Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn gì phù hợp với từng nhóm máu?

Người máu O nên ăn nhiều thịt, máu A nên dùng chay, máu B tránh các loại hạt, máu AB ăn các thực phẩm giống nhóm máu A và B.

Theo HL, chế độ ăn theo nhóm máu được phát triển bởi bác sĩ Peter D'Adamo, người cho rằng con người phản ứng với những thực phẩm khác nhau tùy theo nhóm máu của họ. Ăn thực phẩm chứa protein lectin không phù hợp với nhóm máu có thể gây tụ máu, dẫn tới các nguy cơ gây hại sức khỏe như bệnh về tim, thận, ung thư. 

Nhóm máu ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa thức ăn khác nhau do sự khác biệt trong cơ chế bài tiết của các nhóm máu. Ví dụ, người mang nhóm máu O được cho là tiêu hóa thịt tốt vì dạ dày của họ có lượng axit cao. Theo bác sĩ Peter D'Adamo, chế độ ăn theo nhóm máu giúp bạn đốt mỡ hiệu quả hơn, cải thiện nguồn năng lượng cho cơ thể, kích thích hệ miễn dịch, làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch và ung thư.

Bác sĩ Peter đã khảo sát gần 1.500 người. Những tình nguyện viên trả lời các câu hỏi nhằm xác định hiệu quả khi sử dụng thực phẩm theo chế độ ăn dành cho nhóm máu của họ trong một tháng. Kết quả nghiên cứu đã được đăng trên tạp chí PLoS One.

Kết quả phân tích bảng câu hỏi cho thấy người tuân theo chế độ ăn tương tự chế độ ăn dành cho người nhóm máu A hoặc AB thì có huyết áp và lượng cholesterol thấp hơn.

Ảnh minh họa: MRNM

Ảnh minh họa: MRNM

 

Nhóm máu A

Người có nhóm máu A được gọi là "nông dân" nên kiêng các sản phẩm từ sữa, chủ yếu tuân theo chế độ ăn chay với nhiều trái cây, rau củ quả, ngũ cốc, các loại đậu và hạt.

Chế độ ăn theo nhóm máu cũng bao gồm hướng dẫn luyện tập. Người mang nhóm máu A nên thực hiện các bài tập thư giãn như yoga và thái cực quyền.

Nhóm máu B

Người có nhóm máu B được gọi là "dân du mục" nên chọn chế độ ăn đa dạng gồm trái cây, rau củ quả, ngũ cốc, các loại đậu, thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa nhưng tránh ăn các loại hạt.

Người có nhóm máu B nên tập các bộ môn có cường độ vừa phải như đi bộ hay đánh tennis.

Nhóm máu AB

Người có nhóm máu AB còn gọi là "người khó hiểu" có thể tiêu thụ bất kỳ loại thực phẩm nào dành cho người nhóm máu A và B. Tuy nhiên, họ vẫn nên hướng đến chế độ ăn chủ yếu là thực vật.

Người nhóm máu này được khuyên tập kết hợp các bài tập thư giãn và có cường độ vừa phải.

Nhóm máu O

Người có nhóm máu O gọi là "thợ săn" nên hạn chế ăn các sản phẩm từ sữa và ngũ cốc, ăn nhiều thịt và một lượng vừa phải rau củ quả, trứng và các loại hạt.

Người nhóm máu O nên theo chế độ tập luyện cường độ cao như chạy bộ. Chế độ ăn theo nhóm máu sẽ đề cao thực phẩm toàn phần và hạn chế thực phẩm đã qua chế biến.

Lưu ý

Dù chế độ ăn theo nhóm máu cho rằng thực phẩm bổ sung có thể giúp người dùng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết nhưng nó không được xem là nguồn thay thế hợp lý cho một chế độ ăn lành mạnh và cân bằng.

Chế độ ăn dành cho người nhóm máu A và O khá khắc nghiệt, nhiều người lo rằng khi tuân theo chế độ ăn này có thể không hấp thu đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Việc tuân theo một chế độ dinh dưỡng kết hợp chế độ tập luyện thường xuyên được xem là phương pháp giảm cân hiệu quả nhất. Nếu muốn thử nghiệm chế độ ăn này, hãy chắc chắn rằng bạn hiểu về sức khỏe và nhóm máu của mình.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nhóm máu và sức khỏe

Cẩm Anh - Theo Vnexpress
Bình luận
Tin mới
  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

Xem thêm