-
Sữa đậu nành có ưu điểm nổi bật gì so với các loại sữa hạt khác?
Theo các chuyên gia, trong thị trường sữa hạt, sữa đậu nành có giá trị dinh dưỡng gần giống với sữa bò hơn cả. Dưới đây là một số ưu điểm của sữa đậu nành so với các loại sữa thực vật khác.
-
Sữa thực vật thiếu một vài dưỡng chất quan trọng so với sữa bò
Về mặt dinh dưỡng, so với sữa bò, các sản phẩm sữa thay thế làm từ thực vật như sữa hạnh nhân, yến mạch… có hàm lượng các vi chất cần thiết như vitamin D, calci thấp hơn.
