Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 lý do bạn nên dùng hạt lanh để giảm cân

Hạt lanh được biết đến là loại thực phẩm giàu chất xơ, acid béo omega-3 nhưng lại có lượng carbohydrate (carb) thấp. Đây đều là những yếu tố giúp cho quá trình giảm cân của bạn có hiệu quả nhanh chóng.

5 lý do bạn nên dùng hạt lanh để giảm cân

Giảm cân bằng hạt lanh hiệu quả, an toàn cho sức khỏe

Vì sao hạt lanh có tác dụng giảm cân?

Hạt lanh có hàm lượng chất xơ cao

Trong 7g hạt lanh chứa đến 3g chất xơ. Hơn nữa, hạt lanh còn chứa đủ hai loại chất xơ: chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Trong đó, chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến bạn có cảm giác no lâu, kiểm soát sự thèm ăn và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Chất xơ không hòa tan có trong hạt lanh giúp ngăn ngừa táo bón rất tốt.  

giảm cân bằng hạt lanh hiệu quả nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, hạn chế cảm giác thèm ăn

Đặc biệt, hàm lượng chất xơ dồi dào có trong hạt lanh có khả năng làm giảm LDL (cholesterol xấu), giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Hạt lanh giàu acid béo omega-3

Hạt lanh rất giàu acid alpha-linolenic (ALA), một loại acid béo omega-3 có nguồn gốc thực vật. Chất béo lành mạnh này có khả năng hạn chế sự thèm ăn, đồng thời tạo cảm giác nhanh no. Do đó, bạn sẽ ăn ít thực phẩm hơn và giảm cân hiệu quả hơn.

Hạt lanh có hàm lượng carb thấp

Hạt lanh chứa ít tinh bột và đường, nên nó là sự thay thế hoàn hảo cho các loại ngũ cốc tinh chế. Gần như tất cả (95%) lượng carb trong hạt lanh được tạo thành từ chất xơ. Ăn hạt lanh thường xuyên không chỉ giúp giảm cân hiệu quả, nó còn thúc đẩy hệ bài tiết hoạt động một cách đều đặn, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ tiểu đường.

Hạt lanh có chứa chất chống oxy hóa

Hạt lanh màu nâu có hoạt tính chống oxy hóa cao hơn một chút so với hạt lanh màu vàng

Hạt lanh rất giàu lignans - loại dưỡng chất được biết đến với đặc tính chống oxy hóa. Hàm lượng lignans không tác động trực tiếp đến việc giảm cân, nhưng nó giúp tăng cường chức năng tế bào, chống lại các gốc tự do khi cơ thể bạn đốt cháy chất béo.

Hạt lanh là nguồn protein (chất đạm) lành mạnh

Hạt lanh có chứa 18% protein, một nguồn đạm thực vật dồi dào có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Protein có trong hạt lanh ức chế cơn đói và cảm giác thèm ăn. Bạn có thể thực hiện quá trình giảm cân dễ dàng hơn. 

Hạt lanh là sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn là người ăn chay hoặc muốn bổ sung protein từ thực vật. 

Cách nấu nước hạt lanh giảm cân

Theo các chuyên gia, uống nước hạt lanh thường xuyên không chỉ giúp giảm cân, nó còn giúp làn da chắc khỏe và sáng mịn. Để nấu nước hạt lanh, bạn cần chuẩn bị:

- 1 lít nước sôi

- 3 thìa hạt lanh

Bạn đun sôi nước trước, sau đó cho hạt lanh vào đun cùng đến khi nước sôi trở lại thì tắt bếp. Để qua đêm, sáng hôm sau bạn lọc lấy nước và dùng nước đó uống trong ngày. Không uống nước hạt lanh khi đã để quá lâu.

Muốn hiệu quả giảm cân nhanh chóng, bạn cần uống 150 ml nước hạt lanh mỗi ngày, một ngày uống 3-4 lần. Tốt nhất là uống trước bữa ăn 30 phút. Uống 10 ngày liên tục, sau đó nghỉ 10 ngày. Nếu không gặp tác dụng phụ nào, bạn có thể tiếp tục uống cho đến khi đạt được mục tiêu giảm cân.

Bạn nên kết hợp uống nước hạt lanh cùng chế độ ăn lành mạnh và tập luyện thường xuyên để ngăn ngừa tăng cân trở lại.

Lưu ý khi giảm cân bằng hạt lanh

Giống như những thực phẩm giàu chất xơ khác, bạn cần bổ sung hạt lanh vào khẩu phần ăn uống một cách từ từ. Không ăn quá nhiều, quá nhanh. Bạn cũng cần uống nhiều nước khi ăn hạt lanh để tránh táo bón và đầy hơi. Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc sử dụng hạt lanh nếu bạn đang gặp bệnh lý nào đó.

Dầu lanh cũng có hàm lượng dinh dưỡng tương tự như hạt lanh. Vì vậy, bạn cũng có thể dùng dầu hạt lanh để giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên làm nóng dầu hạt lanh bởi nhiệt dễ khiến nó bị ôi. 

Tham khảo thông tin tại bài viết: 6 lợi ích của dầu hạt lanh

Phạm Quỳnh H+ (Theo Curejoy) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 05/07/2025

    Uống bao nhiêu cà phê là quá nhiều?

    Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của hàng triệu người mỗi sáng. Tuy nhiên, uống bao nhiêu là đủ để tốt cho sức khỏe và khi nào thì trở thành quá nhiều?

  • 05/07/2025

    Những câu hỏi thường gặp về nước kiềm

    Khi nước kiềm ngày càng phổ biến, các tuyên bố xung quanh lợi ích sức khỏe và khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể của nó cũng tăng theo. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét kỹ lưỡng những khẳng định này. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu và khám phá sự thật về nước kiềm và những lợi ích thật sự của nước kiềm.

  • 05/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 04/07/2025

    Bổ sung creatine đúng cách để cải thiện sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu thực phẩm giàu creatine - hợp chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện và sức khỏe não bộ.

  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

Xem thêm