Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

12 loại trái cây tốt cho người bệnh đái tháo đường với chỉ số GI thấp

Các loại trái cây luôn là những thực phẩm không thể thiếu khi nói tới chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều người bệnh đái tháo đường lo lắng các loại trái cây nhiều đường có thể ảnh hưởng xấu tới khả năng kiểm soát đường huyết của mình.

Việc chọn các loại thực phẩm, trái cây có chỉ số đường huyết thấp, kết hợp với việc ăn đúng cách sẽ không gây tăng đường huyết nhanh chóng cho người bệnh đái tháo đường. Tuy nhiên, bạn vẫn cần hiểu rõ về chỉ số đường huyết của thực phẩm để đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh.

Chỉ số đường huyết của thực phẩm là gì?

Chỉ số đường huyết (chỉ số GI) của thực phẩm là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm giàu chất bột đường. Nói đơn giản hơn, chỉ số GI của thực phẩm cho bạn biết chúng sẽ được chuyển hóa thành đường nhanh như thế nào sau khi ăn.

Dựa vào chỉ số GI của thực phẩm, bạn có thể phân loại thực phẩm thành 3 loại:

- Các thực phẩm có chỉ số GI thấp: Dưới 55.

- Các thực phẩm có chỉ số GI trung bình: Từ 56 - 69.

- Các thực phẩm có chỉ số GI cao: Từ 70 trở lên.

Các thực phẩm có chỉ số GI cao (thường là các thực phẩm nhiều đường tinh luyện, thực phẩm từ bột mì tinh chế) có thể được tiêu hóa nhanh chóng và khiến lượng đường huyết của bạn tăng vọt sau khi ăn. Các loại thực phẩm này cũng thường không có giá trị dinh dưỡng cao do chúng không chứa nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất.

Mặt khác, các thực phẩm có chỉ số GI thấp có thể được cơ thể tiêu hóa chậm hơn, từ đó giúp đường huyết sau ăn tăng lên một cách từ từ. Các loại thực phẩm này cũng có thể giúp bạn thấy no lâu, trong khi cung cấp được nhiều dưỡng chất (chất xơ, vitamin, khoáng chất…) cho cơ thể.

Do đó, người bệnh đái tháo đường cần chú ý chọn các thực phẩm có chỉ số GI thấp, bao gồm cả các loại trái cây để tránh làm đường huyết tăng nhanh sau khi ăn.

12 loại trái cây có chỉ số GI thấp cho người bệnh đái tháo đường

Nhiều loại trái cây dù có vị ngọt nhưng vẫn có chỉ số GI thấp, có thể giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn. Thêm vào đó, đa số các loại trái cây đều rất giàu chất xơ và các dưỡng chất thực vật khác tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn có thể tham khảo một số loại trái cây tốt cho người bệnh đái tháo đường với chỉ số GI thấp trong infographic dưới đây:

 
Vi Bùi H+ (Theo Bistromd) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 24/09/2020

    Những loại trà tốt nhất để làm giảm hen suyễn

    Hen suyễn là một bệnh rối loạn mạn tính đường hô hấp, khiến đường thở bị viêm và hẹp và viêm, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và đau tức ngực.

  • 23/09/2020

    Không xuất tinh có sao không?

    Câu trả lời ngắn gọn là không ảnh hưởng gì nhiều. Trong đa số các trường hợp, việc không xuất tinh sẽ không ảnh hưởng đến sức khoẻ hoặc ham muốn tình dục của bạn, trừ một vài trường hợp ngoại lệ!

  • 23/09/2020

    Thuốc lá điện tử: Lợi bất cập hại

    Từ khi ra đời, các loại thuốc lá thế hệ mới như thuốc lá điện tử (vape) được quảng cáo như một phương pháp để cai nghiện hay hạn chế việc hút thuốc lá. Tuy nhiên, thuốc lá điện tử có thể gây ra những tác hại khôn lường với sức khỏe.

  • 23/09/2020

    Đánh bay mỡ bụng nhờ 5 thói quen đơn giản này

    Thừa cân, béo phì luôn là nỗi lo lắng của phái đẹp, đặc biệt tình trạng mỡ thừa ở vùng bụng khiến bạn mất tự tin và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tổng thể. Đừng lo lắng, dưới đây là những thói quen hàng ngày có thể đánh tan mỡ bụng hiệu quả.

  • 23/09/2020

    5 bài tập đơn giản giúp tăng “vòng 3” cấp tốc

    Chị em chỉ cần dành ra khoảng 20 phút tập luyện đều đặn mỗi ngày kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc sở hữu “vòng 3” căng tròn, săn chắc, quyến rũ sẽ không còn là điều mơ ước.

  • 23/09/2020

    Cách tránh tác dụng phụ khi dùng thuốc Diamicron điều trị đái tháo đường?

    Thuốc Diamicron (có thành phần là gliclazide) là một loại thuốc thường được dùng để thúc đẩy sản sinh insulin trong tuyến tụy, giúp điều trị đái tháo đường type 2. Tuy nhiên, việc dùng thuốc có thể gây ra một số tác dụng không mong muốn cho người bệnh.

  • 23/09/2020

    5 thói quen giúp cơ bắp của bạn luôn khoẻ mạnh

    Những thói quen dưới đây sẽ giúp bạn xây dựng cơ bắp và phòng chống tình trạng mất cơ, teo cơ.

  • 22/09/2020

    4 biện pháp cải thiện sinh lý nam tự nhiên

    Yếu sinh lý là vấn đề tế nhị mà nam giới ngại chia sẻ, lại khó điều trị bằng thuốc nếu không được chẩn đoán chính xác. Một số biện pháp cải thiện chức năng sinh lý nam tự nhiên dưới đây sẽ giúp các quý ông lấy lại tự tin trong chuyện chăn gối.

Xem thêm