Cùng bé yêu làm kem dứa mát lịm ngày Hè
![]()
Kem dứa có hương vị chua chua ngọt ngọt vô cùng dễ chịu trong những ngày hè nóng nực.
Nguyên liệu làm 8 cây kem:
- Dứa gọt vỏ, thái miếng, để đông lạnh: 1 quả
- Chanh: 1 quả
- Nước lọc: ½ chén
Hướng dẫn cách làm kem dứa:

Cho nước, dứa và nước cốt chanh vào máy xay, xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp dứa vừa xay vào khuôn làm kem, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 giờ, cho đến khi kem đóng băng hoàn toàn.

Khi kem đã đông lại thành khuôn, lấy kem ra và thưởng thức.

Khi làm kem dứa, bạn cho thể cho thêm các loại trái cây như quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây... xuống dưới đáy khay, sau đó đổ hỗn hợp dứa vào và để đông. Cách này giúp chiếc kem có nhiều màu sắc bắt mắt và hương vị ngon hơn.
Giá trị dinh dưỡng có trong kem dứa:
Mỗi 1 que kem dứa cung cấp:
Tổng năng lượng: 8 kcal
Kali: 17mg
Tổng lượng carbohydrates: 2gr (chiếm 1% giá trị dinh dưỡng một ngày), trong đó đường: 1gr
Vitamin A: 0,2%
Vitamin C: 11%
Calci: 0,2%
Sắt: 0,3%
Chúc các bé thành công!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sữa chua làm ở nhà hay mua sẵn tốt hơn?
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.