Vitamin và khoáng chất là những vi chất dinh dưỡng quan trọng với mỗi người. Chỉ với một lượng rất nhỏ, những vi chất này lại tham gia vào rất nhiều các phản ứng sinh hóa khác nhau trong cơ thể. Chính vì vậy, khi thiếu hụt các vitamin và khoáng chất, các dấu hiệu thường rất rõ rệt, đặc biệt ở trẻ nhỏ.
Mệt mỏi, thiếu năng lượng
Trẻ nhỏ luôn có một nguồn năng lượng dồi dào và rất hiếu động. Tuy nhiên, nếu con bạn đột nhiên không muốn chạy đi chơi cùng các bạn, giảm hào hứng trong các trò chơi vận động và chỉ thích ngồi một chỗ thì có khả năng bé đang bị thiếu sắt hoặc thậm chí là thiếu máu. Khi đó, cha mẹ nên đưa con đến gặp bác sĩ nhi khoa để được thăm khám và theo dõi.
![]()
Trẻ không vui vẻ, hoạt bát có thể là do thiếu kẽm.
(Ảnh minh họa)
Khả năng tập trung, chú ý kém
Thời gian tập trung, chú ý của trẻ thường ngắn nhưng sẽ tăng dần khi trẻ lớn lên. Tuy nhiên, nếu trẻ không thể nào tập trung, chú ý thì có thể thiếu kẽm là một phần nguyên nhân. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ đã cho thấy sự thiếu tập trung có liên quan đến hàm lượng kẽm khá thấp ở trẻ.
Thay đổi hành vi
Theo một bài báo đăng trên tạp chí "Nutrition and Behavior", có mối liên hệ chặt chẽ giữa thiếu hụt các chất dinh dưỡng và sự thay đổi về hành vi. Bởi các vi chất dinh dưỡng ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của trí não. Theo đó, những thay đổi về hành vi, tính cách của trẻ như: chậm chạp hơn, dễ cáu kỉnh, khó chịu hay lo sợ,... đều có thể là dấu hiệu từ sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng.
Da khô
Thời tiết khô hanh cũng có thể là nguyên nhân khiến da bé bị khô. Nhưng nếu đã sử dụng nhiều loại kem dưỡng mà tình trạng này không có cải thiện thì rất có khả năng bé đã bị thiếu vitamin A, E, D hoặc kali. Lưu ý, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi cho bé sử dụng thêm bất kỳ chất bổ sung nào đó.
![]()
Thiếu vitamin, khoáng chất có thể gây khô da ở trẻ.
(Ảnh minh họa)
Sụt cân
Sụt cân là một trong những vấn đề mà nhiều bậc phụ huynh luôn lo lắng ở mọi lứa tuổi. Hiện tượng sụt cân ở trẻ là dấu hiệu cảnh báo lượng chất dinh dưỡng hàng ngày mà bé ăn vào không đủ hoặc do trẻ bị kém hấp thu.
Táo bón
Trẻ thường thích một số món nhất định và khá lười ăn rau. Do đó, hiện tượng táo bón do thiếu chất xơ khá phổ biến. Tuy nhiên, hiện tượng này cũng thể hiện bé có nguy cơ thiếu vitamin và khoáng chất do những chất này có nhiều trong rau củ, hoa quả.
Biếng ăn
Ở những trẻ lười ăn, thường xuyên bỏ bữa thì rất khó đảm bảo được lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, việc trẻ không muốn ăn cũng rất có thể là dấu hiệu bé đang thiếu một số vi chất dinh dưỡng. Do vậy, ở những trẻ thường xuyên biếng ăn, cha mẹ nên đưa bé đi khám dinh dưỡng để có hướng xử trí phù hợp.
![]()
Bé thường xuyên biếng ăn cần được bổ sung thêm vitamin, khoáng chất.
(Ảnh minh họa)
Lưu ý khi bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ nhỏ
Với những trường hợp bị thiếu hụt vitamin và khoáng chất thì bổ sung là rất cần thiết. Cha mẹ nên lựa chọn biện pháp duy trì cho trẻ chế độ ăn uống đa dạng, nhiều hoa quả, trái cây tươi. Bên cạnh đó, một biện pháp đơn giản hơn đó là sử dụng những sản phẩm bổ sung vi chất. Tuy nhiên, vẫn cần lưu ý một số điều để việc bổ sung vitamin và khoáng chất hiệu quả như:

Cha mẹ cần lưu ý bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ.
(Ảnh minh họa)
Thiếu hụt vitamin và khoáng chất ở trẻ nhỏ sẽ khiến sự phát triển về thể chất và trí tuệ bị chậm lại. Do vậy, cha mẹ nên bổ sung ngay khi thấy trẻ có những dấu hiệu của sự thiếu hụt. Một trong các sản phẩm được nhiều bậc phụ huynh lựa chọn là Kinder optima. Đây là giải pháp bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ hữu ích, giúp bé phát triển toàn diện về cả thể chất và trí tuệ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phát triển chiều cao ở trẻ em.
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học
Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.
Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.
Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.