Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Loại nước nào phù hợp với bạn?

Ở siêu thị có vô vàn loại nước để bạn lựa chọn, từ nước đóng chai, nước khoáng cho đến nước dừa và nhiều loại nước khác nữa. Vậy loại nước nào tốt nhất cho bạn? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu.

Nước đóng chai

Đây là loại nước có nhiều sự lựa chọn nhất. Nước đóng chai tùy thuộc vào từng thương hiệu có thể là nước suối, nước giếng hoặc nước bề mặt. Đôi khi, nước đóng chai chỉ đơn giản là nước vòi được bổ sung khoáng chất.

Lợi ích của nước đóng chai: có vị ngon hơn nước lấy trực tiếp từ vòi, và loại nước này rất giúp ích, đặc biệt là khi các thảm họa thiên nhiên xảy ra, nước đóng chai là loại nước có thể tích trữ được trong nhà trong thời gian dài

Nhược điểm: nhược điểm của nước đóng chai là ảnh hưởng đến môi trường. Theo EPA, có dưới 1/3 số chai nhựa uống nước được tái chế, số còn lại sẽ bị vứt xuống biển hoặc chôn dưới đất. Ngoài ra, nước uống đóng trong chai nhưa có thể chứa các hạt vi nhựa, có thể gây rối loạn nội tiết, cản trở sự hoạt động của các hormone của cơ thể. BPA trong chai nhựa còn có thể tích tụ trong gan theo thời gian.

Nước tinh khiết

Nước tinh khiết đơn giản là nước vòi được lọc để loại bỏ các kim loại nặng, các hóa chất gây ô nhiễm và nấm để tạo ra một loại nước sạch nhất có thể. Đa số các loại nước đóng chai hiện nay cũng đã được làm tinh khiết.

Nhược điểm: Nước tinh khiết đóng chai cũng gây ảnh hưởng đến môi trường và hạt vi nhựa của chai nhựa cũng gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nước cất

Nước cất là nước đã được đun sôi, thu giữ hơi nước và sau đó hơi nước được ngưng tụ trở lại thành nước

Lợi ích: quá trình chưng cất khiến nước cất mất đi gần hết lượng khoáng chất và tiêu diệt hết các loại vi khuẩn, virus. Một lượng nhỏ các khoáng chất còn lại như magie và canxi có thể có lợi cho sức khỏe. Nước cất thường được sử dụng trong các phương pháp kích thích xoang bằng hơi nước

Nhược điểm: nước cất cũng thường được đóng chai nhựa gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nước khoáng

Nước khoáng là một loại nước đóng chai khác. Nước khoáng sẽ có một lượng khoáng chất tự nhiên và sẽ không được bổ sung thêm các khoáng chất khác. Nguồn cung cấp nước khoáng cũng thường là các nguồn nước ngầm đã được bảo vệ.

Ưu điểm: khoáng chất trong nước có thể sẽ tốt cho sức khỏe.

Nhược điểm: cũng đóng trong chai nhựa, có thể đắt tiền hơn.

Nước kiềm

Nước tinh khiết có độ pH=7, do vậy, bất cứ loại nước nào có độ pH cao hơn 7 đều được coi là nước kiềm.

Ưu điểm: những người ủng hộ nước kiềm nói rằng nước kiềm có thể trung hòa acid trong cơ thể, từ đó có thể có lợi cho các tình trạng trào ngược acid nhưng điều này chưa chắc chắn. Nghiên cứu xuất bản trên tạp chí Annals of Otology, Rhinology & Laryngology chứng minh rằng mặc dù nước kiềm sẽ làm giảm chứng trào ngược acid nhưng đó chỉ là thí nghiệm trong phòng lab, chưa có nghiên cứu trên động vật và trên người. Nghiên cứu về nước kiềm còn rất sơ khai và cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa về lợi ích của nước kiềm.

Nhược điểm: Cơ thể có cơ chế tự cân bằng độ pH, nên có thể, việc sử dụng nước kiềm chỉ là một sự lãng phí. Nếu bạn uống quá nhiều nước kiềm mỗi ngày, lượng acid dạ dày của bạn sẽ giảm đi

Nước lọc có ga

Loại nước này thường được bổ sung thêm quá trình carbonat hóa. Nước lọc có ga thường acid hơn nước thường nhưng sẽ không làm cơ thể bạn “acid hơn”.

Lợi ích: nước lọc có ga được coi là an toàn hơn so với các loại soda hoặc nước trái cây, nước lọc có ga có thể sẽ giúp bạn cai nghiện được soda. Bạn có thể tự làm được loại nước này ở nhà. Nước khoáng có ga có thể được bổ sung canxi.

