Với mỗi giai đoạn phát triển, trẻ đôi khi sẽ gặp phải tình trạng biếng ăn. Đây là hiện tượng khá phổ biến khi hiện nay, nước ta có khoảng 45,9 - 57,7% trẻ bị biếng ăn. Tuy nhiên, nếu tình trạng này kéo dài, không được cải thiện, một số vấn đề có thể xuất hiện như:
Khi bị biếng ăn, trẻ thường rất dễ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như: vitamin A, B, D,... cùng nhiều vi chất khác như kẽm, lysin, canxi,... Sự thiếu hụt này thể hiện rõ nhất khi trẻ dễ bị khô giác mạc, da xanh xao, còi xương,... đặc biệt là chậm lớn. Tính đến năm 2020, thì cứ 5 trẻ dưới 5 tuổi lại có 1 trẻ gặp phải tình trạng suy dinh dưỡng thể thấp còi.

Biếng ăn khiến trẻ chậm lớn hơn so với các bạn cùng trang lứa.
Não bộ của trẻ cần các chất như omega-3, DHA, sắt, taurine, protein để phát triển trí não. Biếng ăn khiến trẻ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng này và có nguy cơ cao chậm phát triển trí tuệ hơn những bé được ăn uống đầy đủ.
Các vi chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong củng cố hệ miễn dịch. Chính vì vậy, trẻ biếng ăn thường có sức đề kháng kém, dễ bị bệnh. Theo các số liệu thống kê, trẻ biếng ăn có nguy cơ bị viêm nhiễm đường hô hấp trên nhiều hơn 45%.
Thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng có thể là nguyên nhân gây ra tình trạng biếng ăn ở trẻ nhỏ, điển hình như:
Kẽm đóng vai trò quan trọng khi có khả năng kích thích sự nhạy cảm của vị giác và tạo cảm giác ngon miệng. Bên cạnh đó, vi chất này còn là thành phần của hơn 300 enzym trong cơ thể tham gia. Nhờ đó, sự có mặt của kẽm giúp tăng hấp thu, tăng tổng hợp đạm, tăng cường miễn dịch, tăng trưởng chiều cao. Các chuyên gia nhận thấy ở trẻ bị biếng ăn, hàm lượng kẽm thường thấp. Dẫn tới trẻ giảm cảm giác thèm ăn cũng như khó cảm nhận được hương vị của các món ăn.
![]()
Thiếu kẽm khiến trẻ chán ăn, không có cảm giác ngon miệng.
(Ảnh minh họa)
Được biết đến với khả năng tăng cường sức đề kháng và khả năng đáp ứng miễn dịch của cơ thể, selen đóng vai trò rất quan trọng trong hệ miễn dịch và có ảnh hưởng đến mọi thành phần của hệ thống này, đặc biệt là sự phát triển và hoạt động của bạch cầu. Chính vì vậy, thiếu selen, trẻ rất dễ bị ốm, dẫn tới tình trạng biếng ăn.
Là một acid amin thiết yếu với cơ thể, L-lysine cần được cung cấp từ chế độ ăn hàng ngày. Đây được coi là vi chất quan trọng khi đem lại tác dụng giúp thúc đẩy chiều cao, kích thích tiêu hóa, hấp thu thức ăn, kích thích vị giác giúp trẻ ăn ngon hơn mỗi ngày. Trẻ có thể bị biếng ăn khi thiếu hụt vi chất này do cơ thể bị giảm bài tiết men tiêu hóa, chậm hấp thu dinh dưỡng, dẫn tới bé chậm lớn và hệ miễn dịch suy giảm.
Sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng có thể là nguyên nhân dẫn tới sự biếng ăn của trẻ. Nhưng hiện tượng biếng ăn kéo dài cũng là yếu tố khiến cho cơ thể trẻ thiếu hụt vi chất trầm trọng hơn. Do vậy, việc bổ sung các vi chất dinh dưỡng chính là một trong những biện pháp được nhiều người áp dụng để giúp trẻ biếng ăn cảm thấy ngon miệng và thèm ăn hơn. Mà trong đó, sử dụng sản phẩm Kinder Optima chính là một biện pháp giúp cung cấp đầy đủ các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ, không chỉ hỗ trợ cải thiện tình trạng biếng ăn mà còn giúp trẻ phát triển toàn diện về cả thể chất và trí tuệ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn gì để phát triển trí não cho trẻ từ khi còn trong bụng mẹ.
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.
Bạn có biết một thói quen đơn giản, dễ thực hiện vào mỗi đêm lại có thể là "chiến lược vàng" để quản lý huyết áp của mình không? Câu trả lời là: Đi ngủ đều đặn mỗi tối.
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.