Cùng bé yêu làm kem dứa mát lịm ngày Hè
![]()
Kem dứa có hương vị chua chua ngọt ngọt vô cùng dễ chịu trong những ngày hè nóng nực.
Nguyên liệu làm 8 cây kem:
- Dứa gọt vỏ, thái miếng, để đông lạnh: 1 quả
- Chanh: 1 quả
- Nước lọc: ½ chén
Hướng dẫn cách làm kem dứa:

Cho nước, dứa và nước cốt chanh vào máy xay, xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp dứa vừa xay vào khuôn làm kem, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 giờ, cho đến khi kem đóng băng hoàn toàn.

Khi kem đã đông lại thành khuôn, lấy kem ra và thưởng thức.

Khi làm kem dứa, bạn cho thể cho thêm các loại trái cây như quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây... xuống dưới đáy khay, sau đó đổ hỗn hợp dứa vào và để đông. Cách này giúp chiếc kem có nhiều màu sắc bắt mắt và hương vị ngon hơn.
Giá trị dinh dưỡng có trong kem dứa:
Mỗi 1 que kem dứa cung cấp:
Tổng năng lượng: 8 kcal
Kali: 17mg
Tổng lượng carbohydrates: 2gr (chiếm 1% giá trị dinh dưỡng một ngày), trong đó đường: 1gr
Vitamin A: 0,2%
Vitamin C: 11%
Calci: 0,2%
Sắt: 0,3%
Chúc các bé thành công!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sữa chua làm ở nhà hay mua sẵn tốt hơn?
Vào mùa hè, nhu cầu bổ sung nước và dưỡng chất của cơ thể tăng cao. Bên cạnh nước lọc, một số đồ uống giúp cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần duy trì sức khỏe nếu sử dụng hợp lý.
Nhật Bản không chỉ giữ kỷ lục về tuổi thọ, mà tỷ lệ béo phì, thừa cân ở Nhật Bản cũng luôn được duy trì ở mức thấp nhất trên thế giới (3%). Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu bí quyết sức khỏe của người Nhật.
Nước lá đinh lăng, lạc tiên là sự kết hợp giữa hai loại thảo dược phổ biến trong y học cổ truyền Việt Nam, bao gồm lá đinh lăng và lạc tiên. Cả hai loại thảo dược này đều có nhiều công dụng cho sức khỏe.
Mùa hè chính là "giai đoạn vàng" để trẻ bứt phá chiều cao nhờ quỹ thời gian thoải mái, giúp dễ dàng thiết lập các thói quen tốt.
Tỷ lệ rối loạn đường huyết và đái tháo đường thai kỳ ở Việt Nam tăng lên, khiến nhiều phụ nữ mang thai lo lắng. Vì vậy, nhiều mẹ bầu lựa chọn gạo lứt thay thế gạo trắng trong bữa ăn. Điều này có thực sự tốt cho thai kỳ?
Bệnh tay, chân, miệng có thể gặp ở bất cứ trẻ nào với những triệu chứng phổ biến như sốt nhẹ, loét miệng, phát ban trên da và hoàn toàn có thể tự chăm sóc ở nhà. Tuy nhiên, bệnh tay chân miệng có thể trở nặng nhanh chóng và gây nguy hiểm cho trẻ. Có một số dấu hiệu mà bố mẹ cần chú ý để biết trẻ đang trở nặng và cần chăm sóc y tế ngay. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
Hen suyễn là một bệnh mãn tính gây viêm đường hô hấp và có thể khiến việc thở trở nên khó khăn. Tránh cả những tác nhân gây bệnh phổ biến (mạt bụi và phấn hoa) và những tác nhân bất ngờ (căng thẳng, nước hoa và côn trùng cắn) có thể giúp giảm các cơn hen và kiểm soát triệu chứng tốt hơn.
Việc thức khuya liên tục để theo dõi các giải đấu thể thao lớn thường làm đảo lộn đồng hồ sinh học, khiến các cơ quan trong cơ thể phải hoạt động quá sức, từ đó dẫn đến suy nhược thể chất và giảm sức đề kháng. Để có thể tiếp tục duy trì niềm đam mê thể thao một cách bền vững mà không gây tổn hại đến cơ thể, việc ngủ bù để hồi phục năng lượng là điều vô cùng cần thiết và quan trọng. Thấu hiểu điều đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp những thông tin khoa học hữu ích giúp người hâm mộ nắm vững phương pháp hồi phục sức khỏe hiệu quả sau những đêm mất ngủ.