Khi làm sạch chảo rán, bạn đã bao giờ để ý đến phần cặn dầu ôilu bám ở góc đáy chảo chưa? Bạn có bao giờ tự hỏi khi nào thì dầu ôliu sẽ hết hạn không? Trên thực tế, mặc dù dầu ôliu có hạn sử dụng rất dài nhưng chúng cuối cùng cũng sẽ hết hạn.
Thức ăn tươi sống tốt cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có điều kiện làm việc đó.
Theo các chuyên gia về thủy-hải sản, urê là một loại phân bón hóa học dùng trong nông nghiệp. Đây là loại hóa chất có tác dụng kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn, giá thành rất rẻ nên không ít người kinh doanh thủy hải sản tươi sống đã dùng phân urê để bảo quản nhằm giữ cho thực phẩm tươi lâu không bị ươn thối.
Bún là loại thực phẩm truyền thống, được sử dụng thường xuyên trong các gia đình. Tuy nhiên, cách nhận biết bún độc hại thì không phải ai cũng biết.