Mùa Hè là thời điểm khiến trẻ dễ cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng do thời tiết nóng bức.
1. Kem que dưa hấu
Xay nhuyễn dưa hấu và đổ vào khuôn làm kem que. Sau đó để đông lạnh trong vài giờ và tận hưởng thành quả.
Kem que là món ăn vặt được yêu thích bởi cả trẻ em và người lớn, đặc biệt là trong những ngày Hè nóng bức.
Thay vì mua kem que với nhiều hương vị nhân tạo, bạn hoàn toàn có thể tự làm kem que dưa hấu tại nhà để đảm bảo an toàn và vệ sinh cho trẻ.
Dưa hấu không chỉ cung cấp nước cho cơ thể mà còn chứa nhiều vitamin A và C, rất tốt cho sức khỏe.
2. Sữa chua Hy Lạp trộn với trái cây
Cho sữa chua Hy Lạp vào cốc hoặc bát. Rửa sạch trái cây, cắt nhỏ và cho vào bát sữa chua. Rưới thêm mật ong nếu bạn muốn món ăn ngọt hơn. Thêm ngũ cốc để tăng độ giòn và bổ sung chất xơ. Trộn đều và thưởng thức.
Sữa chua Hy Lạp trộn trái cây là món ăn vặt không chỉ thanh mát, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, phù hợp cho cả trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Món ăn này cung cấp nhiều protein, lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, cùng với vitamin và chất chống oxy hóa từ các loại trái cây tươi.
3. Rau củ luộc chấm sốt Hummus
Bạn có thể chọn các loại rau củ yêu thích của trẻ như bông cải xanh, cà chua, dưa chuột hoặc cà rốt và kết hợp chúng với sốt Hummus tự làm hoặc mua sẵn.
Sốt Hummus là một loại sốt chấm phổ biến ở các nước Trung Đông được làm từ đậu gà với hàm lượng chất béo bão hòa thấp, có nhiều chất xơ, protein và chất đạm phù hợp cho em bé và người ăn chay. Ngoài ra trong sốt Hummus còn chứa các loại tinh bột dạng khó hấp thụ nên sẽ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn.
Nếu bé nhà bạn thích các món chấm và rau củ, thì món rau củ cắt que chấm sốt Hummus sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày Hè nóng bức. Món ăn này không chỉ thanh mát, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
4. Nho đông lạnh
Nho là một trong những loại trái cây lành mạnh, vừa có thể cung cấp nước vừa có vị ngọt tự nhiên.
Nho là loại trái cây không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn cung cấp nhiều nước và vitamin cho cơ thể. Vị ngọt tự nhiên của nho khiến nó trở thành món ăn vặt được nhiều trẻ em yêu thích.
Nho đông lạnh là món ăn vặt biến tấu độc đáo từ nho tươi, mang đến trải nghiệm mới mẻ và thú vị cho bé trong những ngày Hè nóng bức.
5. Táo cắt lát ăn kèm với bơ hạt
Để thêm phần hấp dẫn, bạn có thể rắc một chút quế hoặc thêm một ít nho khô lên món ăn.
Táo là loại trái cây quen thuộc, cung cấp dồi dào vitamin C và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho bé.
Kết hợp táo với bơ hạt như hạnh nhân hoặc đậu phộng sẽ tạo nên món ăn vặt vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, cung cấp protein và chất béo lành mạnh cho bé.
6. Sinh tố trái cây
Bạn có thể tùy ý chế biến các loại sinh tố khác nhau tùy thuộc theo ý thích của mình.
Sinh tố trái cây là món ăn sáng hoặc ăn vặt không chỉ thơm ngon, đầy màu sắc mà còn cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ cho bé trong những ngày Hè nóng bức.
7. Trail mix
Các loại hạt trong trailmix có thể được ăn riêng như một món ăn nhẹ nhanh chóng và lành mạnh.
Trail mix là một loại đồ ăn vặt hỗn hợp của các loại hạt, granola (ngũ cốc ăn sáng được làm từ yến mạch, lạc, mật ong và một chút gạo), trái cây sấy khô và đôi khi có cả chocolate.