Nhược điểm: độ acid của nước có thể gây sâu răng, nếu so với nước thông thường. Việc bổ sung thêm acid citric hoặc các hương vị tự nhiên khác còn khiến độ pH thậm chí còn giảm xuống nữa và có thể có hại cho men răng. Tuy nhiên, nguy cơ này là rất nhỏ và vẫn nhỏ hơn rất nhiều so với việc sử dụng các loại nước có đường. Một số hãng sẽ bổ sung thêm đường vào các loại nước lọc có ga, do vậy, bạn cần lựa chọn thật kỹ. Đồ uống có gas nói chung có thể làm nặng thêm tình trạng trào ngược acid.

Nước dừa

Nước dừa có thể là một sự thay thế cho nước thường, và có thể cung cấp cho bạn các chất điện giải với hương vị đặc biệt.

Ưu điểm: nước dừa chứa ít calo và ít đường hơn các loại nước ngọt, do vậy có thể là một sự lựa chọn lành mạnh hơn. Nước dừa có chứa nước, đường và chất điện giải – 3 yếu tố rất cần thiết cho việc luyện tập ở cường độ cao

Nhược điểm: nước dừa có ít muối và carbohydrate hơn so với các loại nước lọc thông thường, do vậy, sẽ không giúp ích nhiều trong việc thay thế và bù nước cho cơ thể sau khi luyện tập. Bạn có thể sẽ tăng lượng đường nạp vào cơ thể nếu uống quá nhiều nước dừa.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Vai trò của nước uống với cơ thể và nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo The Healthy) -
Bình luận
Tin mới
  • 23/10/2021

    Đánh răng thôi chưa đủ, làm thêm 10 mẹo này giúp bạn có hàm răng chắc khỏe

    Không chỉ đánh răng, làm thêm những mẹo này thì cả đời không bao giờ cần gặp nha sĩ.

  • 23/10/2021

    Đau túi mật nên nằm nghiêng bên nào?

    Túi mật là một cơ quan tiêu hóa nhỏ giúp dữ trữ dịch mật. Dịch mật sẽ được cơ thể sử dụng để tiêu hóa chất béo và thường sẽ được giải phóng từ túi mật vào ruột non. Khi dịch mật bị mất cân bằng, dịch mật có thể sẽ kết tinh thành các cục protein nhỏ được gọi là sỏi mật. Sỏi mật có thể gây tắc ống dẫn mật và gây ra cơn đau do túi mật. Đau do túi mật có thể gây ra các triệu chứng đau nghiêm trọng ở vùng bụng trên, cơn đau có thể kéo dài trong vài giờ.

  • 23/10/2021

    Cách xử trí đúng khi trẻ bị nhức đầu cha mẹ cần biết

    Đau nhức đầu ở trẻ em khá phổ biến, trong một số trường hợp, đau nhức đầu ở trẻ lại là biểu hiện của những vấn đề nghiêm trọng như: Nhiễm trùng, mức độ căng thẳng hoặc chấn thương đầu nhẹ... Vì vậy, việc nhận biết và xử trí đúng là vô cùng quan trọng.

  • 23/10/2021

    Cảnh giác nguy cơ ho gà – bạch hầu – uốn ván ở người trưởng thành

    Ho gà, bạch hầu, uốn ván đang có xu hướng trở lại và dịch chuyển dịch tễ từ trẻ em sang người lớn. Để bảo vệ bản thân và gia đình, người trưởng thành và người lớn tuổi có các bệnh mạn tính không nên lơ là việc tiêm phòng ba bệnh, đặc biệt trong bối cảnh COVID-19 hiện nay.

  • 23/10/2021

    Khứu giác bất thường sau khi mắc COVID-19?

    COVID-19 là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp thường gây ra các triệu chứng giống như cúm, nhưng đánh giá của các nghiên cứu cho thấy 47% số người bị COVID-19 bị bất thường về khứu giác.

  • 22/10/2021

    Chăm sóc sức khỏe, tăng cường đề kháng bà mẹ mang thai và cho con bú mùa dịch

    Trong thời kỳ mang thai, cho con bú, phụ nữ đặc biệt dễ bị tổn thương vì vậy cần đặc biệt quan tâm nhất là trong mùa dịch bệnh hiện nay.

  • 22/10/2021

    9 sự thật về ung thư tuyến tiền liệt

    Có thể bạn chưa biết, nhưng không phải tất cả các trường hợp bị ung thư tuyến tiền liệt đều cầu điều trị ngay lập tức.

  • 22/10/2021

    Tiêm steroid điều trị đau lưng – tốt hay xấu?

    Bạn sẽ làm gì nếu bị đau lưng do chấn thương gây ra, và thuốc cũng như vật lý trị liệu đều không có tác dụng? Bạn sẽ chọn một cuộc phẫu thuật mở ở lưng hay bạn sẽ chọn một mũi tiêm để giảm đau và chỉ mất chưa tới 2 giờ?

Xem thêm