DHA giúp "dọn dẹp" mỡ nội tạng
Nhiều bệnh mạn tính như suy giảm chức năng gan, bệnh tim mạch, cao huyết áp có thể do mỡ nội tạng gây ra. Gan là nơi tích tụ chất béo đầu tiên. Điều đáng chú ý là một khi tế bào gan bị "ngập" trong chất béo trung tính (triglyceride) sẽ dễ dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Căn bệnh này phần lớn xảy ra ở người béo phì, tăng lipid máu và tiểu đường.
Một khi không được kiểm soát tốt, nó có thể trở nên trầm trọng hơn và gây ra biến chứng nặng nề, chẳng hạn như xơ gan và thậm chí là ung thư gan.
Cá hồi được xem là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất cho những người tập thể hình và giảm cân. Kết quả phân tích cho thấy, cá hồi rất giàu axit béo không no DHA. Ngoài tác dụng bảo vệ não bộ, kháng viêm, giúp cơ thể duy trì hoạt động của các mô thần kinh, một nghiên cứu gần đây từ Ý đã chỉ ra rằng, khẩu phần ăn hàng ngày được bổ sung một lượng DHA vừa phải còn giúp đốt cháy mỡ nội tạng và đẩy lùi gan nhiễm mỡ không do rượu.
Cụ thể, nghiên cứu của GS Chiesa từ Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia ở Rome, Ý đã chỉ ra rằng: Việc bổ sung đúng lượng DHA có thể làm giảm mỡ nội tạng trong gan và cả vùng thượng tâm mạc ở bệnh nhân gan nhiễm mỡ không do rượu, đồng thời cải thiện chức năng trao đổi chất của cơ thể.
Nghiên cứu được thực hiện theo phương thức mù đôi. 51 trẻ em thừa cân là đối tượng nghiên cứu, được chia thành 25 trẻ ở nhóm được bổ sung DHA và 26 trẻ ở nhóm dùng giả dược. Sau 6 tháng thử nghiệm, hàm lượng mỡ gan của đối tượng được đánh giá bằng MRI.
Người ta thấy rằng, hàm lượng mỡ gan của trẻ em thừa cân trong nhóm hấp thụ DHA giảm 53,4% so với nhóm không bổ sung DHA. Mô mỡ nội tạng và mô mỡ ngoại tâm mạc lần lượt giảm 7,8% và 14,2%. Trong khi đó, trẻ em thừa cân trong nhóm dùng giả dược có tỷ lệ mô mỡ nội tạng và mô mỡ ngoại tâm mạc không thay đổi đáng kể.
Gan nhiễm mỡ diễn biến âm thầm, làm sao để phát hiện?
Gan nhiễm mỡ diễn biến âm thầm, thường có rất ít triệu chứng nên người bệnh thường dễ bỏ qua các triệu chứng cảnh báo quan trọng. Dưới đây là một số triệu chứng bệnh gan nhiễm mỡ thường gặp:
Mệt mỏi, chán ăn: Khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ, gan sẽ không thực hiện tốt các chức năng chuyển hóa làm cho chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể bị giảm sút đồng thời khả năng giải độc cũng giảm khiến lượng độc tố đưa vào máu tăng cao, từ đó cơ thể bị nhiễm độc, thiếu chất dinh dưỡng gây ra hiện tượng mệt mỏi, ăn uống không ngon. Triệu chứng mệt mỏi, chán ăn cũng có thể là triệu chứng của căn bệnh khác, do đó khi có dấu hiệu mệt mỏi kéo dài bạn cần đến cơ sở y tế để thăm khám.
Đầy bụng, buồn nôn: Khi gan bị nhiễm mỡ, các tế bào gan dễ bị tổn thương khiến chức năng gan suy giảm, dẫn tới giảm khả năng giải độc, chuyển hóa làm cho cơ thể khó tiêu kèm theo một số triệu chứng như nước tiểu sậm màu, phân xám hoặc sạm màu,…. Đây chính là những triệu chứng khá rõ ràng của bệnh gan nhiễm mỡ.
Rối loạn nội tiết: Bệnh gan nhiễm mỡ nặng có thể gây ra rối loạn nội tiết như tuyến vú nam giới phát triển, gặp trở ngại về chức năng cương dương, tinh hoàn bị teo. Phụ nữ dễ bị tắc kinh, rong kinh, thay đổi cân nặng (tăng hoặc giảm)…
Bị vàng da: Khi gan bị nhiễm mỡ chức năng gan bị rối loạn và nó không thể ức chế được lượng bilirubin, gây nên tình trạng vàng da.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phụ nữ mang thai có thể ăn cá hồi hun khói?
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?
Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.
Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.