Trail mix cung cấp nhiều calorie, giàu chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất quan trọng và các chất béo lành mạnh... thích hợp cho trẻ duy trì năng lượng trong những ngày Hè.
8. Nước dưa leo bạc hà
Dưa leo bạc hà là một loại thức uống tốt cho sức khỏe, bởi các nguyên liệu từ trái cây được kết hợp với nhau vô cùng phong phú.
Uống đủ nước là điều vô cùng quan trọng để giữ cho trẻ mát mẻ trong những ngày Hè. Tuy nhiên, việc uống nước lọc đôi khi có thể khiến trẻ cảm thấy nhàm chán. Vì vậy, để thay đổi khẩu vị và mang đến thức uống thanh mát, giải nhiệt cho cả gia đình, bạn có thể thử làm món nước dưa leo bạc hà.
Đây là một thức uống đơn giản, dễ làm. Bạn chỉ cần cắt dưa leo thành lát mỏng và cho vào bình đựng nước với một nắm lá bạc hà tươi. Đậy kín nắp bình và đặt vào tủ lạnh để ướp trong ít nhất 1 giờ, sau đó có thể lấy ra và thưởng thức.
9. Xiên phô mai và trái cây
Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ.
Xiên phô mai và trái cây là món ăn vặt đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa phô mai béo ngậy và trái cây thanh mát sẽ tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.
10. Pudding hạt chia
Pudding hạt chia là món tráng miệng giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa.
Pudding hạt chia là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em và thanh thiếu niên. Hạt chia là nguồn cung cấp dồi dào acid béo omega-3, chất xơ và protein, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, món pudding hạt chia là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy, thanh mát và đầy dinh dưỡng.
Bạn chỉ cần trộn hạt chia với sữa (sữa bò, sữa thực vật đều được) và thêm chút mật ong hoặc siro cây phong (tùy theo khẩu vị). Sau đó, để hỗn hợp pudding trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng, hoặc qua đêm để đạt hương vị ngon nhất. Có thể trang trí thêm trái cây tươi cắt lát hoặc các loại hạt yêu thích để món pudding thêm đẹp mắt và ngon miệng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những loại nước uống tốt nhất để giải nhiệt mùa hè.
Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.
Trong bối cảnh các bệnh tim mạch ngày càng phổ biến và trẻ hóa, việc duy trì một lối sống lành mạnh, đặc biệt là chế độ ăn uống, đóng vai trò then chốt trong việc phòng ngừa cũng như cải thiện chất lượng sống cho người bệnh tim.
Bạn đã bao giờ tự hỏi: Có chế độ ăn uống nào có thể giúp phòng ngừa bệnh tật không? Các nhà khoa học đã phát hiện một chế độ ăn uống đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ giúp giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường và bệnh tim.
Mất thính lực được phân loại thành ba loại: dẫn truyền, thần kinh cảm giác và hỗn hợp (khi mất thính lực dẫn truyền và thần kinh cảm giác xảy ra đồng thời). Mất thính lực dẫn truyền liên quan đến vấn đề ở tai ngoài hoặc tai giữa, trong khi mất thính lực thần kinh cảm giác là do tổn thương ở tai trong.
Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ phải đối mặt với nhiều thách thức do sự thay đổi của thời tiết và môi trường. Vậy, mùa thu nên bổ sung những loại vitamin nào?
Da đầu ngứa có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân, bao gồm thói quen gội đầu, chấy, bệnh vẩy nến, v.v.
Nga vừa công bố phát triển thành công vắc-xin mRNA điều trị ung thư, mang lại hy vọng lớn cho những bệnh nhân đang trong cuộc chiến chống lại căn bệnh hiểm nghèo này. Vắc-xin đang chờ Bộ Y tế Nga phê duyệt để được sử dụng rộng rãi vào đầu năm sau. Đây được coi là bước ngoặt lớn trong lĩnh vực y học hiện đại.
Nhiều loại cá nước ngọt không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'kho báu' dinh dưỡng cho sức khỏe. Tham khảo 5 loại cá nổi bật giúp bữa ăn gia đình thêm phần chất lượng.