Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam
  • 23/10/2026

    Tăng huyết áp có nên ăn cá ngừ?

    Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.

  • 07/11/2024

    Sushi có tốt cho sức khỏe không?

    Nhiều người đã nghe nói ăn sushi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu điều này có đúng không dưới góc nhìn của các chuyên gia dinh dưỡng?.

  • 15/10/2024

    Cảnh báo nguy cơ ngộ độc thuỷ ngân khi ăn cá ngừ

    Cá ngừ là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá săn chắc, thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Tuy nhiên đây cũng là loại cá có chứa hàm lượng thuỷ ngân cao.

  • 08/11/2018

    Những thực phẩm có thể gây độc nếu ăn quá nhiều - Phần 1

    Thực phẩm dù tốt đến mấy cũng chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải.