Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu carb

Carbohydrate (carb) là một thành phần cơ bản trong thức ăn mà cơ thể con người sử dụng để tạo ra năng lượng. Carbohydrate bao gồm đường, tinh bột và chất xơ có trong trái cây, ngũ cốc, rau quả và các sản phẩm từ sữa. Thiếu carb có thể khiến cơ thể mệt mỏi, hơi thở có mùi, hạ đường huyết...

Thèm đồ ăn vặt

Một trong những dấu hiệu đầu tiên cho thấy cơ thể bạn đang thiếu carb là cảm giác thèm đồ ăn vặt. Khi cơ thể không được cung cấp đủ năng lượng, nó sẽ phản ứng bằng cách tạo ra những cơn đói và cảm giác thèm ăn. Việc này thúc đẩy bạn tìm đến những loại đồ ăn vặt để có thể nhanh chóng chấm dứt cơn thèm ăn.

Mệt mỏi và sương mù não

Mệt mỏi là một triệu chứng phổ biến của tình trạng thiếu hụt carb. Khi được tiêu hóa, carbohydrate được phân giải thành glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chế độ ăn thiếu carb sẽ khiến bạn luôn cảm thấy kiệt sức, thậm chí là gặp phải hội chứng sương mù não. Hội chứng này gây rối loạn chức năng tập trung, giảm trí nhớ, gây nhầm lẫn và mất phương hướng trong một thời gian ngắn.

Hơi thở có mùi hôi

Thiếu carb có thể gây ra tình trạng hôi miệng

Những người ăn ít carb, đặc biệt là những người ăn theo chế độ keto sẽ phải phụ thuộc vào chất béo để tạo ra năng lượng cho cơ thể. Và khi gan phá vỡ các acid béo sẽ tạo ra ketone. Một ketone đặc hiệu được gọi là acetone có xu hướng bài tiết vào nước tiểu và hơi thở. Acetone có mùi khó ngửi giống như trái cây thối, khiến hơi thở có mùi hôi.

Nhức đầu

Thiếu hụt carbohydrate khiến bạn bị hạ đường huyết, não không được cung cấp đủ glucose, làm cho mạch máu não co lại và gây ra những cơn đau đầu. Theo Tổ chức Nhức đầu Quốc gia (Hoa Kỳ), những cơn đau đầu liên quan đến hạ đường huyết có xu hướng là một cơn đau đầu âm ỉ, đau nhói ở thái dương.

Đầy hơi, táo bón

Đầy hơi, táo bón cũng có thể là dấu hiệu của việc thiếu carb. Những thực phẩm bổ sung carb như trái cây, rau củ và ngũ cốc cũng chính là nguồn cung cấp chất xơ cho cơ thể. Chất xơ làm tăng khối lượng phân và kích thích nhu động ruột tăng co bóp để tống phân ra ngoài, ngăn tình trạng táo bón.

Cảm thấy lạnh

Luôn cảm thấy lạnh có thể là do thiếu carb

Việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể được kiểm soát bởi các hormone ở vùng dưới đồi. Đây đồng thời là nơi kiểm soát cảm giác no, đói. Khi cơ thể thiếu carb, vùng dưới đồi sẽ sản xuất hormone gây thèm ăn, loại bỏ những hormone điều chỉnh thân nhiệt  và khiến bạn luôn có cảm giác lạnh.

Tâm trạng thất thường

Vùng dưới đồi cũng là nơi điều chỉnh càm xúc. Khi não không nhận đủ glucose, vùng dưới đồi tiếp tục sản xuất hormone gây thèm ăn.  Khi đó, việc sản sinh và giải phóng các loại hormone khác bị ảnh hưởng nghiêm trọng, bao gồm hormone kiểm soát tâm trạng.

Khó khăn trong việc luyện tập

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính của cơ thể giúp chúng ta luyện tập. Thiếu carb đồng nghĩa với việc thiếu năng lượng. Điều này làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức trong và sau quá trình tập luyện, thậm chí là bị ốm.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Carbohydrate tốt và xấu

Nguyễn Kiên H+ (Theo Shape) - Theo healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 26/02/2026

    Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc

    Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.

  • 26/02/2026

    Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông

    Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.

  • 26/02/2026

    Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ

    Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

  • 25/02/2026

    Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

    Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?

  • 25/02/2026

    8 loại gia vị nên dùng khi bạn đang hạn chế lượng muối

    Natri có trong muối ăn và nhiều loại gia vị khác nhau; chúng cần được kiểm soát trong các bệnh thận, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Kiểm soát nước sốt và gia vị giúp duy trì lượng natri dưới mức giới hạn 2.300 miligam (mg) mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối theo các khuyến nghị Y tế.

  • 24/02/2026

    Một số thảo dược chống viêm tiềm năng

    Phản ứng viêm là một quá trình sinh học đa bước, đòi hỏi sự can thiệp từ nhiều nhóm hợp chất khác nhau để đạt được hiệu quả điều hòa tối ưu. Từ khả năng làm giảm giải phóng histamine của La hán quả đến tác động ức chế nitric oxide của Hạ khô thảo và đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin trong Nghệ, các thảo dược đang chứng minh vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định nội môi.

  • 24/02/2026

    Mất ngủ khi mang thai: Bí quyết giúp mẹ bầu ngủ ngon và an toàn cho thai nhi

    Mất ngủ khi mang thai không chỉ là nỗi lo về sức khỏe mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống của mẹ bầu. Hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng đúng các giải pháp hỗ trợ sẽ giúp mẹ cải thiện giấc ngủ nhanh chóng.

  • 24/02/2026

    Hồi phục sức khỏe sau kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán

    Tết Nguyên Đán là khoảng thời gian quan trọng trong văn hóa người Việt, nhưng cũng là thời điểm gây ra những xáo trộn lớn về nhịp sinh học, chế độ dinh dưỡng và thói quen vận động. Những thay đổi đột ngột này dẫn đến hội chứng "mệt mỏi hậu kỳ nghỉ", làm suy giảm hệ miễn dịch và gia tăng nguy cơ tái phát các bệnh lý mạn tính.

Xem thêm