Nếu bạn từng cố gắng để nuốt viên vitamin tổng hợp khổng lồ khi uống cà phê buổi sáng thì bạn có thể dừng lại.
Vitamin được gọi là vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Thiết yếu vì cơ thể chúng ta cần chúng nhưng không thể có đủ số lượng, có nghĩa là chúng ta cần phải bổ sung chúng từ các nguồn bên ngoài, và vi chất vì chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ, thường dưới 100 mg/ngày.
Nếu không đủ vitamin C thì các vết bầm tím sâu sẽ xuất hiện trên khắp cơ thể, chảy máu lợi, bạn cảm thấy yếu và mệt mỏi, cuối cùng, nếu không được điều trị, bạn có thể tử vong. Không đủ vitamin A, bạn có thể bị mù ban đêm. Thiếu hụt vitamin B12 có thể gây trầm cảm, hoang tưởng, mất trí nhớ, không kiểm soát, tổn thương thần kinh, và một số ít trường hợp có thể gây thiếu máu đe dọa tính mạng.
Nhưng lượng vitamin cần thiết để ngăn ngừa các bệnh kinh hoàng này là rất nhỏ: Lượng axit folic mà phụ nữ mang thai cần để ngăn ngừa khuyết tật thần kinh nghiêm trọng cho đứa con của họ là 240mcg mỗi ngày, ít hơn so với trọng lượng của 2 hạt muối. Lượng vitamin D được khuyến nghị để giúp bạn hấp thu canxi thích hợp và xương chắc khỏe hơn là 15mcg, bằng 1/16 nhu cầu axit folic. Lượng vitamin B12 cần cho cơ thể còn ít hơn nhiều (2,4mcg), bằng 1/100 nhu cầu axit folic, tương đương với 1/67 của một hạt muối.
Tuy nhiên, ở các nước phát triển, người ta thường sử dụng vitamin như loại thuốc trị bách bệnh cho tất cả các trường hợp từ cảm lạnh đến mệt mỏi. Đây là một vấn đề lớn.
Nhiều thập kỷ nghiên cứu đã không tìm thấy bất kỳ bằng chứng đáng kể nào cho rằng vitamin và các chất bổ sung giúp bệnh thuyên giảm. Trong thực tế, các nghiên cứu gần đây nghiêng theo hướng ngược lại, sau khi phát hiện một số vitamin có thể có hại cho bạn. Một số chất bổ sung làm tăng một số bệnh ung thư, trong khi những vitamin khác liên quan với tăng nguy cơ sỏi thận hoặc tăng nguy cơ tử vong nói chung do bất kỳ nguyên nhân nào.
Vì vậy, tốt nhất là bạn nên hấp thu vitamin qua chế độ ăn uống, chứ không nên hấp thu chúng từ những viên thuốc.
Hầu hết các loại rau lá xanh rất giàu vitamin A, C, và E; ớt và cà rốt giàu vitamin A; cá và các loạihạt rất giàu omega-3; trái bơ là một nguồn tuyệt vời kali, vitamin C và E.
Làn da sáng mịn, khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay các xu hướng chăm sóc da bên ngoài. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.
Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!
Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.