Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu carb

Carbohydrate (carb) là một thành phần cơ bản trong thức ăn mà cơ thể con người sử dụng để tạo ra năng lượng. Carbohydrate bao gồm đường, tinh bột và chất xơ có trong trái cây, ngũ cốc, rau quả và các sản phẩm từ sữa. Thiếu carb có thể khiến cơ thể mệt mỏi, hơi thở có mùi, hạ đường huyết...

Thèm đồ ăn vặt

Một trong những dấu hiệu đầu tiên cho thấy cơ thể bạn đang thiếu carb là cảm giác thèm đồ ăn vặt. Khi cơ thể không được cung cấp đủ năng lượng, nó sẽ phản ứng bằng cách tạo ra những cơn đói và cảm giác thèm ăn. Việc này thúc đẩy bạn tìm đến những loại đồ ăn vặt để có thể nhanh chóng chấm dứt cơn thèm ăn.

Mệt mỏi và sương mù não

Mệt mỏi là một triệu chứng phổ biến của tình trạng thiếu hụt carb. Khi được tiêu hóa, carbohydrate được phân giải thành glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chế độ ăn thiếu carb sẽ khiến bạn luôn cảm thấy kiệt sức, thậm chí là gặp phải hội chứng sương mù não. Hội chứng này gây rối loạn chức năng tập trung, giảm trí nhớ, gây nhầm lẫn và mất phương hướng trong một thời gian ngắn.

Hơi thở có mùi hôi

Thiếu carb có thể gây ra tình trạng hôi miệng

Những người ăn ít carb, đặc biệt là những người ăn theo chế độ keto sẽ phải phụ thuộc vào chất béo để tạo ra năng lượng cho cơ thể. Và khi gan phá vỡ các acid béo sẽ tạo ra ketone. Một ketone đặc hiệu được gọi là acetone có xu hướng bài tiết vào nước tiểu và hơi thở. Acetone có mùi khó ngửi giống như trái cây thối, khiến hơi thở có mùi hôi.

Nhức đầu

Thiếu hụt carbohydrate khiến bạn bị hạ đường huyết, não không được cung cấp đủ glucose, làm cho mạch máu não co lại và gây ra những cơn đau đầu. Theo Tổ chức Nhức đầu Quốc gia (Hoa Kỳ), những cơn đau đầu liên quan đến hạ đường huyết có xu hướng là một cơn đau đầu âm ỉ, đau nhói ở thái dương.

Đầy hơi, táo bón

Đầy hơi, táo bón cũng có thể là dấu hiệu của việc thiếu carb. Những thực phẩm bổ sung carb như trái cây, rau củ và ngũ cốc cũng chính là nguồn cung cấp chất xơ cho cơ thể. Chất xơ làm tăng khối lượng phân và kích thích nhu động ruột tăng co bóp để tống phân ra ngoài, ngăn tình trạng táo bón.

Cảm thấy lạnh

Luôn cảm thấy lạnh có thể là do thiếu carb

Việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể được kiểm soát bởi các hormone ở vùng dưới đồi. Đây đồng thời là nơi kiểm soát cảm giác no, đói. Khi cơ thể thiếu carb, vùng dưới đồi sẽ sản xuất hormone gây thèm ăn, loại bỏ những hormone điều chỉnh thân nhiệt  và khiến bạn luôn có cảm giác lạnh.

Tâm trạng thất thường

Vùng dưới đồi cũng là nơi điều chỉnh càm xúc. Khi não không nhận đủ glucose, vùng dưới đồi tiếp tục sản xuất hormone gây thèm ăn.  Khi đó, việc sản sinh và giải phóng các loại hormone khác bị ảnh hưởng nghiêm trọng, bao gồm hormone kiểm soát tâm trạng.

