Tại sao ăn xoài lại bị dị ứng?
Xoài là trái cây giàu dinh dưỡng, có thể thưởng thức cả khi xanh lẫn chín. Tuy nhiên, nếu ăn xoài không đúng cách, bạn có thể “rước lấy” nhiều hậu quả về sức khỏe, trong đó có tình trạng dị ứng nguy hiểm.
Xoài không phải trái cây hoàn toàn "vô hại" mà có thể gây dị ứng.
Triệu chứng dị ứng với xoài
Dị ứng với xoài tuy hiếm gặp, nhưng tình trạng này có thể gây ra phản ứng nguy hiểm ở người ăn hoặc tiếp xúc với quả xoài. Trong nhựa (mủ) xoài có chứ urushiol - hợp chất thường được tìm thấy trong các cây cùng họ với xoài. Urushiol có trong nhựa trắng ở vỏ, đầu cuống và lá xoài chính là nguyên nhân gây ra phản ứng dị ứng khi tiếp xúc với cơ thể.
Một số người nhạy cảm với urushiol có biểu hiện nổi mẩn da tiếp xúc ở bộ phận chạm vào nhựa xoài như bàn tay, ngón tay, môi, miệng và lưỡi. Các nốt mề đay ngứa ngáy, sưng đỏ và bong tróc có thể xuất hiện sau khi ăn, thậm chí là nhiều ngày sau đó. Đây là lý do nhiều người cảm thấy ngứa ngáy ở miệng và cổ họng sau khi ăn xoài, đặc biệt là các giống xoài xanh.
Urushiol trong nhựa xoài có thể gây ra triệu chứng dị ứng từ nhẹ đến nghiêm trọng.
Trong một số trường hợp hiếm gặp, xoài có thể gây ra tình trạng sốc phản vệ cho người ăn. Đây là một phản ứng dị ứng nguy hiểm, gây ra triệu chứng dị ứng toàn thân như: Đau bụng, ngứa họng, nổi mề đay, huyết áp thay đổi bất thường, khó thở... Khi đó, người bị dị ứng cần được chăm sóc y tế kịp thời để tránh ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và tính mạng.
Ăn xoài đúng cách để bảo vệ sức khỏe
Xoài là trái cây được nhiều người ưa thích, đồng thời cũng dễ chế biến thành các món ngon trong mùa nóng như sinh tố. Nếu chỉ bị mẩn ngứa khi tiếp xúc với nhựa xoài, bạn nên đeo bao tay khi gọt vỏ xoài và thái miếng sẵn để không chạm vào phần vỏ khi ăn.
Theo Đông y, xoài là trái cây có tính bình, nếu ăn ở lượng vừa phải sẽ không ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên ăn xoài dù xanh hay chín khi đói bụng. Acid trong xoài có thể kích thích dạ dày tiết dịch vị lúc bụng rỗng, dẫn đến các vấn đề về đường ruột.
Không nên uống nước lạnh ngay sau khi ăn xoài bao tử.
Xoài non hay xoài bao tử là món ăn vặt được ưa thích vào đầu hè. Tuy nhiên, ăn quá nhiều xoài xanh có thể gây ra chứng khó tiêu, đặc biệt nếu bạn uống nước lạnh hoặc rượu sau khi ăn xoài. Trong khi đó, xoài chín chứa lượng lớn đường fructose. Người béo phì, thừa cân hoặc đái tháo đường cần kiểm soát khẩu phần xoài chín trong bữa ăn hàng ngày.
Theo Healthline, dù yêu thích món xoài đến đâu, bạn cũng không nên ăn quá 330gr xoài mỗi ngày để tránh các tác dụng phụ tiêu cực với sức khỏe. Người bị hen phế quản hoặc có cơ địa dị ứng nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi ăn xoài.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn xoài.
-
Bệnh lao dễ lây hơn trong mùa nồm ẩm: Nguy cơ và cách bảo vệ
Mùa nồm ẩm với những cơn mưa phùn và không khí luôn ẩm ướt là kiểu thời tiết đặc trưng khi giao mùa. Không chỉ khiến nhà cửa lúc nào cũng nhớp nháp, khó chịu, đây còn là thời điểm lý tưởng để các loại vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi và gây hại cho sức khỏe. Đáng chú ý, vi khuẩn lao trở thành mối lo ngại hàng đầu vì chúng rất dễ phát tán và tồn tại lâu hơn trong môi trường thiếu ánh nắng này. Để giúp bạn và gia đình chủ động phòng bệnh, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về nguy cơ lây nhiễm lao trong mùa nồm cũng như các cách bảo vệ sức khỏe hiệu quả nhất.
-
Lợi ích bất ngờ khi đi bộ ngang
Bên cạnh đi bộ tiến thông thường, đi bộ ngang - hay còn gọi là đi bộ nghiêng - giúp kích hoạt các nhóm cơ ít được sử dụng, cải thiện thăng bằng và tăng cường sự tham gia của não bộ, đặc biệt có lợi cho người lớn tuổi.
-
Ban xuất huyết Henoch-Schonlein
Bất kỳ ai cũng có thể mắc ban xuất huyết Henoch-Schonlein. Tuy nhiên, bệnh thường phổ biến nhất ở trẻ em từ 3 đến 10 tuổi. Bệnh thường tự khỏi mà không cần điều trị, nhưng nếu bệnh ảnh hưởng đến thận hoặc dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác thì bạn cần đến gặp bác sĩ ngay. Cùng tìm hiểu về ban xuất huyết Henoch-Schonlein qua bài viết sau đây!
-
Trà Thanh nhiệt Dr Thanh dưới góc nhìn của y học cổ truyền
Không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được phát triển dựa trên sự giao thoa giữa tri thức y học cổ truyền phương Đông và công nghệ sản xuất hiện đại.
-
Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ
Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.
-
Bí quyết giúp bạn ngủ ngon và chìm vào giấc ngủ nhanh chóng
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác trằn trọc, nhìn đồng hồ điểm từng giờ trong vô vọng khi cơn buồn ngủ mãi không tới. Thay vì coi giấc ngủ là một cuộc chiến, hãy coi đó là một quá trình chuẩn bị để cơ thể tự nguyện nghỉ ngơi. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, dễ hiểu đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả, giúp bạn "tắt nguồn" tâm trí và bước vào giấc ngủ sâu một cách tự nhiên nhất.
-
6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày
Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.
-
Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm
Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
