-
Sữa: lợi hay hại?
Sữa và các sản phẩm từ sữa ngày nay là thức ăn ưa thích của đại đa số mọi người. Tuy nhiên, đã có nhiều trường hợp gặp vấn đề sức khỏe do sữa. Nếu có thể, hãy đưa ra lựa chọn giữa sữa hữu cơ và sữa từ bò có nuôi bằng hormon tăng trưởng tổng hợp.
-
Dị ứng sữa bò ở trẻ em – tình trạng đáng lo ngại
Hiệu quả của sữa về mặt dinh dưỡng có lẽ bất kỳ ai cũng đều hiểu rõ, nhưng một vấn đề không nhỏ có liên quan đến sữa ít được biết đến, đó là vấn đề dị ứng với protein trong sữa bò ở trẻ em, hay gọi tắt là dị ứng sữa bò.
-
Không dung nạp đường lactose trong sữa ở trẻ em
Lactose là một dạng đường có trong sữa bò và những sản phẩm từ sữa và có ngay trong sữa mẹ. Không dung nạp được lactose có nghĩa là cơ thể không sản xuất ra đủ lactase – một enzym cần thiết để tiêu hóa lactose. Hiện tượng này thường gây khó chịu cho bé nhưng lại không nguy hiểm.
-
Cách nhận biết trẻ bị dị ứng sữa
Bé nhà em được 5 tháng tuổi, nặng 7 kg, bú sữa mẹ hoàn toàn. Gần đây em tập cho bé ăn khoảng 20 ml sữa ngoài, một tiếng sau bé ói hết. Liệu bé có phải bị dị ứng sữa?
