Tốc độ trao đổi chất là yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân lành mạnh của bạn. Những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sau có thể trợ giúp quá trình giảm cân bởi tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Các loại trái cây luôn là những thực phẩm không thể thiếu khi nói tới chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều người bệnh đái tháo đường lo lắng các loại trái cây nhiều đường có thể ảnh hưởng xấu tới khả năng kiểm soát đường huyết của mình.
Bữa sáng được coi là một trong những bữa chính trong ngày. Chúng sẽ giúp chúng ta lấy lại những năng lượng đã tiêu hao và nạp thêm đủ năng lượng để bắt đầu cho những hoạt động trong ngày mới. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người chưa dành sự quan tâm đúng mực cho bữa ăn sáng.
Giá đỗ là thực phẩm nảy mầm từ các loại hạt, thường là từ hạt đậu xanh. Giá đỗ được đánh giá là thực phẩm rất giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người bệnh đái tháo đường vẫn đắn đo không biết mình có thể ăn giá đỗ hay không?
Trong thời buổi hiện nay, mô hình bệnh tật đang ngày càng chuyển đổi sang các bệnh mạn tính không lây nhiễm như tim mạch, tiểu đường, gout… Một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng này là chế độ dinh dưỡng bất hợp lý.
Carbohydrate (carb) là một thành phần cơ bản trong thức ăn mà cơ thể con người sử dụng để tạo ra năng lượng. Carbohydrate bao gồm đường, tinh bột và chất xơ có trong trái cây, ngũ cốc, rau quả và các sản phẩm từ sữa. Thiếu carb có thể khiến cơ thể mệt mỏi, hơi thở có mùi, hạ đường huyết...
Thời tiết nắng nóng của mùa hè kéo theo rất nhiều những vấn đề về da như đổ dầu, bóng nhờn, cháy nắng, nổi mụn... Hơn nữa, nó còn đẩy nhanh tốc độ lão hóa da của bạn. Vì vậy, để giữ một làn da đẹp bạn cần có chế độ ăn uống hợp lý.
Nước ép cần tây được cho là có khả năng thanh lọc cơ thể, giảm cân và chữa được nhiều bệnh từ ung thư, béo phì, mụn trứng cá và bệnh liên quan đến tuyến giáp. Tuy nhiên, những công dụng “thần thánh” nêu trên không hề có căn cứ khoa học.
Một số thực phẩm có thể khiến tình trạng của trẻ mắc ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder - Hội chứng Tăng động Giảm chú ý) trầm trọng hơn. Cha mẹ nên tránh những đồ ăn, thức uống này khi tạo thực đơn cho trẻ.
Ngoài các loại trái cây họ cam, chanh, có rất nhiều thực phẩm khác là nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên tốt cho cơ thể.
Ớt chuông đỏ là thực phẩm chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa vô cùng dồi dào. Do đó, tác dụng của ớt chuông đỏ không chỉ dừng lại ở việc cải thiện thị lực, nó còn giúp ngăn ngừa thiếu máu, hỗ trợ tiêu hóa và nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Chuẩn bị và chế biến bữa ăn thế nào để luôn đảm bảo ngon miệng và cân đối dinh dưỡng cho cả gia đình luôn là một câu hỏi khó với những người nội trợ hiện đại.