Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 món ăn vặt dễ làm giúp giải nhiệt cho trẻ trong ngày Hè

Để giúp bé yêu luôn mát mẻ, giải nhiệt và tràn đầy năng lượng trong những ngày Hè sôi động, hãy cùng khám phá những món ăn vặt vừa bổ dưỡng, vừa dễ làm, vừa thơm ngon dưới đây.

Mùa Hè là thời điểm khiến trẻ dễ cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng do thời tiết nóng bức.

1. Kem que dưa hấu

Xay nhuyễn dưa hấu và đổ vào khuôn làm kem que. Sau đó để đông lạnh trong vài giờ và tận hưởng thành quả.

Xay nhuyễn dưa hấu và đổ vào khuôn làm kem que. Sau đó để đông lạnh trong vài giờ và tận hưởng thành quả.

Kem que là món ăn vặt được yêu thích bởi cả trẻ em và người lớn, đặc biệt là trong những ngày Hè nóng bức.

Thay vì mua kem que với nhiều hương vị nhân tạo, bạn hoàn toàn có thể tự làm kem que dưa hấu tại nhà để đảm bảo an toàn và vệ sinh cho trẻ.

Dưa hấu không chỉ cung cấp nước cho cơ thể mà còn chứa nhiều vitamin A và C, rất tốt cho sức khỏe.

2. Sữa chua Hy Lạp trộn với trái cây

Cho sữa chua Hy Lạp vào cốc hoặc bát. Rửa sạch trái cây, cắt nhỏ và cho vào bát sữa chua. Rưới thêm mật ong nếu bạn muốn món ăn ngọt hơn. Thêm ngũ cốc để tăng độ giòn và bổ sung chất xơ. Trộn đều và thưởng thức.

Cho sữa chua Hy Lạp vào cốc hoặc bát. Rửa sạch trái cây, cắt nhỏ và cho vào bát sữa chua. Rưới thêm mật ong nếu bạn muốn món ăn ngọt hơn. Thêm ngũ cốc để tăng độ giòn và bổ sung chất xơ. Trộn đều và thưởng thức.

Sữa chua Hy Lạp trộn trái cây là món ăn vặt không chỉ thanh mát, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, phù hợp cho cả trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Món ăn này cung cấp nhiều protein, lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, cùng với vitamin và chất chống oxy hóa từ các loại trái cây tươi.

3. Rau củ luộc chấm sốt Hummus

Bạn có thể chọn các loại rau củ yêu thích của trẻ như bông cải xanh, cà chua, dưa chuột hoặc cà rốt và kết hợp chúng với sốt Hummus tự làm hoặc mua sẵn.

Bạn có thể chọn các loại rau củ yêu thích của trẻ như bông cải xanh, cà chua, dưa chuột hoặc cà rốt và kết hợp chúng với sốt Hummus tự làm hoặc mua sẵn.

Sốt Hummus là một loại sốt chấm phổ biến ở các nước Trung Đông được làm từ đậu gà với hàm lượng chất béo bão hòa thấp, có nhiều chất xơ, protein và chất đạm phù hợp cho em bé và người ăn chay. Ngoài ra trong sốt Hummus còn chứa các loại tinh bột dạng khó hấp thụ nên sẽ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn.

Nếu bé nhà bạn thích các món chấm và rau củ, thì món rau củ cắt que chấm sốt Hummus sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày Hè nóng bức. Món ăn này không chỉ thanh mát, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

4. Nho đông lạnh

Nho là một trong những loại trái cây lành mạnh, vừa có thể cung cấp nước vừa có vị ngọt tự nhiên.

Nho là một trong những loại trái cây lành mạnh, vừa có thể cung cấp nước vừa có vị ngọt tự nhiên.

Nho là loại trái cây không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn cung cấp nhiều nước và vitamin cho cơ thể. Vị ngọt tự nhiên của nho khiến nó trở thành món ăn vặt được nhiều trẻ em yêu thích.

