Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn gì phù hợp với từng nhóm máu?

Người máu O nên ăn nhiều thịt, máu A nên dùng chay, máu B tránh các loại hạt, máu AB ăn các thực phẩm giống nhóm máu A và B.

Theo HL, chế độ ăn theo nhóm máu được phát triển bởi bác sĩ Peter D'Adamo, người cho rằng con người phản ứng với những thực phẩm khác nhau tùy theo nhóm máu của họ. Ăn thực phẩm chứa protein lectin không phù hợp với nhóm máu có thể gây tụ máu, dẫn tới các nguy cơ gây hại sức khỏe như bệnh về tim, thận, ung thư. 

Nhóm máu ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa thức ăn khác nhau do sự khác biệt trong cơ chế bài tiết của các nhóm máu. Ví dụ, người mang nhóm máu O được cho là tiêu hóa thịt tốt vì dạ dày của họ có lượng axit cao. Theo bác sĩ Peter D'Adamo, chế độ ăn theo nhóm máu giúp bạn đốt mỡ hiệu quả hơn, cải thiện nguồn năng lượng cho cơ thể, kích thích hệ miễn dịch, làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch và ung thư.

Bác sĩ Peter đã khảo sát gần 1.500 người. Những tình nguyện viên trả lời các câu hỏi nhằm xác định hiệu quả khi sử dụng thực phẩm theo chế độ ăn dành cho nhóm máu của họ trong một tháng. Kết quả nghiên cứu đã được đăng trên tạp chí PLoS One.

Kết quả phân tích bảng câu hỏi cho thấy người tuân theo chế độ ăn tương tự chế độ ăn dành cho người nhóm máu A hoặc AB thì có huyết áp và lượng cholesterol thấp hơn.

Ảnh minh họa: MRNM

Ảnh minh họa: MRNM

 

Nhóm máu A

Người có nhóm máu A được gọi là "nông dân" nên kiêng các sản phẩm từ sữa, chủ yếu tuân theo chế độ ăn chay với nhiều trái cây, rau củ quả, ngũ cốc, các loại đậu và hạt.

Chế độ ăn theo nhóm máu cũng bao gồm hướng dẫn luyện tập. Người mang nhóm máu A nên thực hiện các bài tập thư giãn như yoga và thái cực quyền.

Nhóm máu B

Người có nhóm máu B được gọi là "dân du mục" nên chọn chế độ ăn đa dạng gồm trái cây, rau củ quả, ngũ cốc, các loại đậu, thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa nhưng tránh ăn các loại hạt.

Người có nhóm máu B nên tập các bộ môn có cường độ vừa phải như đi bộ hay đánh tennis.

Nhóm máu AB

Người có nhóm máu AB còn gọi là "người khó hiểu" có thể tiêu thụ bất kỳ loại thực phẩm nào dành cho người nhóm máu A và B. Tuy nhiên, họ vẫn nên hướng đến chế độ ăn chủ yếu là thực vật.

Người nhóm máu này được khuyên tập kết hợp các bài tập thư giãn và có cường độ vừa phải.

Nhóm máu O

Người có nhóm máu O gọi là "thợ săn" nên hạn chế ăn các sản phẩm từ sữa và ngũ cốc, ăn nhiều thịt và một lượng vừa phải rau củ quả, trứng và các loại hạt.

Người nhóm máu O nên theo chế độ tập luyện cường độ cao như chạy bộ. Chế độ ăn theo nhóm máu sẽ đề cao thực phẩm toàn phần và hạn chế thực phẩm đã qua chế biến.

Lưu ý

Dù chế độ ăn theo nhóm máu cho rằng thực phẩm bổ sung có thể giúp người dùng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết nhưng nó không được xem là nguồn thay thế hợp lý cho một chế độ ăn lành mạnh và cân bằng.

Chế độ ăn dành cho người nhóm máu A và O khá khắc nghiệt, nhiều người lo rằng khi tuân theo chế độ ăn này có thể không hấp thu đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Việc tuân theo một chế độ dinh dưỡng kết hợp chế độ tập luyện thường xuyên được xem là phương pháp giảm cân hiệu quả nhất. Nếu muốn thử nghiệm chế độ ăn này, hãy chắc chắn rằng bạn hiểu về sức khỏe và nhóm máu của mình.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nhóm máu và sức khỏe

Cẩm Anh - Theo Vnexpress
Bình luận
Tin mới
  • 15/05/2026

    3 cách dùng nha đam chăm sóc, bảo vệ da mùa hè

    Nha đam giúp làm dịu da, cấp ẩm, hỗ trợ phục hồi sau nắng và góp phần giảm kích ứng do tia UV. Bạn có thể kết hợp nha đam với một số nguyên liệu phù hợp để tạo hỗn hợp chăm sóc da dùng hằng ngày trong mùa hè.

  • 15/05/2026

    6 cách đơn giản giúp giảm căng thẳng, lo âu trong mùa thi

    Khi kỳ thi đến gần, học sinh thường phải dồn toàn bộ sự tập trung cho việc ôn luyện nên cảm giác áp lực, mệt mỏi là điều khó tránh. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng tinh thần và giảm bớt lo âu hiệu quả. Dưới đây là 6 phương pháp đơn giản nhưng hữu ích để hạn chế stress trong mùa thi:

  • 14/05/2026

    3 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe

    Nước dừa là thức uống tự nhiên ngon, mát, bổ và giàu điện giải nhưng thời điểm nào uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

  • 14/05/2026

    Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa

    Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.

  • 13/05/2026

    Uống matcha mỗi ngày có giúp giảm cân nhanh hơn?

    Matcha được biết đến như thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng tăng chuyển hóa. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào cách dùng hợp lý và lối sống tổng thể.

  • 13/05/2026

    Nicotine tồn tại trong cơ thể bạn bao lâu?

    Nicotine tồn tại trong máu khoảng một đến ba ngày, mặc dù phần lớn thường được đào thải trong vòng một ngày. Tuy nhiên, cotinine (chất chuyển hóa của nicotine) có thể tồn tại trong cơ thể trong vài ngày .

  • 12/05/2026

    Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em

    Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.

  • 12/05/2026

    Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em

    Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.

Xem thêm