Đa số mọi người đều biết rằng uống rượu quá nhiều sẽ gây ra những tác hại nghiêm trọng. Do đó, những người quan tâm đến sức khỏe thường cố gắng tiêu thụ loại đồ uống này một cách điều độ và hợp lý. Nhiều người tin rằng một vài cốc bia hay ly rượu vào buổi tối để thư giãn sau một ngày dài làm việc mệt mỏi dường như là vô hại.
Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây sẽ phải khiến nhiều người xem xét lại thói quen tiêu thụ đồ uống có cồn của mình, dù chỉ ở một mức độ vừa phải. Nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Oxford cho thấy, bất kỳ lượng rượu nào cũng có thể gây hại cho sức khỏe não bộ của người uống.
Theo nghiên cứu quan sát chưa qua bình duyệt này, không có mức độ tiêu thụ đồ uống có cồn nào được xem là an toàn cho não bộ. Ngay cả khi uống rượu với cường độ vừa phải, gần như mọi bộ phận của não cũng có thể chịu ảnh hưởng xấu. Các nhà nghiên cứu đã phân tích mối quan hệ giữa lượng rượu tự báo cáo của hơn 25.000 người ở Anh và kết quả quét não của họ.
Trong quá trình thực hiện đánh giá, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng uống rượu có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất xám của não. Chất xám vốn là thành phần chính của hệ thần kinh trung ương, bao gồm thân tế bào thần kinh, tế bào thần kinh, tế bào thần kinh đệm, khớp thần kinh và mao mạch. Khu vực này có vai trò rất quan trọng trong việc xử lý thông tin trong não. Bất kỳ sự bất thường nào ở chất xám cũng có thể ảnh hưởng đến cách các tế bào thần kinh hoạt động và trao đổi thông tin.
Theo nghiên cứu, lượng cồn và khối lượng chất xám có mối liên hệ với nhau. Càng nạp nhiều loại đồ uống này, khối lượng chất xám càng giảm đi tương ứng. Cụ thể hơn, bất kỳ loại rượu nào khi được tiêu thụ cũng đều có hại đến toàn bộ phần não, không chỉ riêng một khu vực nào. Tuy rượu chỉ có thể dẫn đến thay đổi cao nhất là 0,8% khối lượng chất xám, ảnh hưởng của chúng đến não theo thời gian là rõ ràng hơn so với các yếu tố khác.
Theo các nhà nghiên cứu, tất cả các loại đồ uống có cồn đều có tác động như nhau đối với não. Ngay cả khi uống bia, rượu chứa một lượng nhỏ cồn, hay là rượu gin và rượu vodka chứa lượng cồn cao nhất, tác động của chúng lên não không có khác biệt đáng kể. Vì vậy, họ lưu ý rằng không có số lượng và loại rượu nào là “an toàn” khi bàn đến sức khỏe não bộ. Nếu một người đã sẵn có các vấn đề sức khỏe như huyết áp cao hay béo phì, nguy cơ suy giảm sức khỏe càng có thể tăng cao hơn.
Việc uống rượu, dù ít hay nhiều, và đặc biệt là khi uống liên tục với cường độ lớn, đều có thể dẫn đường cho việc xuất hiện những vấn đề sức khỏe đáng lo ngại. Thói quen này có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, cũng như các bệnh về tim và thận. Về lâu dài, uống rượu thậm chí có khả năng dẫn đến thiếu hụt vitamin và làm rối loạn chức năng bên trong cơ thể.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Rượu bia tàn phá cơ thể bạn như thế nào?
Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.