Căn bệnh bí ẩn này khi bùng phát nó đã gây nôn mửa, sưng tấy và tiêu chảy, lần đầu tiên được ghi nhận vào cuối tháng 1 tại bang Benue, phía đông nam thủ đô Abuja, Nigeria.
Ngày 03 tháng 02, "số người bị nhiễm bởi căn bệnh kỳ lạ này đã tăng lên 104 người" - ông Nigeria Abba Moro – thượng nghị sĩ trả lời với tờ Daily Post.
Trong một nghị quyết của Thượng viện, ông Moro, người đại diện quận ở bang Benue, đã nêu tên một số nạn nhân của căn bệnh này, những người được cho là đã chết chỉ trong vòng 48 giờ sau khi mắc bệnh. Nghị quyết kêu gọi Bộ y tế quốc gia phái các chuyên gia đến trung tâm ổ dịch để tìm hiểu thêm về căn bệnh này. Nghị quyết cũng kêu gọi Trung tâm kiểm soát dịch bệnh Nigeria (NCDC) thiết lập các biện pháp giám sát để ngăn chặn sự lây lan của nó.
Trong một cuộc họp ngắn vào thứ Sáu, Bộ trưởng y tế Osagie Ehanire cho biết căn bệnh này dường như không phải là sốt Ebola hay Lassa - hai loại virus có khả năng gây tử vong xảy ra ở Tây Phi. Nó cũng không phải là virus Corona 2019, có nguồn gốc từ Vũ Hán Trung Quốc và cho đến nay đã giết chết hơn 1000 người.
Ông Ehanire cho biết hiện tại NCDC đã bắt đầu triển khai hoạt động ứng phó khẩn cấp ở khu vực bị ảnh hưởng. Trả lời trên tờ BBC, các quan chức chính phủ cho biết họ đang nghi ngờ hóa chất được sử dụng trong câu cá có thể là nguyên nhân gây ra bệnh. Ông cũng khuyến nghị những người Nigeria có thể đã chứng kiến các trường hợp mắc bệnh hãy liên hệ với cơ quan chức năng bằng cách gọi tới số 0800-970000-10 (miễn phí).
NCDC đã thông báo ghi nhận thông tin và cập nhật tình hình.
Tham khảo thêm thông tin tại: Hỏi - đáp: Sự thật và Hiểu lầm về dự phòng nhiễm virus corona 2019-nCoV
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.