Nho đông lạnh là món ăn vặt biến tấu độc đáo từ nho tươi, mang đến trải nghiệm mới mẻ và thú vị cho bé trong những ngày Hè nóng bức.

5. Táo cắt lát ăn kèm với bơ hạt

Để thêm phần hấp dẫn, bạn có thể rắc một chút quế hoặc thêm một ít nho khô lên món ăn.

Để thêm phần hấp dẫn, bạn có thể rắc một chút quế hoặc thêm một ít nho khô lên món ăn.

Táo là loại trái cây quen thuộc, cung cấp dồi dào vitamin C và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho bé.

Kết hợp táo với bơ hạt như hạnh nhân hoặc đậu phộng sẽ tạo nên món ăn vặt vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, cung cấp protein và chất béo lành mạnh cho bé.

6. Sinh tố trái cây

Bạn có thể tùy ý chế biến các loại sinh tố khác nhau tùy thuộc theo ý thích của mình.

Bạn có thể tùy ý chế biến các loại sinh tố khác nhau tùy thuộc theo ý thích của mình.

Sinh tố trái cây là món ăn sáng hoặc ăn vặt không chỉ thơm ngon, đầy màu sắc mà còn cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ cho bé trong những ngày Hè nóng bức.

7. Trail mix

Các loại hạt trong trailmix có thể được ăn riêng như một món ăn nhẹ nhanh chóng và lành mạnh.

Các loại hạt trong trailmix có thể được ăn riêng như một món ăn nhẹ nhanh chóng và lành mạnh.

Trail mix là một loại đồ ăn vặt hỗn hợp của các loại hạt, granola (ngũ cốc ăn sáng được làm từ yến mạch, lạc, mật ong và một chút gạo), trái cây sấy khô và đôi khi có cả chocolate.

Trail mix cung cấp nhiều calorie, giàu chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất quan trọng và các chất béo lành mạnh... thích hợp cho trẻ duy trì năng lượng trong những ngày Hè.

8. Nước dưa leo bạc hà

Dưa leo bạc hà là một loại thức uống tốt cho sức khỏe, bởi các nguyên liệu từ trái cây được kết hợp với nhau vô cùng phong phú.

Dưa leo bạc hà là một loại thức uống tốt cho sức khỏe, bởi các nguyên liệu từ trái cây được kết hợp với nhau vô cùng phong phú.

Uống đủ nước là điều vô cùng quan trọng để giữ cho trẻ mát mẻ trong những ngày Hè. Tuy nhiên, việc uống nước lọc đôi khi có thể khiến trẻ cảm thấy nhàm chán. Vì vậy, để thay đổi khẩu vị và mang đến thức uống thanh mát, giải nhiệt cho cả gia đình, bạn có thể thử làm món nước dưa leo bạc hà.

Đây là một thức uống đơn giản, dễ làm. Bạn chỉ cần cắt dưa leo thành lát mỏng và cho vào bình đựng nước với một nắm lá bạc hà tươi. Đậy kín nắp bình và đặt vào tủ lạnh để ướp trong ít nhất 1 giờ, sau đó có thể lấy ra và thưởng thức.

9. Xiên phô mai và trái cây

Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ.

Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ.

Xiên phô mai và trái cây là món ăn vặt đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa phô mai béo ngậy và trái cây thanh mát sẽ tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

10. Pudding hạt chia

Pudding hạt chia là món tráng miệng giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa.

Pudding hạt chia là món tráng miệng giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa.

Pudding hạt chia là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em và thanh thiếu niên. Hạt chia là nguồn cung cấp dồi dào acid béo omega-3, chất xơ và protein, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, món pudding hạt chia là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy, thanh mát và đầy dinh dưỡng.

