Điều gì xảy ra nếu bạn ăn dưa chuột hằng ngày?
Nếu lười uống nước, bạn hãy ăn dưa chuột thường xuyên mỗi ngày để cung cấp đủ nước và hưởng đủ thứ lợi ích to lớn khác của loại quả này.
Dưa chuột là một trong những loại rau quả phổ biến nhất, có giá phải chăng, xuất hiện nhiều trong món salad, đĩa rau hoặc đồ trang trí cocktail.
Quan trọng hơn, ăn dưa chuột thường xuyên có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe như thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn, giảm cân và giúp tim khỏe mạnh.
Cấp nước cho cơ thể
Bạn có thể nhận được tới 40% lượng nước cần thiết hàng ngày thông qua các nguồn thực phẩm. Bạn có biết dưa chuột có khoảng 90% là nước? Một cốc dưa chuột cắt lát có thể làm dịu cơn khát của bạn gần như một cốc nước lọc.
Việc cấp nước đầy đủ giúp duy trì các chức năng quan trọng trong cơ thể như điều chỉnh nhiệt độ, trao đổi chất và vận chuyển chất dinh dưỡng. Nếu bạn không phải là người thích uống nước liên tục, việc nhấm nháp những lát dưa chuột sẽ giúp bạn duy trì lượng nước nạp vào người.
Giúp tiêu hóa tốt
Ngoài việc chứa nhiều nước, dưa chuột cũng có nhiều chất xơ (đặc biệt nếu bạn để nguyên vỏ). Cả nước và chất xơ đều giúp cho mọi chất di chuyển thuận lợi bên trong cơ thể. Pectin, một loại chất xơ hòa tan có trong dưa chuột, không chỉ cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột mà còn tăng tốc độ chuyển động của các cơ ruột. Nhờ vậy, việc tiêu hóa được trôi chảy hơn.
Ngoài ra, các hợp chất chống viêm có trong dưa giúp loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể. Loại quả này còn chứa hợp chất phytonutrient có thể kết hợp với vi khuẩn đường tiêu hóa để chống lại một số loại ung thư.
Ảnh minh họa: Findingzest.
Giúp giảm cân
Dưa chuột chứa rất ít calorie, cả một quả chỉ có khoảng 45 calorie. Nhiều nghiên cứu về chế độ ăn uống khác nhau kết luận thực phẩm có hàm lượng nước cao và ít calorie thúc đẩy việc giảm cân. Dưa chuột sở hữu cả hai yếu tố trên.
Tốt cho tim
Dưa chuột chứa một số chất dinh dưỡng, trong đó có kali, liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Mặc dù dưa chuột không chứa nhiều kali như chuối, nhưng chúng lại có lượng calorie thấp hơn đáng kể và do đó dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn kiêng hàng ngày.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ dưa chuột có khả năng làm giảm nguy cơ cao huyết áp. Dưa chuột cũng là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, chất dinh dưỡng đóng vai trò thiết yếu trong quá trình đông máu.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thực phẩm bổ sung dành cho bệnh khô mắt.
-
Uống nước lá đinh lăng, lạc tiên có tác dụng gì?
Nước lá đinh lăng, lạc tiên là sự kết hợp giữa hai loại thảo dược phổ biến trong y học cổ truyền Việt Nam, bao gồm lá đinh lăng và lạc tiên. Cả hai loại thảo dược này đều có nhiều công dụng cho sức khỏe.
-
Sai lầm thường gặp của cha mẹ khiến trẻ “bỏ lỡ” tăng trưởng mùa hè
Mùa hè chính là "giai đoạn vàng" để trẻ bứt phá chiều cao nhờ quỹ thời gian thoải mái, giúp dễ dàng thiết lập các thói quen tốt.
-
Phụ nữ mang thai có nên ăn gạo lứt?
Tỷ lệ rối loạn đường huyết và đái tháo đường thai kỳ ở Việt Nam tăng lên, khiến nhiều phụ nữ mang thai lo lắng. Vì vậy, nhiều mẹ bầu lựa chọn gạo lứt thay thế gạo trắng trong bữa ăn. Điều này có thực sự tốt cho thai kỳ?
-
Những dấu hiệu trẻ mắc bệnh tay chân miệng nặng mà bố mẹ không nên bỏ qua
Bệnh tay, chân, miệng có thể gặp ở bất cứ trẻ nào với những triệu chứng phổ biến như sốt nhẹ, loét miệng, phát ban trên da và hoàn toàn có thể tự chăm sóc ở nhà. Tuy nhiên, bệnh tay chân miệng có thể trở nặng nhanh chóng và gây nguy hiểm cho trẻ. Có một số dấu hiệu mà bố mẹ cần chú ý để biết trẻ đang trở nặng và cần chăm sóc y tế ngay. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
-
8 tác nhân gây hen suyễn bất ngờ mà bạn có thể tiếp xúc mỗi ngày
Hen suyễn là một bệnh mãn tính gây viêm đường hô hấp và có thể khiến việc thở trở nên khó khăn. Tránh cả những tác nhân gây bệnh phổ biến (mạt bụi và phấn hoa) và những tác nhân bất ngờ (căng thẳng, nước hoa và côn trùng cắn) có thể giúp giảm các cơn hen và kiểm soát triệu chứng tốt hơn.
-
Bí quyết ngủ bù khoa học cho người "cày" thể thao đêm
Việc thức khuya liên tục để theo dõi các giải đấu thể thao lớn thường làm đảo lộn đồng hồ sinh học, khiến các cơ quan trong cơ thể phải hoạt động quá sức, từ đó dẫn đến suy nhược thể chất và giảm sức đề kháng. Để có thể tiếp tục duy trì niềm đam mê thể thao một cách bền vững mà không gây tổn hại đến cơ thể, việc ngủ bù để hồi phục năng lượng là điều vô cùng cần thiết và quan trọng. Thấu hiểu điều đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp những thông tin khoa học hữu ích giúp người hâm mộ nắm vững phương pháp hồi phục sức khỏe hiệu quả sau những đêm mất ngủ.
-
Sống chung với chó khi bạn bị hen suyễn
Nếu bạn bị hen suyễn, chó có thể gây ra các triệu chứng của bạn nhưng không phải ai mắc bệnh này cũng có phản ứng giống nhau với những con vật có lông này. Nghiên cứu cho thấy khoảng 33% người bị hen suyễn cũng nhạy cảm với các chất gây dị ứng từ chó.
-
Mỗi tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng gà để tốt cho sức khỏe?
Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giá thành rẻ, dễ chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên, không ít người lo ngại ăn nhiều trứng sẽ làm tăng cholesterol máu, gây mỡ máu cao hoặc ảnh hưởng tim mạch.