Khó khăn trong việc luyện tập

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính của cơ thể giúp chúng ta luyện tập. Thiếu carb đồng nghĩa với việc thiếu năng lượng. Điều này làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức trong và sau quá trình tập luyện, thậm chí là bị ốm.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Carbohydrate tốt và xấu

Nguyễn Kiên H+ (Theo Shape) - Theo healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 11/07/2020

    Những yếu tố làm tăng nguy cơ nhiễm trùng tai

    Nhiễm trùng tai là một bệnh phổ biến, đặc biệt là ở trẻ em. Có hai loại nhiễm trùng tai đó là nhiễm trùng ống tai ngoài (viêm tai ngoài externa) và nhiễm trùng tai giữa (viêm tai giữa).

  • 11/07/2020

    Cha mẹ cần phải làm gì nếu con hay bị táo bón?

    Táo bón ở trẻ em thường không nghiêm trọng và có thể cải thiện khi bạn thay đổi chế độ ăn uống cho con. Tuy nhiên, nếu táo bón kéo dài thì nó có thể dẫn đến một số biến chứng nguy hiểm hoặc là dấu hiệu một tình trạng y tế tiềm ẩn.

  • 10/07/2020

    Thừa axit dạ dày và những ảnh hưởng khó lường

    Axit dạ dày là một trong những thành phần quan trọng có trong hệ tiêu hoá của con người. Chúng giúp hệ thống tiêu hoá xử lý thức ăn dễ dàng hơn và phân giải thức ăn thành các thành phần dễ hấp thụ vào cơ thể. Tuy nhiên, do những thói quen xấu thường gặp, như hút thuốc, thức khuya, ngủ không đủ giấc, uống rượu bia, ăn uống không đúng giờ, không đủ chất, khiến cho lượng axit dạ dày tăng cao, dẫn đến những hậu quả khó lường.

  • 10/07/2020

    Cảnh báo về một bệnh nhiễm trùng amip ăn não hiếm gặp

    Theo thông tin từ Bộ Y tế Florida (DOH), một người ở Hạt Hillsborough của bang Florida đã nhiễm Naegleria fowleri, thường được gọi là amip ăn não. Amip có thể gây ra một bệnh nhiễm trùng não hiếm gặp gọi là viêm màng não do amip nguyên phát (PAM) phá hủy mô não và thường gây tử vong.

  • 10/07/2020

    5 thực phẩm lành mạnh có thể bạn vẫn ăn sai cách bấy lâu nay

    Để duy trì sức khỏe tổng thể, phòng ngừa bệnh mạn tính, nhiều chuyên gia vẫn khuyên bạn nên có chế độ ăn uống lành mạnh với các thực phẩm tươi sống, hữu cơ. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, việc ăn sai cách có thể khiến bạn bỏ lỡ nhiều dưỡng chất trong thực phẩm.

  • 10/07/2020

    5 thực phẩm giàu cholesterol “tốt” HDL giúp duy trì sức khỏe tim mạch

    Có 2 loại cholesterol là cholesterol “xấu” LDL và cholesterol “tốt” HDL. Trong số đó, bổ sung cholesterol “tốt” HDL thay thế cho cholesterol LDL có thể giúp chống lại tình trạng stress oxy hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch.

  • 10/07/2020

    Người bệnh đái tháo đường có nên theo chế độ ăn Keto để giảm cân?

    Chế độ ăn Keto là một chế độ ăn ít carbohydrate (low-carb) với mục đích giảm mỡ, giảm cân mà không cần quá kiêng khem. Nhiều người bệnh đái tháo đường cho rằng đây là chế độ ăn kiêng tốt mà không làm đường huyết tăng cao. Điều này có thực sự đúng?

  • 10/07/2020

    Trị mụn trứng cá bằng dầu hạt bí ngô có an toàn?

    Dầu hạt bí ngô là một loại dầu nền có đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm. Nó được chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như kiểm soát huyết áp, giảm cholesterol xấu, bảo vệ mắt… Thế nhưng, bác sỹ da liễu nói gì về việc sử dụng dầu hạt bí ngô để trị mụn trứng cá, chăm sóc da?

Xem thêm