Bạn chỉ cần trộn hạt chia với sữa (sữa bò, sữa thực vật đều được) và thêm chút mật ong hoặc siro cây phong (tùy theo khẩu vị). Sau đó, để hỗn hợp pudding trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng, hoặc qua đêm để đạt hương vị ngon nhất. Có thể trang trí thêm trái cây tươi cắt lát hoặc các loại hạt yêu thích để món pudding thêm đẹp mắt và ngon miệng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những loại nước uống tốt nhất để giải nhiệt mùa hè.

Việt An - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 23/07/2026

    Cách phục hồi hệ tiêu hóa cho trẻ sau sử dụng kháng sinh

    Có một kịch bản quá quen thuộc tại các gia đình Việt Nam: Con chớm ho, sốt, viêm họng… đi khám hoặc tự mua thuốc uống một đợt kháng sinh 5-7 ngày. Con hết sốt, cắt ho, cha mẹ thở phào nhẹ nhõm, nghĩ rằng "cuộc chiến" đã kết thúc.

  • 23/07/2026

    Sốc nhiệt mùa nắng nóng: Nhận biết dấu hiệu và xử trí khẩn cấp đúng cách

    Sốc nhiệt là tình trạng cấp cứu y tế nguy hiểm xảy ra khi nhiệt độ cơ thể tăng vọt vượt ngưỡng an toàn, có thể gây tổn thương não và các cơ quan nội tạng, thậm chí tử vong nếu không được xử lý ngay lập tức. Trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm tại Việt Nam, hiểu biết về sốc nhiệt có thể cứu sống một người.

  • 22/07/2026

    Mùa hè uống gì tốt nhất?

    Vào mùa hè, nhu cầu bổ sung nước và dưỡng chất của cơ thể tăng cao. Bên cạnh nước lọc, một số đồ uống giúp cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần duy trì sức khỏe nếu sử dụng hợp lý.

  • 22/07/2026

    Tại sao người Nhật có sức khỏe tốt?

    Nhật Bản không chỉ giữ kỷ lục về tuổi thọ, mà tỷ lệ béo phì, thừa cân ở Nhật Bản cũng luôn được duy trì ở mức thấp nhất trên thế giới (3%). Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu bí quyết sức khỏe của người Nhật.

  • 21/07/2026

    Uống nước lá đinh lăng, lạc tiên có tác dụng gì?

    Nước lá đinh lăng, lạc tiên là sự kết hợp giữa hai loại thảo dược phổ biến trong y học cổ truyền Việt Nam, bao gồm lá đinh lăng và lạc tiên. Cả hai loại thảo dược này đều có nhiều công dụng cho sức khỏe.

  • 21/07/2026

    Sai lầm thường gặp của cha mẹ khiến trẻ “bỏ lỡ” tăng trưởng mùa hè

    Mùa hè chính là "giai đoạn vàng" để trẻ bứt phá chiều cao nhờ quỹ thời gian thoải mái, giúp dễ dàng thiết lập các thói quen tốt.

  • 20/07/2026

    Phụ nữ mang thai có nên ăn gạo lứt?

    Tỷ lệ rối loạn đường huyết và đái tháo đường thai kỳ ở Việt Nam tăng lên, khiến nhiều phụ nữ mang thai lo lắng. Vì vậy, nhiều mẹ bầu lựa chọn gạo lứt thay thế gạo trắng trong bữa ăn. Điều này có thực sự tốt cho thai kỳ?

  • 20/07/2026

    Những dấu hiệu trẻ mắc bệnh tay chân miệng nặng mà bố mẹ không nên bỏ qua

    Bệnh tay, chân, miệng có thể gặp ở bất cứ trẻ nào với những triệu chứng phổ biến như sốt nhẹ, loét miệng, phát ban trên da và hoàn toàn có thể tự chăm sóc ở nhà. Tuy nhiên, bệnh tay chân miệng có thể trở nặng nhanh chóng và gây nguy hiểm cho trẻ. Có một số dấu hiệu mà bố mẹ cần chú ý để biết trẻ đang trở nặng và cần chăm sóc y tế ngay. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

Xem thêm