Nhân viên làm ca đêm
Bức xạ và hóa chất độc hại không phải là thứ duy nhất có thể gây ung thư. Việc phá vỡ nhịp sinh học tự nhiên của bạn bằng cách làm công việc dưới ánh sáng trong suốt đêm cũng có thể làm tăng nguy cơ ung thư của bạn. Các tế bào cần tín hiệu ánh sáng, giống như một nút reset cho đồng hồ.

Khi bạn bị mất tín hiệu đó, bạn sẽ mất nhịp sinh học bình thường trong mọi tế bào trong cơ thể. Kết quả là, một loại protein thúc đẩy ung thư được gọi là c-myc tích lũy trong tế bào, thúc đẩy sự phát triển của khối u. Các nhà khoa học đang nghiên cứu các loại thuốc có thể nhắm vào các gen nhạy cảm với ánh sáng và giúp bảo vệ nhân viên làm ca đêm.
Kỹ thuật viên phòng thí nghiệm

Đôi khi một nghề được coi là nguy hiểm là do một sự hòa trộn của các yếu tố nguy cơ - đặc biệt là đối với một số kỹ thuật viên nữ làm việc trong các phòng thí nghiệm. Một nghiên cứu phát hiện ra rằng phụ nữ có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư vú có nguy cơ mắc tăng gấp đôi nếu họ làm việc trong phòng thí nghiệm; nếu phụ nữ làm việc với các dung môi hữu cơ như benzen trước khi sinh đứa con đầu lòng, nguy cơ của họ tăng thêm 40%. Các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy một nguy cơ gia tăng với các công nhân nhà máy và những người thường xuyên tiếp xúc với chất tẩy rửa nhà cửa.
Phi hành gia

Một khi các phi hành gia rời khỏi sự bảo vệ của khí quyển và từ trường của Trái đất, họ sẽ lập tức phơi nhiễm với một lượng bức xạ không gian ion hóa đáng kể và điều này thực sự nguy hiểm. Điều này tương tự như những gì phi công và tiếp viên hàng không phải trải qua, nhưng theo NASA, mức độ ảnh hưởng của các bức xạ này cao hơn nhiều lần. Điều đó khiến các phi hành gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh phóng xạ, bệnh thoái hóa xương và các vấn đề liên quan đến hệ thống thần kinh trung ương.
Những người làm dịch vụ tang lễ

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người làm dịch vụ tang lễ có nguy cơ mắc bệnh bạch cầu, ung thư bạch cầu đặc biệt cao - đặc biệt là các bệnh liên quan đến bạch cầu myeloid - vì tiếp xúc với formaldehyde - hóa chất có khả năng giết chết phần lớn các loại vi khuẩn nhằm sử dụng trong ướp xác để khử trùng và tạm thời bảo quản xác chết. Nghiên cứu cho thấy những người phơi nhiễm với formaldehye mức độ cao có nguy cơ mắc ung thư cao hơn 37% so với những người phơi nhiễm mức độ thấp. Nghiên cứu cho biết, việc phơi nhiễm đối với chất hóa học này làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư hạch (lymphoma Hodgkin), bướu tủy (multiple myeloma) và ung thư bạch cầu (myeloid leukemia).
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Dự phòng ung thư
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.