lại là có nên ăn mật ong hay không?

Do vẫn còn thiếu những nghiên cứu chuyên sâu hơn trên sức khỏe con người, các nhà khoa học cho rằng mật ong không làm tăng hay giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Mặc dù mật ong có thể có tác động tích cực đến hệ tiêu hóa ở nhiều khía cạnh, nhưng nó cũng có những mặt tiêu cực khác.

Việc mật ong có giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích hay không phụ thuộc vào nhiều số yếu tố, bao gồm loại mật ong, lượng mật ong ăn vào và đáp ứng của bản thân người sử dụng. Bên cạnh đó, trong khi một số người mắc hội chứng ruột kích thích có thể không gặp vấn đề gì khi ăn mật ong, lại có những người khác có thể nhạy cảm hơn với những tác động này. Chưa có điều gì chắc chắn rằng một cá nhân nào đó sẽ bị hoặc chắc chắn không bị nếu sử dụng mật ong.

Tổng kết

Các nghiên cứu hiện tại vẫn còn hạn chế về cách mà mật ong có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Mật ong mang đến cả những tác động tốt và tiêu cực, với nhiều nguyên nhân khác nhau. Do vậy, nên tham khảo ý kiến các chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng để có thể hạn chế tối đa các vấn đề có thể gặp phải khi sử dụng mật ong hàng ngày.  

Tham khảo thêm thông tin tạ: 9 cách sử dụng mật ong mà bạn không ngờ đến

 

BS. Minh Khánh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo Healthline) -
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm